Мероприятия в отношении потребителей торг
- В период эпидемиологического подъёма заболеваемости гриппом и ОРВИ усилить контроль за санитарно-гигиеническим состоянием и соблюдением противоэпидемического режима помещений торгового предприятия: текущей дезинфекцией, обеззараживанием и очисткой воздуха, проветриванием помещений, соблюдением надлежащего температурного режима и влажности воздуха, использованием медицинских масок (или респираторов) и проведением гигиенической обработки рук, для чего установить дозаторы с кожными антисептиками на входе в торговый зал.
- Предусмотреть наличие пандусов и организация доступа к реализуемым товаров для маломобильных групп населения.
- Осуществлять выкладку специализированной продукции для отдельных категорий граждан (детская продукция, продукция спортивного питания, диабетическая продукция и т.д.) на выделенные в торговом зале полки.
Мероприятия в отношении всех работников тран
- Регулярные медицинские осмотры;
- Вакцинация;
- Обеспечение работников средствами индивидуальной защиты;
- Обучение персонала транспортных средств по вопросам санитарии и гигиены;
- Соблюдение графиков работы и отдыха;
- Сменный график для работников ночных смен: периодическое чередование дневных и ночных смен для снижения стресса и минимизации нарушения циркадных ритмов;
- Эргономичное рабочее место;
- Улучшение вентиляции и систем очистки воздуха;
- Контроль уровня шума и вибрации;
- Чистота на рабочем месте;
- Средства личной гигиены;
- Инструктаж по технике безопасности;
- Профилактическое обучение;
- Информирование о факторах риска.
Общие профилактические мероприятия соц
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Медицинские осмотры сотрудников (предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 года N 29н);
- Вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- Вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- Вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- Вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска;
- Вакцинация против гриппа (ежегодно);
- Вакцинация против клещевого вирусного энцефалита (на эндемичных территориях)
- Гигиеническое обучение и аттестация (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года);
- Обеспечение специальной одеждой, с организацией хранения санитарной и специальной одежды раздельно от личной одежды работников и стиркой отдельно от личных вещей проживающих. Не допускается стирка специальной и санитарной одежды на дому.
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
- Гигиеническое обучение и аттестация проводится ежегодно.
- Вакцинация против вирусного гепатита А и шигеллеза по эпидемическим показаниям;
- Ежедневный осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал;
- Временное отстранение от работы с пищевыми продуктами или перевод на другие виды работы лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями;
- Не привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче пищи посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Иметь санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам факторов среды обитания, условий деятельности, используемых зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и транспортных средств;
- Собственная территория организации должна быть ограждена, зонирована, освещена. На территории должна быть оборудована зона отдыха, зона физкультурно-оздоровительных занятий, хозяйственная зона;
- Организовать и поддерживать производственный контроль (для пищеблоков проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП);
- Оборудовать в каждой группе помещений (производственные, складские и санитарно-бытовые помещения) раздельных систем приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением;
- Оборудовать помещения приборами для обеззараживания воздуха.
- Обеспечить условия для изоляции лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- Содержать в чистоте и проводить влажную ежедневную уборку и генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Проводить мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевые (акарицидные) обработки и обеспечить контроль за их проведением, камерную обработку постельных принадлежностей;
- Организовать питьевой режим (кипяченая/бутилированная вода);
- Обеспечить наличие москитных сеток на окнах в помещениях столовой, жилых комнат, спален и медицинского назначения;
- Обеспечить помещение приема лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов;
- Создать условия безбарьерной среды для маломобильных граждан;
- Здания организаций социального обслуживания высотой 2 и более этажей оборудуются лифтами и (или) другими устройствами для транспортирования лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов;
- Обеспечить условия для оказания проживающим парикмахерских услуг (возможность стрижки не реже 1 раза в 2 месяца и бритья не реже 2 раз в неделю);
- Обеспечить регулярную обработку игрушек, спортивного инвентаря.
Мероприятия для пищеблоков
- Проводить производственный контроль пищеблоков, основанный на принципах ХАССП;
- Производственные цеха пищеблока оснастить моечным и технологическим оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами;
- Обеспечить поточность (последовательность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, встречного движения персонала и посетителей;
- Организовать питание проживающих лиц, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов, в том числе диетическое (лечебное) питание по медицинским показаниям по утвержденному меню;
- Отбирать суточные пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции.
Более подробно в отношении правил по организации общественного питания населения см. отрасль «Общественное питание»
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении пользователей социальных услуг
- Каждый поступающий должен иметь медицинскую справку со сведениями о результатах обследования на туберкулез, лабораторных исследований на группу возбудителей кишечных инфекций, яйца гельминтов, дифтерию, инфекций, передающихся половым путем, профилактических прививках и справку об отсутствии контактов с инфекционными больными по месту проживания в течение 21 календарного дня до поступления в организацию;
- Исключение допуска лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- Выявление лиц с признаками инфекционных заболеваний, их изоляция до перевода в медицинскую организацию, приезда скорой помощи;
- Прием новых лиц по результатам проведенного медицинского осмотра. При выявлении признаков инфекционного заболевания или отсутствии справки об отсутствии контакта с больными инфекционными заболеваниями - помещение в изолятор на 7 календарных дней для медицинского наблюдения;
- Ежедневный гигиенический уход (умывание, чистка зубов, уход за волосами, бритье) за гражданами, испытывающими затруднение при самостоятельном передвижении. По необходимости, но не реже 1 раза в неделю - полное купание в душе или ванной комнате, уход за ногтями рук и ног, уход за кожей. Подробнее об организации парикмахерских и других бытовых услуг см. отрасль «Персональные услуги».
- Осуществлять осмотр на педикулез и чесотку осуществляться не реже 1 раза в неделю.
- Проводить вакцинацию получателей социальных услуг в учреждениях с круглосуточным пребыванием: против гриппа – ежегодно, до начала эпидемического сезона, а также против пневмококковой инфекции – однократно, с проведением ревакцинации в соответствии с инструкцией.
Мероприятия в отношении любого типа объекта отрасли тран
- Регулярная уборка и дезинфекция всех поверхностей в салоне транспортных средств (сиденья, поручни, подлокотники, панели) и в местах общего пользования (залы ожидания, вокзалы, терминалы).
- Обработка систем вентиляции и кондиционирования с целью предотвращения накопления пыли и болезнетворных микроорганизмов.
- Плановая дезинфекция туалетных и санитарных зон в пассажирских транспортных средствах, а также в зонах ожидания и обслуживания пассажиров.
- Проветривание и фильтрация воздуха на объектах и в транспортных средствах, особенно в период повышенной эпидемиологической опасности.
Общие профилактические мероприятия торг
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Медицинские осмотры сотрудников (предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 года N 29н);
- Вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- Вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- Вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи;
- Вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска);
- Вакцинация против гриппа (ежегодно);
- Гигиеническое обучение и аттестация (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года);
- Обеспечение специальной одеждой, с организацией хранения санитарной и специальной одежды раздельно от личной одежды работников и централизованной стиркой. Не допускается стирка специальной и санитарной одежды на дому.
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищевыми продуктами
- Медицинские осмотры при приеме на работу;
- Периодические медицинские осмотры;
- Профессиональное образование;
- Периодическое гигиеническое обучение;
- Наличие личной медицинской книжки;
- Наличие прививок против эпидемически значимых для предприятий торговли инфекций в вашем регионе;
- Обеспечение специальной одеждой, с организацией хранения санитарной и специальной одежды раздельно от личной одежды работников;
- При посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета мыть руки с мылом или иным моющим средством для рук;
- При появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции, а также гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела сообщать об этом руководству организации.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Организовать производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемым хозяйствующим субъектом.
- Контролировать документы, подтверждающие качество и безопасность (сертификат, декларация, свидетельство о государственной регистрации, в зависимости от вида продукции), а также их прослеживаемость.
- Контролировать температуру доставки и хранения продукции.
- Соблюдать условия хранения продукции, в соответствии с информацией, указанной производителем на этикетке товара.
- Контролировать сроки годности продукции с целью изъятия из оборота подпорченных, просроченных товаров и продуктов, не соответствующих требованиям по органолептическим показателям.
- Создать условия для обработки торгового, холодильного оборудования, разделочного инвентаря.
- Маркировать разделочный инвентарь и использовать его по назначению.
- Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены работающих (раковина, мыло, полотенце).
- Своевременно проводить работы по профилактической дератизации, дезинсекции, мойке и уборке помещений.
- Подать Уведомления о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности.
- В торговых залах для реализации непищевой продукции выделить отдельные торговые зоны (отделы, секции, стеллажи).
Мероприятия для цеха по производству полуфабрикатов и готовой пищевой продукции
- Обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.
- Оснастить техническими средствами для реализации технологического процесса - холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
- Оборудовать исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения. Систему приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений оборудовать отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения.
- Внутреннюю отделку производственных и санитарно-бытовых помещений в цехах по производству полуфабрикатов и готовой продукции в предприятии торговли выполнить из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
- Для обеззараживания воздуха в помещениях, задействованных в приготовлении холодных блюд, кондитерских изделий в цехах по производству полуфабрикатов и готовой продукции в предприятии торговли, использовать бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
Более подробно о производстве пищевых продуктов см. отрасль «Пищевая промышленность»
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении потребителей
- В период эпидемиологического подъёма заболеваемости гриппом и ОРВИ усилить контроль за санитарно-гигиеническим состоянием и соблюдением противоэпидемического режима помещений торгового предприятия: текущей дезинфекцией, обеззараживанием и очисткой воздуха, проветриванием помещений, соблюдением надлежащего температурного режима и влажности воздуха, использованием медицинских масок (или респираторов) и проведением гигиенической обработки рук, для чего установить дозаторы с кожными антисептиками на входе в торговый зал.
- Предусмотреть наличие пандусов и организация доступа к реализуемым товаров для маломобильных групп населения.
- Осуществлять выкладку специализированной продукции для отдельных категорий граждан (детская продукция, продукция спортивного питания, диабетическая продукция и т.д.) на выделенные в торговом зале полки.
В отношении работников соц
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
В отношении работников торг
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищевыми продуктами
Общие мероприятия в отношении пассажиров тран
- Регулярная уборка и дезинфекция всех помещений и поверхностей, включая сиденья, поручни, и зоны частого контакта.
- Установка станций для дезинфекции рук на входах и выходах;
- Обеспечение эффективной системы вентиляции для поддержания свежего воздуха. Регулярная проверка и обслуживание систем кондиционирования и вентиляции;
- Информирование пассажиров о важности соблюдения гигиенических норм, таких как использование масок и частое мытье рук;
- Введение процедур для мониторинга состояния здоровья пассажиров и сотрудников (термометрия);
- Управление пассажиропотоком;
- Организация потока пассажиров для минимизации скопления людей, обеспечение социального дистанцирования;
- Использование цифровых технологий для управления очередями и бронирования мест, предотвращающие образования больших скоплений людей.
Мероприятия в отношении всех работников торг
- Медицинские осмотры сотрудников (предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 года N 29н);
- Вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- Вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- Вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи;
- Вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска);
- Вакцинация против гриппа (ежегодно);
- Гигиеническое обучение и аттестация (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года);
- Обеспечение специальной одеждой, с организацией хранения санитарной и специальной одежды раздельно от личной одежды работников и централизованной стиркой. Не допускается стирка специальной и санитарной одежды на дому.
Кишечные и воздушно-капельные инфекции тран
- Немедленно изолировать сотрудника/пассажира с признаками инфекции от остальных работников и пассажиров.
- При выявлении лиц с симптомами инфекций, передающихся воздушно-капельным путем необходимо, по возможности, использоваться средства индивидуальной защиты для минимизации риска потенциального заражения (маски, респираторы).
- В случае, если заболевание выявлено в процессе рейса (например, в поезде, самолете или судне), сотрудник должен прекратить выполнение своих обязанностей и занять отдельное место, если это возможно/ изолировать пассажира с симптомами инфекции от других людей, если это возможно. Важно свести к минимуму его контакт с окружающими и предоставить отдельное место, предпочтительно рядом с выходом или в задней части транспортного средства. При наличии медицинского кабинета или изолированной зоны на борту (например, на поезде или судне) переместить пассажира в соответствующее помещение.
- Оповестить руководство организации о выявлении симптомов у сотрудника/пассажира.
- Если в организации имеется медицинский персонал, уведомить их для оценки состояния заболевшего и проведения первичных мероприятий.
- При отсутствии медперсонала – вызвать скорую помощь или направить сотрудника в ближайшее медицинское учреждение для обследования.
- При необходимости предоставить заболевшему первую помощь: обеспечить доступ к воде для предотвращения обезвоживания, предложить перевести его в комфортные условия (например, в комнату отдыха).
- Обеспечить заболевшему персональные средства гигиены (например, салфетки, воду, средства для дезинфекции рук).
- После изоляции больного сотрудника, тщательно продезинфицировать его рабочее место и все поверхности, с которыми он контактировал, включая ручки, сиденья, приборы и прочие поверхности.
- Уборка и дезинфекция должны проводиться с использованием дезинфицирующих средств, активных в отношении возбудителей кишечных инфекций и разрешенных к применению на территории РФ.
Мероприятия в отношении всех типов объектов торг
- Организовать производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемым хозяйствующим субъектом.
- Контролировать документы, подтверждающие качество и безопасность (сертификат, декларация, свидетельство о государственной регистрации, в зависимости от вида продукции), а также их прослеживаемость.
- Контролировать температуру доставки и хранения продукции.
- Соблюдать условия хранения продукции, в соответствии с информацией, указанной производителем на этикетке товара.
- Контролировать сроки годности продукции с целью изъятия из оборота подпорченных, просроченных товаров и продуктов, не соответствующих требованиям по органолептическим показателям.
- Создать условия для обработки торгового, холодильного оборудования, разделочного инвентаря.
- Маркировать разделочный инвентарь и использовать его по назначению.
- Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены работающих (раковина, мыло, полотенце).
- Своевременно проводить работы по профилактической дератизации, дезинсекции, мойке и уборке помещений.
- Подать Уведомления о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности.
- В торговых залах для реализации непищевой продукции выделить отдельные торговые зоны (отделы, секции, стеллажи).
Мероприятия в отношении всех работников соц
- Медицинские осмотры сотрудников (предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 года N 29н);
- Вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- Вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- Вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- Вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска;
- Вакцинация против гриппа (ежегодно);
- Вакцинация против клещевого вирусного энцефалита (на эндемичных территориях)
- Гигиеническое обучение и аттестация (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года);
- Обеспечение специальной одеждой, с организацией хранения санитарной и специальной одежды раздельно от личной одежды работников и стиркой отдельно от личных вещей проживающих. Не допускается стирка специальной и санитарной одежды на дому.
Острые кишечные инфекции, энтеровирусные инфекции, вирусный гепатит А, холера пром
- Не допускать в коллектив работника с признаками инфекционного заболевания;
- Организовать питьевой режим с использованием бутилированной или кипяченой воды и одноразовых (многоразовых индивидуальных) стаканов; проводить обработку кулеров в соответствии с инструкциями;
- Организовать комнаты для приема пищи, при наличии столовой - контролировать медицинским работником противоэпидемический режим на пищеблоках и в столовых;
- Проводить влажную уборку и текущую дезинфекцию в помещениях организации, в том числе в местах общего пользования;
- Контролировать эпидемиологическую безопасность, подаваемую в организацию холодную и горячую воду;
- Оперативно устранять аварии, проводить замену аварийных участков водопроводных и канализационных сетей с последующей их дезинфекцией и промывкой.
Мероприятия в отношении выпускаемой продукции пром
- необходимо подтверждение соответствия (декларирование, сертификация) обязательным требованиям технических регламентов и Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю);
- в случае необходимости получение свидетельства о государственной регистрации выпускаемой продукции;
Острые кишечные инфекции торг
- Контроль наличия документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (сертификат, декларация, свидетельство о государственной регистрации, в зависимости от вида продукции), а также ее прослеживаемость.
- Организация контроля за температурой доставки и хранения продукции.
- Соблюдение условий хранения продукции, в соответствии с информацией, указанной производителем на этикетке товара.
- Контроль за соблюдением сроков годности продукции.
- Своевременный контроль качества товара с цель изъятия из оборота подпорченных, просроченных товаров и продуктов, не соответствующих требованиям по органолептическим показателям.
- Обеспечение условий для обработки торгового, холодильного оборудования, разделочного инвентаря.
- Маркировка разделочного инвентаря и использование его по назначению.
- Обеспечение условий для соблюдения личной гигиены работающих.
- Обеспечение проведения своевременных работ по профилактической дератизации, дезинсекции, мойке и уборке помещений.
Мероприятия в отношении всех типов объектов пром
- Проводить технологические и технические мероприятия на объекте для предупреждения негативного влияния вредных производственных факторов необходимо (п.3.1, п. 3.2 СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»):
- модернизировать производственный процесс;
- внедрять отказ от операции, характеризующейся наличием вредных и опасных производственных факторов;
- осуществлять механизацию и автоматизацию процессов;
- внедрять средства контроля за организацией технологического процесса, в том числе дистанционные и автоматические;
- проводить мероприятия по снижению уровня воздействия факторов производственной среды и трудового процесса;
- применять средства коллективной защиты, направленные на экранирование, изоляцию работника;
- применять системы аварийной остановки производственных процессов, предотвращающих наступление неблагоприятных последствий;
- подбирать и применять рабочее оборудование с целью снижения влияния факторов производственной среды и трудового процесса.
- Проводить производственный контроль на объекте (см. раздел «Производственный контроль»).
- Оборудовать производственные помещения системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением.
- Оборудовать помещения приборами по обеззараживанию воздуха.
- Проводить мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевые (акарицидных) обработки и контролю за их проведением;
- Организовать условия питьевого режима (кипяченая/бутилированная вода).
Кишечные инфекции (в том числе сальмонеллез, гепатит А, энтеровирусные инфекции, пищевые отравления, ботулизм) соц
Ежедневный контроль за:
- качеством и безопасностью поступающих на пищеблок продуктов питания, условиями их хранения, сроком годности;
- соблюдением технологии и условий приготовления блюд;
- состоянием здоровья сотрудников пищеблока;
- питьевым режимом;
- за обработкой сырых овощей и фруктов перед употреблением;
- условиями хранения, реализации скоропортящихся продуктов и готовой продукции, бракераж готовой пищевой продукции;
- соблюдение правил личной гигиены работниками пищеблока, использование спецодежды, правил мытья посуды, уборки помещений;
- соблюдение поточности на пищеблоке;
- процессом мытья рук подопечных перед приемом пищи, а также после посещения туалета;
- проведением дезинфекционных и дезинсекционных мероприятий.
В период эпидемиологического неблагополучия по энтеровирусной инфекции на территории населенного пункта, необходим контроль за:
- обработкой столовой посуды и проведением влажной уборки с использованием дезинфицирующих средств;
- ежедневным медицинским осмотром и опросом получателей социальных услуг, своевременная изоляция заболевших;
- соблюдением питьевого режима и контроля качества питьевой воды;
- тщательная обработка игрушек, спортивного инвентаря и оборудования;
- усиленный контроль за работой бассейнов, бань, прачечных.
Мероприятия в отношении всех работников пром
1. Обеспечить прохождение работниками предварительных и ежегодных периодических медицинских осмотров
- определение (идентификация) вредных производственных факторов, в т.ч. по результатам ПЛК (производственно-лабораторный контроль) и СОУТ (специальная оценка условий труда);
- формирование списков и поименных списков лиц, подлежащих предварительным и периодическим медицинским осмотрам;
- направление списков в Роспотребнадзор в установленном порядке;
- оформление и выдача работнику направлений на медицинский осмотр;
- ознакомление работодателем работников с календарным планом, сформированным медицинским учреждением;
- прохождение медицинского осмотра;
- получение заключений и заключительных актов по результатам медицинского осмотра от медицинского учреждения;
- выполнение работодателем рекомендаций заключительного акта по результатам медицинского осмотра, в т.ч.: направление работников на дообследование, санаторно-курортное лечение и др.
Не допускать к работе лиц, отказывающихся от прохождения медицинских осмотров.
2. Проводить организационные мероприятия для снижения времени неблагоприятного воздействия факторов производственной среды и трудового процесса на работника.
3. Организовать лечебно-профилактическое питание.
4. Обеспечить работников средствами индивидуальной защиты.
5. Организовать вакцинацию сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических по эпидемическим показаниям и регионального календаря профилактических прививок, в том числе в группах риска (возрастных и профессиональных), создать условия и оказывать содействие медицинской организации в проведении иммунизации работающих;
- вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска);
- вакцинация против гриппа (ежегодно);
- вакцинация против клещевого вирусного энцефалита (на эндемичных территориях)
6. Проводить санитарно-просветительскую работу и гигиеническое обучение сотрудников.
Общие профилактические мероприятия тран
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Регулярные медицинские осмотры;
- Вакцинация;
- Обеспечение работников средствами индивидуальной защиты;
- Обучение персонала транспортных средств по вопросам санитарии и гигиены;
- Соблюдение графиков работы и отдыха;
- Сменный график для работников ночных смен: периодическое чередование дневных и ночных смен для снижения стресса и минимизации нарушения циркадных ритмов;
- Эргономичное рабочее место;
- Улучшение вентиляции и систем очистки воздуха;
- Контроль уровня шума и вибрации;
- Чистота на рабочем месте;
- Средства личной гигиены;
- Инструктаж по технике безопасности;
- Профилактическое обучение;
- Информирование о факторах риска.
Для работников, имеющих контакт с пищевыми продуктами, системами питьевого водоснабжения, водоотведения
- Проведение 1 раз в год медицинского обследования на носительство возбудителей инфекционных/паразитарных заболеваний персонала, имеющих контакт с пищевыми продуктами (кишечные инфекции, брюшной тиф, гельминтозы, сифилис, стафилококк).
- Работники должны иметь личную медицинскую книжку, проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
- При раздаче пищи – пользоваться специальной чистой санитарной одеждой.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении любого типа объекта отрасли
- Регулярная уборка и дезинфекция всех поверхностей в салоне транспортных средств (сиденья, поручни, подлокотники, панели) и в местах общего пользования (залы ожидания, вокзалы, терминалы).
- Обработка систем вентиляции и кондиционирования с целью предотвращения накопления пыли и болезнетворных микроорганизмов.
- Плановая дезинфекция туалетных и санитарных зон в пассажирских транспортных средствах, а также в зонах ожидания и обслуживания пассажиров.
- Проветривание и фильтрация воздуха на объектах и в транспортных средствах, особенно в период повышенной эпидемиологической опасности.
Водный транспорт
- Уборка всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств, а также очисткой вентиляционных решеток (генеральная уборка) не реже 1 раза в 7 рабочих дней.
- В помещениях камбуза должна проводиться ежедневная уборка с применением дезинфицирующих средств.
- Очистка, промывка, дезинфекция системы водоснабжения по завершению отстоя или ремонта судна, но не реже 1 раза в год.
- Предупреждение миграции грызунов.
- Защита помещений от мух.
- Помещение, в котором находился больной, должно подвергаться дезинфекции путем одновременной обработки воздуха, всех поверхностей, а также систем вентиляции.
Воздушный транспорт
- Проведение дезинсекции на воздушных судах, осуществляющих международные перевозки с обеспечением защиты воздушных судов от проникновения грызунов и насекомых после каждого рейса.
- Проведение дезинфекции воздушных судов.
- Оснащение воздушных судов защитной одеждой, необходимым медицинским оборудованием, лекарственными и профилактическими препаратами, в том числе средствами дезинфекции и дезинсекции.
Железнодорожный транспорт
- Уборка туалетных помещений не реже 1 раза в 6 часов.
- Проведение внутренней уборки вагона перед каждым отправлением в рейс после проведения дезинфекционной обработки и выполнения внутренних ремонтных работ.
- Профилактическая дезинсекционная обработка пассажирских вагонов и вагонов-ресторанов не реже 1 раза в месяц, внеплановая - в случаях наличия насекомых.
- Профилактическая дератизация в вагонах-ресторанах не реже 1 раза в месяц, внеплановая дератизация в пассажирских вагонах и вагонах-ресторанах при выявлении грызунов.
- Дезинфекция и дезинсекция до и после перевозок вагонов, предназначенных для перевозки организованных контингентов.
В отношении обслуживаемого населения
Общие мероприятия в отношении пассажиров
- Регулярная уборка и дезинфекция всех помещений и поверхностей, включая сиденья, поручни, и зоны частого контакта.
- Установка станций для дезинфекции рук на входах и выходах;
- Обеспечение эффективной системы вентиляции для поддержания свежего воздуха. Регулярная проверка и обслуживание систем кондиционирования и вентиляции;
- Информирование пассажиров о важности соблюдения гигиенических норм, таких как использование масок и частое мытье рук;
- Введение процедур для мониторинга состояния здоровья пассажиров и сотрудников (термометрия);
- Управление пассажиропотоком;
- Организация потока пассажиров для минимизации скопления людей, обеспечение социального дистанцирования;
- Использование цифровых технологий для управления очередями и бронирования мест, предотвращающие образования больших скоплений людей.
Пассажиры водного транспорта
- Разделение чистого и грязного белья, со сменой постельного белья не реже 1 раза в 7 календарных дней;
- Оборудование умывальных, туалетов, душевых помещений для пассажиров с системой вытяжной вентиляции, не связанной с вентиляционной системой других помещений;
- Оборудование всех производственных помещений камбуза раковинами с подачей горячей и холодной питьевой воды, отвечающей гигиеническим нормативам;
- Отдельный туалет, оборудованный раковиной для мытья рук, расположенный на одной палубе для персонала камбуза;
- В помещениях медицинского назначения установка раковины с подводкой горячей и холодной питьевой воды, соответствующей гигиеническим нормативам факторов среды обитания, и канализации;
- Судовой лазарет и изолятор (при наличии) необходимо оборудовать койками и автономной системой принудительной приточно-вытяжной вентиляции, обеспечивающей преобладание вытяжки над притоком;
Пассажиры воздушного транспорта
- Пледы, использованные пассажирами во время полета, подвергаются стирке, химчистке после каждого рейса;
- Отходы, образующиеся во время полета, удаляются с борта воздушного судна после его прибытия в аэропорт;
- Прием, хранение и реализация бортового питания членов экипажа и пассажиров осуществляется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями;
- Система питьевого водоснабжения воздушного судна должна подвергаться чистке, промывке и дезинфекции в соответствии с технической документации производителя воздушного судна.
Пассажиры ж\д транспорта
- Количество постельного белья и подголовников, должно определяться исходя из длительности рейса, пассажиропотока и количества мест в вагоне, предназначенных для пассажиров;
- Комплект постельного белья с индивидуальной упаковкой, исключающей возможность его повторного применения;
- Место для раздельного хранения чистого и грязного постельного белья;
- Реализация продуктов питания в вагоне локомотивной тяги под заказ должна осуществляться в специальной одежде, используемой только для этих целей;
- Оборудование вагона-ресторана или купе-буфета холодной, или горячей питьевой водой;
- Обеспечение наличие жидкого мыла или иного моющего средства, туалетной бумаги, бумажных полотенец (где это конструктивно предусмотрено).
Мероприятия в отношении всех типов объектов соц
- Иметь санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам факторов среды обитания, условий деятельности, используемых зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и транспортных средств;
- Собственная территория организации должна быть ограждена, зонирована, освещена. На территории должна быть оборудована зона отдыха, зона физкультурно-оздоровительных занятий, хозяйственная зона;
- Организовать и поддерживать производственный контроль (для пищеблоков проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП);
- Оборудовать в каждой группе помещений (производственные, складские и санитарно-бытовые помещения) раздельных систем приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением;
- Оборудовать помещения приборами для обеззараживания воздуха.
- Обеспечить условия для изоляции лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- Содержать в чистоте и проводить влажную ежедневную уборку и генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Проводить мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевые (акарицидные) обработки и обеспечить контроль за их проведением, камерную обработку постельных принадлежностей;
- Организовать питьевой режим (кипяченая/бутилированная вода);
- Обеспечить наличие москитных сеток на окнах в помещениях столовой, жилых комнат, спален и медицинского назначения;
- Обеспечить помещение приема лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов;
- Создать условия безбарьерной среды для маломобильных граждан;
- Здания организаций социального обслуживания высотой 2 и более этажей оборудуются лифтами и (или) другими устройствами для транспортирования лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов;
- Обеспечить условия для оказания проживающим парикмахерских услуг (возможность стрижки не реже 1 раза в 2 месяца и бритья не реже 2 раз в неделю);
- Обеспечить регулярную обработку игрушек, спортивного инвентаря.
В отношении работников пром
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении рабочих мест инвалидов
В отношении работников тран
Мероприятия в отношении всех работников
Для работников, имеющих контакт с пищевыми продуктами, системами питьевого водоснабжения, водоотведения
Общие профилактические мероприятия пром
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
1. Обеспечить прохождение работниками предварительных и ежегодных периодических медицинских осмотров
- определение (идентификация) вредных производственных факторов, в т.ч. по результатам ПЛК (производственно-лабораторный контроль) и СОУТ (специальная оценка условий труда);
- формирование списков и поименных списков лиц, подлежащих предварительным и периодическим медицинским осмотрам;
- направление списков в Роспотребнадзор в установленном порядке;
- оформление и выдача работнику направлений на медицинский осмотр;
- ознакомление работодателем работников с календарным планом, сформированным медицинским учреждением;
- прохождение медицинского осмотра;
- получение заключений и заключительных актов по результатам медицинского осмотра от медицинского учреждения;
- выполнение работодателем рекомендаций заключительного акта по результатам медицинского осмотра, в т.ч.: направление работников на дообследование, санаторно-курортное лечение и др.
Не допускать к работе лиц, отказывающихся от прохождения медицинских осмотров.
2. Проводить организационные мероприятия для снижения времени неблагоприятного воздействия факторов производственной среды и трудового процесса на работника.
3. Организовать лечебно-профилактическое питание.
4. Обеспечить работников средствами индивидуальной защиты.
5. Организовать вакцинацию сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических по эпидемическим показаниям и регионального календаря профилактических прививок, в том числе в группах риска (возрастных и профессиональных), создать условия и оказывать содействие медицинской организации в проведении иммунизации работающих;
- вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска);
- вакцинация против гриппа (ежегодно);
- вакцинация против клещевого вирусного энцефалита (на эндемичных территориях)
6. Проводить санитарно-просветительскую работу и гигиеническое обучение сотрудников.
Мероприятия в отношении рабочих мест инвалидов
- В отношении рабочих мест инвалидов хозяйствующий субъект обязан обеспечить разработку и реализацию санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с индивидуальной программой реабилитации инвалидов.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Проводить технологические и технические мероприятия на объекте для предупреждения негативного влияния вредных производственных факторов необходимо (п.3.1, п. 3.2 СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»):
- модернизировать производственный процесс;
- внедрять отказ от операции, характеризующейся наличием вредных и опасных производственных факторов;
- осуществлять механизацию и автоматизацию процессов;
- внедрять средства контроля за организацией технологического процесса, в том числе дистанционные и автоматические;
- проводить мероприятия по снижению уровня воздействия факторов производственной среды и трудового процесса;
- применять средства коллективной защиты, направленные на экранирование, изоляцию работника;
- применять системы аварийной остановки производственных процессов, предотвращающих наступление неблагоприятных последствий;
- подбирать и применять рабочее оборудование с целью снижения влияния факторов производственной среды и трудового процесса.
- Проводить производственный контроль на объекте (см. раздел «Производственный контроль»).
- Оборудовать производственные помещения системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением.
- Оборудовать помещения приборами по обеззараживанию воздуха.
- Проводить мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевые (акарицидных) обработки и контролю за их проведением;
- Организовать условия питьевого режима (кипяченая/бутилированная вода).
Для отдельных типов объектов или процессов
- Мероприятия в отношении отдельных типов объектов или процессов установлены Приложением 1 «Требования к условиям труда в зависимости от вида деятельности и от особенностей технологических процессов» СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда», содержащее 27 подразделов. В каждом подразделе размещены конкретные требования для определенного вида деятельности.
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении выпускаемой продукции
- необходимо подтверждение соответствия (декларирование, сертификация) обязательным требованиям технических регламентов и Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю);
- в случае необходимости получение свидетельства о государственной регистрации выпускаемой продукции;
Мероприятия в отношении пользователей социальных услуг соц
- Каждый поступающий должен иметь медицинскую справку со сведениями о результатах обследования на туберкулез, лабораторных исследований на группу возбудителей кишечных инфекций, яйца гельминтов, дифтерию, инфекций, передающихся половым путем, профилактических прививках и справку об отсутствии контактов с инфекционными больными по месту проживания в течение 21 календарного дня до поступления в организацию;
- Исключение допуска лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- Выявление лиц с признаками инфекционных заболеваний, их изоляция до перевода в медицинскую организацию, приезда скорой помощи;
- Прием новых лиц по результатам проведенного медицинского осмотра. При выявлении признаков инфекционного заболевания или отсутствии справки об отсутствии контакта с больными инфекционными заболеваниями - помещение в изолятор на 7 календарных дней для медицинского наблюдения;
- Ежедневный гигиенический уход (умывание, чистка зубов, уход за волосами, бритье) за гражданами, испытывающими затруднение при самостоятельном передвижении. По необходимости, но не реже 1 раза в неделю - полное купание в душе или ванной комнате, уход за ногтями рук и ног, уход за кожей. Подробнее об организации парикмахерских и других бытовых услуг см. отрасль «Персональные услуги».
- Осуществлять осмотр на педикулез и чесотку осуществляться не реже 1 раза в неделю.
- Проводить вакцинацию получателей социальных услуг в учреждениях с круглосуточным пребыванием: против гриппа – ежегодно, до начала эпидемического сезона, а также против пневмококковой инфекции – однократно, с проведением ревакцинации в соответствии с инструкцией.
Общие профилактические мероприятия(гостиницы)
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Осуществлять контроль за своевременным прохождением сотрудниками медицинских осмотров (предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 года N 29н);
- Осуществлять контроль за наличием у персонала необходимых прививок в соответствии с Приказом Минздрава России от 06.12.2021г № 1122н):
- вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска);
- вакцинация против гриппа (ежегодно);
- вакцинация против клещевого вирусного энцефалита (на эндемичных территориях)
- Осуществлять контроль за прохождением персоналом гигиенического обучения и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники пищеблока - ежегодно);
- Обеспечить персонал специальной одеждой, организовать стирку и хранение специальной одежды раздельно от личной одежды работников. Не допускать стирку специальной одежды персонала на дому.
Мероприятия в отношении работников пищеблока
- Осуществлять контроль за ежегодным прохождением сотрудниками пищеблока гигиенического обучения и аттестации.
- Осуществлять контроль за наличием у персонала необходимых прививок (гепатита А, шигеллез) в соответствии с нормативными документами.
- Проводить ежедневный осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний, занесить результаты осмотра в гигиенический журнал;
- Временно отстранять от работы с пищевыми продуктами или переводить на другие виды работы лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями;
- Не привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.
Более подробно мероприятия в отношении работников пищеблока описаны в отрасли «Общественное питание».
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Содержать территорию объекта в чистоте.
- Предусмотреть достаточное количество санитарно-бытовых помещений (помещения для хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующий средств, грязного и чистого белья).
- Обеспечить отсутствие на покрытии стен и пола дефектов и повреждений, следов протеканий и грибковых поражений.
- Обеспечить покрытие стен и пола материалами, устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Проводить уборку номеров с применением моющих и дезинфицирующих средств: заселённых - ежедневно, а также после каждого выезда проживающих, не заселенных - еженедельно.
- Проводить уборку мест общего пользования (коридоров, холла, вестибюля) с применением моющих и дезинфицирующих средств не реже 1 раза в месяц.
- Проводить дезинфекционную обработку мусоропровода и проверку его на исправность - ежемесячно.
- Ежедневно обрабатывать дезинфицирующими средствами ванны, сидения и крышки унитаза, биде, ручки для спуска воды и дверей туалетов в заселенных номерах гостиниц и в туалетах общего пользования.
- Проводить смену постельного белья не реже 1 раза в неделю и перед каждым заселением, полотенец - не реже 2 раз в неделю и перед каждым заселением.
- Обеспечить раздельное хранение грязного и чистого постельного белья.
- Мягкий инвентарь (матрасы, наматрасники, подушки, одеяла) подвергать камерной дезинфекции по эпидемиологическим показаниям.
- Маркировать уборочный инвентарь и рабочие растворы моющих и дезинфицирующих средств и их хранить в выделенном помещении. Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от инвентаря для уборки других помещений.
- Контролировать исправность инженерных коммуникаций (водоснабжение, вентиляция, канализация).
- Для сбора мусора использовать закрывающиеся контейнеры.
- Обеспечить проведение плановых обследований на заселенность членистоногими - не реже 2 раз в месяц, на наличие грызунов - 1 раз в месяц. При выявлении на объекте членистоногих и грызунов обеспечить проведение дератизации и дезинсекции.
Общежития
- Проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств в помещениях общежитий.
- Маркировать уборочный инвентарь и хранить в выделенном помещении. Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от инвентаря для уборки других помещений.
- Обеспечить проведение плановых обследований на заселенность членистоногими - не реже 2 раз в месяц, на наличие грызунов - 1 раз в месяц. При выявлении на объекте членистоногих и грызунов обеспечить проведение дератизации и дезинсекции.
- Проводить очистку, помывку и дезинфекцию ствола мусоропровода не реже чем 1 раз в месяц.
- Проводить влажную уборку мусороприемной камеры с применением дезинфицирующих средств по мере загрязнения, но не реже чем 1 раз в неделю.
- Ежедневно удалять твердые коммунальные отходы из мусороприемной камеры.
- Обеспечить проведение камерной дезинфекции мягкого инвентаря (матрасы, подушки, одеяла) ежегодно, а также после каждого выселения проживающих.
- Не допускать объединение вентиляционных каналов кухонь, душевых и санитарных узлов с жилыми комнатами.
Пищеблок
- Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.
- Проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП.
- Соблюдать периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений.
- Соблюдать периодичность проведения чистки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе приготовления пищевой продукции.
- Обеспечить пищеблок необходимым оборудованием: моечным, технологическим оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами.
- Обеспечить поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, встречного движения персонала и посетителей.
- Обеспечить раздельные системы приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением в каждой группе помещений (производственные, складские и санитарно-бытовые помещения).
- Соблюдать условия хранения пищевой продукции и контролировать сроки годности продуктов.
Более подробная информация о требованиях к организации общественного питания населения описана в отрасли «Общественное питание».
Бассейн
- Обеспечить наличие ножных ванн с проточной водой на пути от душа к ванне бассейна.
- Оборудовать бассейн системами, обеспечивающими водообмен и смену воды в ваннах бассейнов.
- Проводить очистку и обеззараживание воды бассейна.
- Проводить ежедневную уборку с дезинфекцией в конце рабочего дня.
- Ежемесячно проводить уборку с профилактическим ремонтом и дезинфекцией.
Более подробная информация о требованиях к работе бассейнов описана в отрасли «Культура, досуг, отдых»
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении посетителей
- Обеспечить условия для соблюдения личной гигиены, использования средств индивидуальной защиты.
В отношении работников(гостиницы)
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников пищеблока
Мероприятия в отношении всех работников(гостиницы)
- Осуществлять контроль за своевременным прохождением сотрудниками медицинских осмотров (предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 года N 29н);
- Осуществлять контроль за наличием у персонала необходимых прививок в соответствии с Приказом Минздрава России от 06.12.2021г № 1122н):
- вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска);
- вакцинация против гриппа (ежегодно);
- вакцинация против клещевого вирусного энцефалита (на эндемичных территориях)
- Осуществлять контроль за прохождением персоналом гигиенического обучения и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники пищеблока - ежегодно);
- Обеспечить персонал специальной одеждой, организовать стирку и хранение специальной одежды раздельно от личной одежды работников. Не допускать стирку специальной одежды персонала на дому.
Мероприятия в отношении всех типов объектов(гостиницы)
- Содержать территорию объекта в чистоте.
- Предусмотреть достаточное количество санитарно-бытовых помещений (помещения для хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующий средств, грязного и чистого белья).
- Обеспечить отсутствие на покрытии стен и пола дефектов и повреждений, следов протеканий и грибковых поражений.
- Обеспечить покрытие стен и пола материалами, устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Проводить уборку номеров с применением моющих и дезинфицирующих средств: заселённых - ежедневно, а также после каждого выезда проживающих, не заселенных - еженедельно.
- Проводить уборку мест общего пользования (коридоров, холла, вестибюля) с применением моющих и дезинфицирующих средств не реже 1 раза в месяц.
- Проводить дезинфекционную обработку мусоропровода и проверку его на исправность - ежемесячно.
- Ежедневно обрабатывать дезинфицирующими средствами ванны, сидения и крышки унитаза, биде, ручки для спуска воды и дверей туалетов в заселенных номерах гостиниц и в туалетах общего пользования.
- Проводить смену постельного белья не реже 1 раза в неделю и перед каждым заселением, полотенец - не реже 2 раз в неделю и перед каждым заселением.
- Обеспечить раздельное хранение грязного и чистого постельного белья.
- Мягкий инвентарь (матрасы, наматрасники, подушки, одеяла) подвергать камерной дезинфекции по эпидемиологическим показаниям.
- Маркировать уборочный инвентарь и рабочие растворы моющих и дезинфицирующих средств и их хранить в выделенном помещении. Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от инвентаря для уборки других помещений.
- Контролировать исправность инженерных коммуникаций (водоснабжение, вентиляция, канализация).
- Для сбора мусора использовать закрывающиеся контейнеры.
- Обеспечить проведение плановых обследований на заселенность членистоногими - не реже 2 раз в месяц, на наличие грызунов - 1 раз в месяц. При выявлении на объекте членистоногих и грызунов обеспечить проведение дератизации и дезинсекции.
Мероприятия в отношении посетителей(гостиницы)
- Обеспечить условия для соблюдения личной гигиены, использования средств индивидуальной защиты.
Кишечные инфекции, гепатит А, холера, дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф(гостиницы)
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств.
- Проводить дезинсекционные и дератизационные мероприятия.
- Осуществлять контроль за состоянием здоровья сотрудников.
- Не допускать к работе сотрудников с симптомами инфекционных заболеваний.
- Контролировать соблюдение правил личной гигиены персоналом.
- Обеспечить персонал специальной одеждой, организовать ее своевременную стирку.
- Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены посетителями.
- Обеспечить питьевой режим посетителей (бутилированная или кипяченая вода).
При наличии пищеблока:
- Осуществлять контроль за наличием у персонала необходимых прививок (гепатита А, шигеллез) в соответствии с нормативными документами.
- Соблюдать правила мытья посуды и уборки помещений.
- Контролировать качество и безопасность поступающих на пищеблок продуктов питания, условия их хранения, сроки годности.
- Соблюдать поточность на пищеблоке.
- Соблюдать технологии и условия приготовления блюд, правила обработки сырых овощей и фруктов перед употреблением.
- Соблюдать условия хранения, реализации скоропортящихся продуктов и готовой продукции, бракераж готовой пищевой продукции.
Общие профилактические мероприятия(дет)
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Не допускать к работе работников с признаками инфекционных заболеваний;
- Своевременное прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров (в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 года N 29н);
- Наличие у работников личной медицинской книжки;
- Вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- Вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- Вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- Вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска;
- Вакцинация против гриппа (ежегодно);
- Вакцинация против клещевого вирусного энцефалита (на эндемичных территориях);
- Гигиеническое обучение и аттестация (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года).
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
- Не допускать к работе работников с признаками инфекционных заболеваний;
- Своевременное прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров;
- Наличие личной медицинской книжки;
- Прохождение вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, наличие достоверных документально зафиксированных сведений об иммунизации;
- Проведение гигиенического обучения и аттестации ежегодно;
- Проведение ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал;
- Отстранение от работы с пищевыми продуктами или перевод на другие виды работы лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями;
- Обеспечение работников чистой санитарной одеждой;
- Обеспечение условий для хранения в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежды второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранения отдельно от рабочей одежды и обуви;
- Обеспечение использования одноразовых перчаток при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов;
- Не привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Наличие санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам условий деятельности, используемых зданий, строений и сооружений, помещений, оборудования;
- Собственная территория организации должна быть ограждена, зонирована, освещена. На территории учреждения не должно быть плодоносящих ядовитых деревьев и кустарников;
- Организация производственного контроля (для пищеблоков проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП);
- Обеспечение учреждения исправными системами холодного и горячего водоснабжения (холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока, медкабинеты, туалеты, душевые, умывальные, комнаты гигиены для девушек, умывальные перед обеденным залом, помещения для стирки, помещения для приготовления дезинфицирующих растворов), водоотведения, отопления, вентиляции, кондиционирования, освещения;
- Не допущение размещения помещений для детей и молодежи, помещений, в которых оказывается медицинская помощь в подвальных и цокольных этажах;
- Обеспечение наличия на каждом этаже туалетов для детей и молодежи. На каждом этаже дошкольной организации, школы, организаций для детей-сирот, хозяйствующих субъектов социального обслуживания семьи и детей с круглосуточным пребыванием, загородных стационарных оздоровительных лагерей должны быть оборудованы раздельные туалетные комнаты для мальчиков и девочек;
- Наличие условий для изолирования лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- Проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевых (акарицидных) обработок и контроль за их проведением, камерной обработки постельных принадлежностей;
- Организация питьевого режима (кипяченая/бутилированная вода);
- Наличие москитных сеток на окнах в помещениях столовой, жилых комнат, спален и медкабинетов;
- Содержание в чистоте и проведение, ежедневная влажная уборка и ежемесячной генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств;
- Проведение текущей дезинфекции помещений, поверхностей, обработка игрушек, инвентаря и т.д. Оборудование помещений приборами по обеззараживанию воздуха;
- Оснащение производственных цехов пищеблока моечным и технологическим оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами, обеспечение поточности (последовательности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, встречного движения персонала и посетителей;
- Обеспечение отбора суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции.
Дошкольные организации
- Наличие игровых площадок для каждой группы с теневыми навесами и игровым оборудованием.
- Оборудование песочниц крышками для исключения загрязнения песка.
- Ежедневное мытье игрушек (в ясельных группах – 2 раза в день).
- Обеспечение помещений постоянного пребывания детей приборами для обеззараживания воздуха.
- Обеспечение термометрами для контроля температурного режима в групповых помещениях.
- Утепление полов в помещениях групповых, расположенных на первом этаже.
- Создание условий для сушки верхней одежды и обуви детей в раздевальных комнатах или в отдельных помещениях.
- Оборудование ванных комнат с душевыми кабинами (ваннами, поддонами) при круглосуточном режиме пребывания детей.
- Проведение ежедневного «утреннего фильтра» при приеме детей.
- Обеспечение воспитателей и помощников воспитателей санитарной одеждой из расчета не менее 2 комплектов на 1 человека.
Общеобразовательные организации
- Создание условий для организации питания (см. отрасль «Общественное питание»).
- Обеспечение питания всех обучающихся в течение не более трех перемен.
- Наличие умывальников из расчета один кран на 20 посадочных мест.
- Оборудование места для каждого класса в гардеробах, исходя из площади не менее 0,15 м 2 на ребенка.
- Оборудование на каждом этаже туалетов, раздельных для мальчиков и девочек, оборудованные кабинами с дверями и умывальниками.
- Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при реализации образовательных программ.
- Составление расписания уроков с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов, определенной гигиеническими нормативами.
- 1ые, 5ые, 9-11 классы и классы для обучающихся с ОВЗ обучаются только в первую смену.
- Обучение в 1 классе проводятся по 5-дневной учебной неделе и только в первую смену, в сентябре и октябре - по 3 урока в день по 35 минут; в ноябре-декабре - по 4 урока в день по 35 минут; в январе-мае - по 4 урока по 40 минут. В середине учебного дня организуется динамическая пауза продолжительностью не менее 40 минут.
- Перемены между уроками планируются не менее 10 минут, большая перемена (после 2 или 3 урока) 20 - 30 минут.
- Ведение в классном журнале листа здоровья.
- Не допущение одновременного использования детьми на занятиях более двух различных электронных средств обучения (интерактивная доска и персональный компьютер, интерактивная доска и планшет).
- Не допущение размещения базовых станций подвижной сотовой связи на собственной территории образовательных организаций.
Организации отдыха и оздоровления детей с круглосуточным пребыванием (лагерь)
- Найти региональный «Перечень организаций отдыха детей и их оздоровления, имеющие санитарно-эпидемиологические заключения», который поможет направлять организованные группы детей только в такие в организации, где соблюдаются требованиям санитарного законодательства.
- Информирование в срок не позднее, чем за 2 месяца до открытия каждого сезона территориального органа Роспотребнадзора о планируемых сроках заездов, режиме работы и количестве детей.
- Обеспечение продолжительности оздоровительной смены не менее 21 календарного дня. Возможна организация смен менее 20 календарных дней для организации отдыха и досуга детей.
- Продолжительность смен в осенние, зимние и весенние каникулы должна быть не менее 7 календарных дней.
- Обеспечение перерыва между сменами в летнее время для проведения генеральной уборки с применением дезинфицирующих средств и санитарной обработки не менее одних суток.
- Обеспечение проведения противоклещевой (акарицидной) обработки территории и мероприятий по борьбе с грызунами, обязательный контроль качества проведенных обработок.
- Обеспечение заезда детей в период не более 2 календарных дней, обеспечение во время заезда бесконтактной термометрии каждого ребенка и сопровождающих его взрослых с фиксированием результатов в журнале.
- Обеспечение приема детей в оздоровительную организацию со справкой о состоянии здоровья ребенка, в том числе содержащую сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями.
- Обеспечение приема детей-инвалидов и детей с ОВЗ только в организации, в которых созданы соответствующие условия для их пребывания.
- Обеспечение в зданиях для проживания детей условий для просушивания верхней одежды и обуви.
- Обеспечение минимального набора помещений для оказания медицинской помощи.
- Обеспечение осмотра с целью выявления педикулеза у детей, перед началом смены и не реже одного раза в 7 дней.
- Обеспечение осмотров детей на предмет присасывания клещ перед дневным и ночным сном, а также по возвращении после выхода детей (экскурсия, поход) за пределы собственной территории в летний сезон.
- Оборудование помещений постоянного пребывания и проживания детей для дезинфекции воздушной среды приборами по обеззараживанию воздуха.
- Обеспечение детей 5-ти разовым здоровым питанием.
Организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
- Обеспечение численности детей в воспитательной группе: в возрасте до 4 лет – не более 6 человек в группе, старше - 8 человек в группе.
- Проживание детей должно быть организовано по принципам семейного воспитания в группах, размещаемых в помещениях для проживания, созданных по квартирному (гостиничному) типу.
- Обеспечение оборудования помещений постоянного пребывания детей приборами по обеззараживанию воздуха.
- Обустройство помещений, в которых проживают дети-инвалиды, с учетом условий для размещения используемых ими технических средств реабилитации.
- Обеспечение детей 5-6 разовым здоровым питанием.
Алгоритм действий при отключении воды
- Информирование профильных ведомств об аварийной ситуации.
- Наличие запасных резервуаров для питьевой воды на случай аварий и других непредвиденных ситуаций для обеспечения санитарно-гигиенических нужд.
- Употребление расфасованной в ёмкости воды.
- Усиление дезинфекционного режима на пищеблоке и личной гигиены.
- Запас сухих пайков.
- Использование одноразовой посуды при отсутствии централизованного водоснабжения.
Перевозка организованных групп детей
- Перед рейсом водитель проходит предрейсовый инструктаж и медицинский осмотр.
- Обеспечение питьевого режима (бутилированной воды).
- При перевозке детских групп свыше 4 часов (за исключением ночного времени с 22.00 до 7.00) организуется горячее питание, менее 4-х часов - с использованием пищевой продукции набора "сухого пайка".
- При длительных стоянках, экскурсионных маршрутах, а также в пунктах пересадки детской группы, возможна организация питания в предприятиях общественного питания, предусмотренных заранее утвержденным маршрутом, при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований.
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении детей и молодежи
- Недопущение лиц с признаками инфекционных заболеваний в объекты.
- При выявлении лиц с признаками инфекционных заболеваний во время их нахождения на объекте необходимо принять меры по ограничению или исключению их контакта с иными лицами до приезда законных представителей (родителей или опекунов), до перевода в медицинскую организацию или до приезда скорой помощи.
- Допускать в детскую организацию после перенесенного заболевания детей при наличии медицинского заключения (медицинской справки).
- Обеспечение обучающихся, воспитанников и отдыхающих мебелью в соответствии с их ростом и возрастом.
Мероприятия в отношении отдыхающих в детском оздоровительном лагере
- Допуск к отдыху при наличии справки о состоянии здоровья ребенка, отъезжающего в организацию отдыха детей и их оздоровления, в том числе содержащую сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями.
- Обеспечение осмотра с целью выявления педикулеза у детей, перед началом смены и не реже одного раза в 7 дней проведения осмотра детей. Дети с педикулезом к посещению не допускаются.
- Не допущение пребывания на собственной территории Организации посетителей, в том числе родителей (законных представителей) детей, вне специально установленных мест.
Мероприятия в отношении обучающихся и воспитанников
- После перенесенного заболевания дети допускаются в организацию к посещению при наличии медицинского заключения (медицинской справки).
- Проведение осмотров детей с целью выявления инфекционных заболеваний (в том числе на педикулез) при поступлении в Организацию, а также в случаях, установленных законодательством в сфере охраны здоровья.
- Обеспечение организация профилактических осмотров воспитанников и обучающихся и проведение профилактических прививок в соответствии с национальным календарем.
- Распределение детей в соответствии с заключением о принадлежности к медицинской группе для занятий физической культурой.
Мероприятия в отношении детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
- Каждый поступающий должен иметь медицинскую справку со сведениями о результатах обследования на туберкулез, лабораторных исследований на группу возбудителей кишечных инфекций, яйца гельминтов, дифтерию, инфекций, передающихся половым путем, профилактических прививках и справку об отсутствии контактов с инфекционными больными по месту проживания в течение 21 календарного дня до поступления в организацию;
- Исключение допуска лиц с признаками инфекционных заболеваний.
- Выявление лиц с признаками инфекционных заболеваний, их изоляция до перевода в медицинскую организацию, приезда скорой помощи, законных представителей.
- Прием новых лиц по результатам проведенного медицинского осмотра.
- При выявлении признаков инфекционного заболевания, отсутствии справки об отсутствии контакта с больными инфекционными заболеваниями - помещение в изолятор приемно-карантинного отделения на 7 календарных дней для медицинского наблюдения.
Профилактика нарушений осанки
- Обеспечение соответствия мебели в школе и дома росту и пропорциям тела учащегося;
- Контроль учителя за правильной позой школьника на уроках;
- Правильное расположение рабочего места, всего помещения, где идут занятия, и достаточное их освещение;
- Правильная организация режима учебных занятий;
- Ежедневное использование активного отдыха на уроках физкультуры, переменах, во внеурочное время;
- Проведение занятий корригирующей гимнастики;
- Оборудование класса несколькими настольными канторками, регулируемые по росту.
Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний (гастрит, ожирение)
- Строгое соблюдение режима питания – завтрак, обед, ужин для детей обязательны, перекусы должны быть не только вкусными, но и полезными;
- Обеспечение учащихся полноценным, сбалансированным горячим питанием;
- Соблюдение продолжительности перемен для приема пищи учащимися и студентами;
- Контроль за ассортиментом буфетной продукции при организации дополнительного питания;
- Санитарно-просветительная работа по вопросам правильного питания.
Профилактика нарушений зрения (близорукости)
- Соблюдение требований к освещенности в учебных помещениях, в домашних условиях при выполнении учебных заданий, чтении, рисовании;
- Правильная посадка учащихся и использование удобной мебели, соответствующей росту, позволяющие обеспечить правильное расстояние от глаз до рабочего объекта;
- Отдых длительностью не менее 2 часов с максимальным пребыванием на свежем воздухе после окончания учебных занятий;
- Дозирование зрительной нагрузки;
- Выполнение гимнастики для глаз каждый час напряженной зрительной работы;
- Здоровое питание;
- Достаточная физическая активность;
- Ограничение по времени пользованием гаджетами.
В отношении работников(дет)
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
Мероприятия в отношении всех работников(дет)
- Не допускать к работе работников с признаками инфекционных заболеваний;
- Своевременное прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров (в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 года N 29н);
- Наличие у работников личной медицинской книжки;
- Вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- Вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- Вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- Вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска;
- Вакцинация против гриппа (ежегодно);
- Вакцинация против клещевого вирусного энцефалита (на эндемичных территориях);
- Гигиеническое обучение и аттестация (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года).
Мероприятия в отношении всех типов объектов дет
- Наличие санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам условий деятельности, используемых зданий, строений и сооружений, помещений, оборудования;
- Собственная территория организации должна быть ограждена, зонирована, освещена. На территории учреждения не должно быть плодоносящих ядовитых деревьев и кустарников;
- Организация производственного контроля (для пищеблоков проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП);
- Обеспечение учреждения исправными системами холодного и горячего водоснабжения (холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока, медкабинеты, туалеты, душевые, умывальные, комнаты гигиены для девушек, умывальные перед обеденным залом, помещения для стирки, помещения для приготовления дезинфицирующих растворов), водоотведения, отопления, вентиляции, кондиционирования, освещения;
- Не допущение размещения помещений для детей и молодежи, помещений, в которых оказывается медицинская помощь в подвальных и цокольных этажах;
- Обеспечение наличия на каждом этаже туалетов для детей и молодежи. На каждом этаже дошкольной организации, школы, организаций для детей-сирот, хозяйствующих субъектов социального обслуживания семьи и детей с круглосуточным пребыванием, загородных стационарных оздоровительных лагерей должны быть оборудованы раздельные туалетные комнаты для мальчиков и девочек;
- Наличие условий для изолирования лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- Проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевых (акарицидных) обработок и контроль за их проведением, камерной обработки постельных принадлежностей;
- Организация питьевого режима (кипяченая/бутилированная вода);
- Наличие москитных сеток на окнах в помещениях столовой, жилых комнат, спален и медкабинетов;
- Содержание в чистоте и проведение, ежедневная влажная уборка и ежемесячной генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств;
- Проведение текущей дезинфекции помещений, поверхностей, обработка игрушек, инвентаря и т.д. Оборудование помещений приборами по обеззараживанию воздуха;
- Оснащение производственных цехов пищеблока моечным и технологическим оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами, обеспечение поточности (последовательности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, встречного движения персонала и посетителей;
- Обеспечение отбора суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции.
Мероприятия в отношении детей и молодежи дет
- Недопущение лиц с признаками инфекционных заболеваний в объекты.
- При выявлении лиц с признаками инфекционных заболеваний во время их нахождения на объекте необходимо принять меры по ограничению или исключению их контакта с иными лицами до приезда законных представителей (родителей или опекунов), до перевода в медицинскую организацию или до приезда скорой помощи.
- Допускать в детскую организацию после перенесенного заболевания детей при наличии медицинского заключения (медицинской справки).
- Обеспечение обучающихся, воспитанников и отдыхающих мебелью в соответствии с их ростом и возрастом.
Острые кишечные инфекции, сальмонеллез, вирусный гепатит А, энтеровирусные инфекции дет
Осуществление постоянного ежедневного контроля за:
- Состоянием здоровья сотрудников пищеблока, педагогического состава и других работников, имеющих контакт с детьми;
- Отстранением от работы и посещения учреждения лиц с симптомами, не исключающими инфекционное заболевание;
- Качеством и безопасностью поступающих на пищеблок продуктов питания, условиями их хранения, сроком годности; обработкой сырых овощей и фруктов перед употреблением;
- Соблюдением технологии и условий приготовления блюд;
- Питьевым режимом (бутилированная или кипяченая вода);
- Условиями хранения, реализации скоропортящихся продуктов и готовой продукции, бракераж готовой пищевой продукции;
- Соблюдение правил личной гигиены сотрудниками и детьми;
- Правилами мытья рук детьми перед приемом пищи, а также после посещения туалета;
- Проведением текущей дезинфекции и дезинсекционных мероприятий.
Общие профилактические мероприятия ком
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- предварительные и периодические медицинские осмотры (не реже 1 раза в год);
- лабораторное обследование на острые кишечные инфекции лиц, поступающих на работу, а также на гельминтозы, не реже 1 раза в год;
- гигиеническая подготовка и аттестация;
- наличие личной медицинской книжки;
- профилактические прививки: против дифтерии – работники старше 18 лет ревакцинация каждые 10 лет, против гепатита В, кори – от 18 до 55 лет, против краснухи – женщины от 18 до 25 лет (включительно), против гриппа – ежегодно; против коронавирусной инфекции – работники старше 18 лет, ранее не болевшие и/или не привитые, лица из групп риска;
- обеспечение работников санитарно-бытовыми помещениями (раздевалки, комнаты отдыха, приема пищи, санитарные узлы, душевые);
- использование средств индивидуальной защиты;
- ограничение времени работы в условиях воздействия вредных производственных факторов;
- не допускать к работе сотрудников с признаками инфекционных заболеваний.
Мероприятия для категории работников, обслуживающих канализационные сети, сооружения и оборудование
- профилактические прививки: обязательные ‒ против брюшного тифа, гепатита А; по эпидемическим показаниям ‒ против шигеллезов.
Мероприятия для категории работников, обслуживающих водопроводные сети, сооружения и оборудование
- профилактические прививки: обязательные ‒ против гепатита А; по эпидемическим показаниям ‒ против шигеллезов и брюшного тифа (при угрозе возникновения эпидемии или вспышки брюшного тифа (стихийные бедствия, крупные аварии на водопроводной и канализационной сети).
В отношении объектов
Мероприятия в отношении любого типа объекта, оказывающего коммунальные услуги
- наличие санитарно-эпидемиологического заключения на осуществляемый вид деятельности (использование водных объектов для питьевых целей, осуществление деятельности по обращению с отхода I-IV класса опасности);
- размещение объектов, с учетом установленных санитарно-защитных зон предприятий, а также зон санитарной охраны объектов водоснабжения;
- в случае если объект является источником воздействия на среду обитания - наличие санитарно-защитной зоны;
- наличие утвержденной программы производственного контроля;
- проведение лабораторных исследований в рамках производственного контроля самостоятельно или с привлечением испытательных лабораторных центров, аккредитованных в национальной системе аккредитации;
- использование эффективной системы вентиляции на рабочих местах;
- проведение дератизационных, дезинсекционных работ на эксплуатируемых объектах, а также соблюдение режимов текущей уборки.
Для объектов осуществляющих водоснабжение (в том числе горячее)
- требуется установление зон санитарной охраны источников питьевого водоснабжения;
- соблюдение режима использования территорий поясов зон санитарной охраны источников питьевого водоснабжения;
- контроль эффективности водоподготовки перед подачей в распределительную сеть;
- соблюдение температуры горячей воды в местах водоразбора централизованной системы горячего водоснабжения (не ниже плюс 60°C и не выше плюс 75°C);
- чистка оборудования источника нецентрализованного водоснабжения (не реже одного раза в год) с последующей дезинфекцией водозаборных сооружений, промывкой и контролем качества и безопасности питьевой воды.
Для объектов осуществляющих деятельность с отходами
- осуществление производственного контроля за состоянием грунтовых и поверхностных водных объектов, атмосферного воздуха, почв, уровней физических факторов в зоне возможного влияния места размещения отходов;
- контроль за поступающими отходами;
- размещение поступающих на объект отходов в зависимости от вида, состава отходов и класса опасности;
- соблюдение технологии захоронения отходов;
- оборудование систем сбора поверхностных стоков на полигонах посредством оборудования ливневой канализации;
- соблюдение периодичности вывоза твердых коммунальных отходов и крупногабаритных отходов с площадок накопления, с учетом среднесуточной температуры;
- накопление твердых коммунальных отходов и крупногабаритных отходов допускается только в специально оборудованных местах накопления отходов – площадках накопления, имеющих ограждение с трех сторон, твердое основание, подъездные пути, уклон для отвода талых и дождевых вод;
- контроль достаточности количества контейнеров для сбора твердых коммунальных отходов и крупногабаритных отходов, в зависимости от количества образующихся отходов и/или обслуживаемого населения.
Для объектов осуществляющих сбор и обработку сточных вод
- контроль за поступающей на очистку сточной водой в зависимости от состава промышленные или хозяйственно-бытовые);
- контроль эффективности очистки сточных вод перед выпуском в поверхностный водный объект, а также воды поверхностного водного объекта в точках: сброса, 1000 м выше выпуска сточных вод и 500 м ниже выпуска сточных вод.
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении потребителей коммунальных услуг
- Поддержка необходимого уровня давления в системе централизованного водоснабжения, параметров теплоносителей;
- Организация площадок накопления твердых коммунальных отходов;
- Систематические контроль за работой систем отопления, водоснабжения, водоотведения, в том числе проверка дефектов, коррозий на Трубопроводах;
- Своевременная подача отопления в многоквартирные жилые дома, лечебные учреждения, детские, образовательные и другие социально-значимые объекты;
- Соблюдение регламентированных сроков профилактических ремонтов, связанных с отключением водоснабжения, отопления.
В случае проведения профилактических работ на системах водоснабжения и водоотведения, отопления необходимо обеспечить:
- Размещение информации на информационных ресурсах ресурсоснабжающих организаций;
- Размещение информации на входных группах многоквартирных жилых домов, специальных мест для уведомлений населения (информационное табло и пр.);
- Размещение информации в телекоммуникационной сети интернет (телеграмм-каналы, вконтакте, чаты и прочее);
- Обход специалистами частных домовладений;
- Организация собраний с жильцами, управляющими компаниями;
- Исследование качества питьевой воды после выполнения ремонтных/ профилактических работ в системах централизованного водоснабжения.
Мероприятия в случае аварийной ситуации
- Размещение информации на информационных ресурсах;
- Размещение информации на входных группах многоквартирных жилых домов, специальных мест для уведомлений населения (информационное табло и пр.);
- Размещение информации в телекоммуникационной сети интернет (телеграмм-каналы, вконтакте, чаты и пр.);
- Обход специалистами частных домовладений;
- Организация собраний с жильцами, управляющими компаниями.
- Организация регулярного подвоза питьевой воды в районы отключения питьевого водоснабжения;
- В случае отключения водоснабжения, отопления, электричества уточнить информацию о сроках ликвидации сложившейся аварийной ситуации/ окончании профилактических работ в аварийно-диспетчерской службе;
- Получить информацию в аварийно-диспетчерской службе о времени и месте для подвоза питьевой воды;
- В случае подачи мутной (желтоватого, коричневого оттенка) питьевой воды не допускать употребление данной воды в бытовых нуждах.
- Информирование территориального органа Роспотребнадзора об угрозе возникновения / возникновении аварийных ситуаций представляющих опасность для здоровья населения или условий водопользования;
- Промывка и дезинфекция систем водоснабжения при вводе в эксплуатацию вновь построенных или реконструируемых систем, а также после устранения аварийных ситуаций (с обязательным проведением лабораторных исследований);
- Чистка оборудования источника нецентрализованного водоснабжения (не реже одного раза в год) с последующей дезинфекцией водозаборных сооружений, промывкой и контролем качества и безопасности питьевой воды.
В отношении работников ком
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия для категории работников, обслуживающих канализационные сети, сооружения и оборудование
Мероприятия для категории работников, обслуживающих водопроводные сети, сооружения и оборудование
Мероприятия в отношении всех работников ком
- предварительные и периодические медицинские осмотры (не реже 1 раза в год);
- лабораторное обследование на острые кишечные инфекции лиц, поступающих на работу, а также на гельминтозы, не реже 1 раза в год;
- гигиеническая подготовка и аттестация;
- наличие личной медицинской книжки;
- профилактические прививки: против дифтерии – работники старше 18 лет ревакцинация каждые 10 лет, против гепатита В, кори – от 18 до 55 лет, против краснухи – женщины от 18 до 25 лет (включительно), против гриппа – ежегодно; против коронавирусной инфекции – работники старше 18 лет, ранее не болевшие и/или не привитые, лица из групп риска;
- обеспечение работников санитарно-бытовыми помещениями (раздевалки, комнаты отдыха, приема пищи, санитарные узлы, душевые);
- использование средств индивидуальной защиты;
- ограничение времени работы в условиях воздействия вредных производственных факторов;
- не допускать к работе сотрудников с признаками инфекционных заболеваний.
Мероприятия в отношении любого типа объекта, оказывающего коммунальные услуги ком
- наличие санитарно-эпидемиологического заключения на осуществляемый вид деятельности (использование водных объектов для питьевых целей, осуществление деятельности по обращению с отхода I-IV класса опасности);
- размещение объектов, с учетом установленных санитарно-защитных зон предприятий, а также зон санитарной охраны объектов водоснабжения;
- в случае если объект является источником воздействия на среду обитания - наличие санитарно-защитной зоны;
- наличие утвержденной программы производственного контроля;
- проведение лабораторных исследований в рамках производственного контроля самостоятельно или с привлечением испытательных лабораторных центров, аккредитованных в национальной системе аккредитации;
- использование эффективной системы вентиляции на рабочих местах;
- проведение дератизационных, дезинсекционных работ на эксплуатируемых объектах, а также соблюдение режимов текущей уборки.
Мероприятия в отношении потребителей коммунальных услуг ком
- Поддержка необходимого уровня давления в системе централизованного водоснабжения, параметров теплоносителей;
- Организация площадок накопления твердых коммунальных отходов;
- Систематические контроль за работой систем отопления, водоснабжения, водоотведения, в том числе проверка дефектов, коррозий на Трубопроводах;
- Своевременная подача отопления в многоквартирные жилые дома, лечебные учреждения, детские, образовательные и другие социально-значимые объекты;
- Соблюдение регламентированных сроков профилактических ремонтов, связанных с отключением водоснабжения, отопления.
В случае проведения профилактических работ на системах водоснабжения и водоотведения, отопления необходимо обеспечить:
- Размещение информации на информационных ресурсах ресурсоснабжающих организаций;
- Размещение информации на входных группах многоквартирных жилых домов, специальных мест для уведомлений населения (информационное табло и пр.);
- Размещение информации в телекоммуникационной сети интернет (телеграмм-каналы, вконтакте, чаты и прочее);
- Обход специалистами частных домовладений;
- Организация собраний с жильцами, управляющими компаниями;
- Исследование качества питьевой воды после выполнения ремонтных/ профилактических работ в системах централизованного водоснабжения.
Кишечные инфекции ком
- Не допускать до работы заболевшего сотрудника, в случае выявления заболевания в течение рабочего дня изолировать больного;
- Вызвать медработника (скорую помощь);
- Организовать медицинское наблюдение за контактными сотрудниками;
- Провести лабораторное обследование контактных (по показаниям);
- Провести заключительную дезинфекцию.
Общие профилактические мероприятия культ
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Предварительные и ежегодные периодические медицинские осмотры при наличии вредных и (или) опасных производственных факторов или выполнении соответствующего вида работ.
- Профилактические прививки: против гепатита В и кори (работники до 55 лет), против дифтерии и столбняка (ревакцинация каждые 10 лет), против краснухи (женщины от 18 до 25 лет), против гриппа (ежегодно).
- Профилактический медицинский осмотр на туберкулез (флюорографическое обследование) не реже 1 раза в 2 года.
- Не допускать к работе работников с признаками инфекционных заболеваний.
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с детьми
- Гигиеническая подготовка и аттестация 1 раз в 2 года.
- Профилактическое обследование на энтеробиоз 1 раз в год.
- Иметь личную медицинскую книжку, содержащую все необходимые сведения.
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
- Гигиеническая подготовка и аттестация 1 раз в год.
- Профилактическое обследование на энтеробиоз 1 раз в год.
- Иметь личную медицинскую книжку, содержащую все необходимые сведения.
- Осмотр на наличие гнойничковых заболеваний.
Мероприятия в отношении работников спортивных организаций
- Профилактический медицинский осмотр на туберкулез (флюорографическое обследование) ежегодно.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Микроклимат, воздухообмен, вода должны соответствовать гигиеническим нормативам.
- Ежедневное проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Поверхности помещений должны быть устойчивыми к уборке влажным способом, не иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком.
- Уборочный инвентарь маркируется в зависимости от назначения помещений и видов работ.
- Инвентарь для уборки туалетов должен храниться отдельно.
- В туалетах всегда должны быть: жидкое мыло или иные моющие средства, электрополотенца или бумажные полотенца, туалетная бумага.
- Туалеты должны убираться с дезинфицирующими средствами по графику.
- Для сбора мусора использовать закрывающиеся контейнеры.
- При появлении синантропных насекомых и грызунов нужно проводить дезинсекцию и дератизацию в отсутствии посетителей и персонала.
Пляж
- Должны быть раздевалки, общественные туалеты, душевые, урны.
- При отсутствии централизованной канализации устанавливаются мобильные туалетные кабины.
- Уборка пляжа, уборка и дезинфекция общественных туалетов, душевых, раздевалок проводится 1 раз в день.
- Накопление твердых коммунальных отходов (ТКО) на пляже осуществляется в контейнерах на контейнерных площадках.
- На пляже должны проводиться дератизационные и дезинсекционные мероприятия.
- Перед началом сезона на использование водного объекта в рекреационных целях должно быть получено санитарно-эпидемиологическое заключение.
Объекты спорта
- В зданиях должны быть раздевалки, медицинский пункт, комнаты тренеров, помещение для хранения спортивного инвентаря и оборудования, гардеробные, помещения для хранения уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов.
- Раздевалки, раздельные для мужчин и женщин, оборудуются туалетом и душевыми.
- Ежедневно проводится уборка спортивного инвентаря и оборудования с использованием дезинфицирующих средств.
- Для лиц, занимающихся спортом, обеспечивается питьевой режим (стационарные питьевые фонтанчики или вода, расфасованная в емкости).
- При использовании установок для розлива питьевой воды должны быть в наличии одноразовые стаканчики и контейнеры для их сбора.
Плавательные бассейны
- Наличие ножных ванн с проточной водой на пути от душа к ванне бассейна.
- Наличие при раздевалках туалетов.
- Установление в раздевалках или смежных с ними помещениях сушилок для волос (сушуаров, фенов).
- В душевых и раздевалках не должно быть деревянных трапов.
- Оборудование плавательного бассейна системами, обеспечивающими водообмен и смену воды в ваннах бассейнов.
- Очистка и обеззараживание воды бассейна.
- Основные методы обеззараживания воды - хлорирование, бромирование, которые можно комбинировать(сочетать) с озонированием или ультрафиолетовым излучением.
- Соответствие пресной или морской воды , находящейся в ванне, гигиеническим нормативам.
- Оборудование системы подачи воды в ванны кранами для отбора проб для исследования по этапам водоподготовки.
- Проведение ежедневной уборки с дезинфекцией в конце рабочего дня.
- Ежемесячная уборка с профилактическим ремонтом и дезинфекцией.
- При несоответствии воды бассейна по микробиологическим и (или) паразитологическим показателям, проводят: промывку фильтров, увеличение объема подаваемой свежей воды, повышение дозы обеззараживающего агента, уборку помещений с применением дезинфицирующих средств.
- Неудовлетворительные результаты исследований воды по основным микробиологическим и (или) паразитологическим показателям - основание для полной смены воды в ванне бассейнов с проведением механической, химической очистки и дезинфекционной обработки.
- Обнаружение в пробах воды возбудителей кишечных инфекционных и (или) паразитарных заболеваний, и (или) синегнойной палочки - основание для полной смены воды в ванне с проведением механической, химической очистки и дезинфекционной обработки.
Аквапарки
- Нельзя размещать места приема пищи и напитков непосредственно в воде бассейнов аквапарка.
- В аквапарке должен быть медицинский пункт.
- Оснащение бассейнов рециркуляторного типа системами водоподготовки, включающими очистку и обеззараживание.
- Полный водообмен бассейнов рециркуляторного и проточного типов должен осуществляться в пределах 4 часов.
- Система водоподготовки должна обеспечивать автоматическое дозирование реагентов.
- Не допускается последовательное включение в единую систему водоподготовки двух или более бассейнов.
- Система подачи подготовленной воды должна распределять ее по всему объему бассейна, обеспечивая равномерность концентрации дезинфектантов и температуры воды.
- В системе подачи воды в ванны должны быть краны для отбора проб по всем этапам водоподготовки.
- Проведение ежедневной уборки с дезинфекцией в конце рабочего дня. Ежедневной дезинфекции подлежат помещения туалетов, душевых, раздевалки, полы водной зоны аквапарка, дверные ручки и поручни, инвентарь аквапарка.
- Проведение ежемесячной уборки с профилактическим ремонтом и дезинфекцией.
- При смене воды проводить механическую очистку и обработку ванны бассейна дезинфицирующими препаратами.
Детские игровые комнаты, иные организации временного досуга детей
- Наличие помещений для игры детей, для персонала, помещения или места для мытья игрушек и игрового оборудования.
- Не допускается размещение помещений для детей в подвальных и цокольных этажах здания.
- Продукция для детей должна иметь документы об оценке (подтверждении) соответствия.
- Игровое оборудование должно быть стойким к мытью с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Ежедневное мытье игрушек и игрового оборудования в конце рабочего дня и по мере необходимости.
- В игровые комнаты принимаются дети, не имеющие визуальных признаков инфекционных заболеваний.
- При выявлении лиц с признаками инфекционных заболеваний во время их нахождения на объекте ограничить или исключить их контакт с иными лицами.
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении всех посетителей
- Доведение в наглядной и доступной форме сведений об исполнителе услуг, условиях оказания услуг.
- Недопущение посетителей с признаками инфекционных заболеваний.
- Обеспечение условий для соблюдения личной гигиены, использования средств индивидуальной защиты.
Мероприятия в отношении посетителей объектов спорта
- Для лиц, занимающихся физической культурой и спортом, должны быть: раздевалки, туалеты и душевые, раздельные для мужчин и женщин, медицинский пункт.
- Для зрителей (посетителей) оборудуются туалеты, раздельные для мужчин и женщин, или биотуалеты.
- Наличие в раздевалках скамей, индивидуальных шкафов. Количество индивидуальных шкафов должно соответствовать количеству людей, которые могут одновременно заниматься на спортивном объекте.
- Обеспечение для лиц, занимающихся физкультурой и спортом, свободного доступа к питьевой воде в течение всего времени пребывания на объекте спорта.
- При использовании установок с розливом питьевой воды обеспечивается наличие одноразовых стаканчиков и контейнеров для их сбора.
Мероприятия в отношении посетителей плавательных бассейнов
- Обеспечение последовательности движения посетителей, исключающую их встречные или перекрестные потоки: продвижение по схеме - гардероб, раздевалка, душевая, ножная ванна, ванна бассейна.
- Не допускать в раздевалку лиц в верхней одежде.
- Обеспечение индивидуальными шкафчиками в раздевалках спортивных бассейнов в количестве не меньше 200% единовременной пропускной способности бассейна.
- Обеспечение наличия шкафчиков в раздевалках оздоровительных, детских и учебных бассейнов в количестве не меньше 130% единовременной пропускной способности бассейна.
- Установление в женских туалетах унитазов из расчета 1 не более чем на 15 человек, в мужских - 1 унитаз и 1 писсуар не более, чем на 25 человек в смену.
- Установление душевых из расчета 1 душевая сетка на 3 человека в смену.
- В раздевалках устанавливаются сушилки для волос (сушуары, фены) из расчета 1 прибор на 10 мест - для женщин и 1 прибор на 20 мест - для мужчин в смену.
- Обеспечение обогрева обходных дорожек и стационарных скамей, выполненных из камня и (или) железобетона.
- Покрытие обходных дорожек, дна ножных ванн должно быть противоскользящим.
Мероприятия в отношении посетителей аквапарков
- Соблюдать допустимую нагрузку и пропускную способность бассейнов и аквапарка, исходя из нормативных требований к площади водной поверхности на посетителя:
- Гидроаэромассажные бассейны типа "джакузи" с сидячими местами - от 0,8 и не менее 0,4 м3/чел.
- Бассейны для окунаний – не менее 1,5 м3/чел.
- Бассейны детские, глубиной до 60 см - не менее 2 м3/чел.
- Бассейны развлекательные – не менее 2,5 м3/чел.
- Бассейны для плавания – не менее 4,5 м3/чел.
- Обеспечить последовательность движения посетителей, исключающую их встречные или перекрестные потоки: продвижение по схеме - гардероб, раздевалка, душевая, ножная ванна, ванна бассейна.
Мероприятия в отношении посетителей детских игровых комнат, иных организаций проведения временного досуга детей
- Обеспечение питьевого режима для детей.
- Не допускаются лица с признаками инфекционных заболеваний.
В отношении работников культ
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с детьми
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
Мероприятия в отношении работников спортивных организаций
Мероприятия в отношении всех работников культ
- Предварительные и ежегодные периодические медицинские осмотры при наличии вредных и (или) опасных производственных факторов или выполнении соответствующего вида работ.
- Профилактические прививки: против гепатита В и кори (работники до 55 лет), против дифтерии и столбняка (ревакцинация каждые 10 лет), против краснухи (женщины от 18 до 25 лет), против гриппа (ежегодно).
- Профилактический медицинский осмотр на туберкулез (флюорографическое обследование) не реже 1 раза в 2 года.
- Не допускать к работе работников с признаками инфекционных заболеваний.
Мероприятия в отношении всех типов объектов культ
- Микроклимат, воздухообмен, вода должны соответствовать гигиеническим нормативам.
- Ежедневное проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Поверхности помещений должны быть устойчивыми к уборке влажным способом, не иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком.
- Уборочный инвентарь маркируется в зависимости от назначения помещений и видов работ.
- Инвентарь для уборки туалетов должен храниться отдельно.
- В туалетах всегда должны быть: жидкое мыло или иные моющие средства, электрополотенца или бумажные полотенца, туалетная бумага.
- Туалеты должны убираться с дезинфицирующими средствами по графику.
- Для сбора мусора использовать закрывающиеся контейнеры.
- При появлении синантропных насекомых и грызунов нужно проводить дезинсекцию и дератизацию в отсутствии посетителей и персонала.
Мероприятия в отношении всех посетителей культ
- Доведение в наглядной и доступной форме сведений об исполнителе услуг, условиях оказания услуг.
- Недопущение посетителей с признаками инфекционных заболеваний.
- Обеспечение условий для соблюдения личной гигиены, использования средств индивидуальной защиты.
Кишечные инфекции, гепатит А, энтеровирусная инфекция культ
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств.
- Обеспечить условия для соблюдения личной гигиены.
- Обеспечить условия хранения пищевой продукции и питьевой воды.
- Проводить наглядное информирование потребителей о рисках заражения и мерах профилактики конкретного вида инфекций.
Общие профилактические мероприятия мед
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры 1 раз в год;
- Для работников, осуществляющих работы с вредными и (или) опасными производственными факторами при стаже работы в них 5 лет и более - медицинские осмотры в центре профпатологии 1 раз в 5 лет.
- Профилактические прививки: против гепатита В и кори (работники до 55 лет), против дифтерии и столбняка (ревакцинация каждые 10 лет), против краснухи (женщины от 18 до 25 лет), против гриппа (ежегодно).
- Спецодежда - не менее 3 комплектов на одного сотрудника;
- Контролировать смену специальной одежды персонала: персонал терапевтического профиля - 2 раза в неделю и по мере загрязнения, персонал хирургического, акушерского и инфекционного профиля, ОРИТ, отделений трансплантации, отделений для лиц с иммунодефицитными состояниями, процедурных и перевязочных кабинетов - ежедневно и по мере загрязнения;
- Обследовать на маркеры гепатитов В и С при приеме на работу и далее 1 раз год (дополнительно – по клиническим и эпидемическим показаниям). Обеспечить вакцинацию одной дозой вакцины против гепатита В медицинских работников, у которых концентрация анти-HBs менее 10 мМЕ/мл;
- Обследование на маркеры ВИЧ-инфекции - при приеме на работу и далее 1 раз год;
- Средства индивидуальной защиты (СИЗ) - в зависимости от профиля отделения и характера проводимой работы.
Мероприятия в отношении работников инфекционных стационаров
- Работники медицинских организаций (структурных подразделений) инфекционного профиля проходят вакцинацию против шигеллеза, менингококковой инфекции, ВГА.
- Инструктаж с персоналом инфекционного стационара (структурного подразделения) по безопасности условий труда и правилам личной профилактики инфекционных заболеваний проводить при приеме на работу и далее не реже 1 раза в год.
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
- Работники пищеблоков медицинских организаций, а также работники, обслуживающих водопроводные и канализационные сооружения, оборудование и сети медицинских организаций, проходят вакцинацию против шигеллеза, ВГА.
- Наличие личных медицинских книжек.
- Проходят гигиеническое обучение и аттестацию 1 раз в год.
- Организовать ежедневный осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал.
Мероприятия в отношении персонала, работающего с ВИЧ-инфицированными и их материалом
- Проходить обследование на маркеры ВИЧ-инфекции при приеме на работу и далее 1 раз год.
- Использовать средства индивидуальной защиты (СИЗ) в зависимости от профиля отделения и характера проводимой работы.
Мероприятия в отношении персонала, работающего с иммунобиологическими препаратами (ИЛП)
- Инструктаж с персоналом, осуществляющим хранение и транспортирование ИЛП, по вопросам обеспечения сохранности качества препарата и защиты его от воздействия вредных факторов окружающей среды проводить ежегодно.
- Для медицинских работников, выполняющих прививки, проводить обучение правилам организации и техники проведения прививок, а также приемам неотложной помощи в случае возникновения побочных проявлений после иммунизации при допуске к работам и далее не реже 1 раза в 5 лет.
- Для медицинских работников, выполняющих прививки против туберкулеза и кожных проб для диагностики туберкулеза, проводить обучение на базе противотуберкулезных учреждений не реже 1 раза в 2 года.
- Для медицинских работников, ответственных за проведение постэкспозиционной профилактики бешенства, проводить обучение по вопросам профилактики бешенства 1 раз в 5 лет.
Мероприятия в отношении персонала, работающего с источниками ионизирующего (генерирующего) излучения
- Использовать стационарные, передвижные и индивидуальные средства радиационной защиты, средства индивидуального дозиметрического контроля.
- Соблюдать длительность перерывов между включениями высокого напряжения в соответствии с паспортом на аппарат, следить за выбором оптимальных физико-технических режимов исследования.
Мероприятия в отношении работников, связанных с проведением эндоскопических вмешательств и обработкой эндоскопического оборудования
- Проводить обучение (с документальным подтверждением) для медицинских работников, непосредственно связанных с проведением эндоскопических вмешательств и обработкой эндоскопического оборудования, по обеспечению эпидемиологической безопасности эндоскопических вмешательств не реже 1 раза в 5 лет.
Мероприятия в отношении работников лаборатории
- Для персонала, осуществляющего деятельность с патогенами или посещающего «заразную» зону лаборатории, необходимо проводить инструктаж по биологической безопасности: вводный (при поступлении на работу), периодический (1-4 раза в год в зависимости от уровня лаборатории), внеплановый (при перерывах в работе более чем на 30 календарных дней); при введении в действие новых или переработанных инструкций по биологической безопасности, при изменении технологического процесса, его модернизации; при нарушении сотрудниками требований биологической безопасности; по требованию органов надзора).
- В организациях, осуществляющих работы с использованием ПБА, обеспечить контроль прохождения диспансеризации и иммунопрофилактики работников, учет работников с повышенной чувствительностью к антибиотикам и имеющих противопоказания к вакцинации.
- Обеспечить сотрудников лабораторий, выполняющих работы с ПБА, медицинских работников инфекционных стационаров, рабочей одеждой и обувью, СИЗ для работы в "заразной" зоне, в зависимости от характера выполняемых работ и в соответствии с нормами выдачи. Рабочая одежда (медицинские халаты, пижамы (комбинезоны), носки) и сменная обувь, СИЗ подбираются в соответствии с размерами и хранятся отдельно от личной одежды и обуви работника.
- Обеспечить средствами индивидуальной защиты специалистов при выполнении работ с ПБА в "заразной" зоне (Приложение 3 к СанПиН 3.3686-21). Соответствующие СИЗ надевают поверх рабочей одежды.
- Проводить смену рабочей и защитной одежды по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.
- Обеззараживать защитную одежду многократного применения, используемую при работе с ПБА I-IV групп, перед сдачей в стирку (приложение 2 к СанПиН 3.3686-21). Стирку рабочей и обеззараженной защитной одежды допускается проводить в помещении препараторской.
Мероприятия в отношении персонала, осуществляющего работу по обращению с медицинскими отходами и дезинфекционную деятельность
- При допуске персонала к работе проводить обучение (с документальным подтверждением) по безопасному обращению с медицинскими отходами и/или по проведению дезинфекции.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Контролировать наличие:
- Санитарно-эпидемиологического заключения:
- о соответствии зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, которое предполагается использовать для осуществление медицинской деятельности, требованиям санитарных правил и норм (бессрочно);
- о соответствии (несоответствии) условий выполнения работ с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами, в том числе условий работы в области генной инженерии, санитарным правилам в целях осуществления медицинской деятельности, связанная с использованием возбудителей инфекционных болезней ( 1 раз в 5 лет);
- на условия выполнения работ при осуществлении деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (1 раз в 5 лет);
- на условия выполнения работ с физическими факторами воздействия на человека (бессрочно).
- Лицензии на осуществление медицинской деятельности соответственно выполняемым работам (услугам).
- Программы производственного контроля и документов, подтверждающих ее выполнение.
- Планов мероприятий по обеспечению «холодовой цепи»; сбору, обеззараживанию, хранению и удалению медицинских отходов, (схема); повышению квалификации; мероприятий по профилактике инфекционных заболеваний.
- Резервного горячего водоснабжения.
- Резервного электроснабжения для бесперебойной работы холодильного оборудования и электрических приборов для контроля температурного режима «холодовой цепи».
В отношении отдельных объектов
- В многоквартирных домах не допускается размещать организации, оказывающие специализированную медицинскую помощь по профилям «Инфекционные болезни», «Фтизиатрия», предназначенные для оказания медицинской организацией помощи лицам, страдающим алкогольной и наркотической зависимостью, микробиологические лаборатории (отделения).
- Рентгеновское отделение (кабинет) не допускается размещать в жилых зданиях, детских учреждениях, за исключением составляют рентгеностоматологические кабинеты (аппараты).
- Для организации стоматологического приема детей выделяются отдельные от взрослого приема кабинеты, оборудуют отдельный туалет с унитазом и раковиной.
- При оказании медицинской помощи в амбулаторных условиях, численностью до 100 посещений в смену, а также в специализированных амбулаторно-поликлинических организациях неинфекционного профиля организуется общая вестибюльная группа для детей и взрослых (с выделением туалета для детей) и совместное использование диагностических отделений и отделений медицинской реабилитации.
- В дневных стационарах, расположенных в зданиях с палатными отделениями стационара, поток пациентов дневного стационара приравнивается к амбулаторно - поликлиническому и должен быть отделен от стационарных пациентов.
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении посетителей
- Иметь сведения о профилактических прививках пациентов в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям.
- Разобщать потоки пациентов различной эпидемиологической значимости.
- Выявлять инфекционных больных и носителей возбудителей инфекционных болезней при оказании всех видов медицинской помощи.
- О каждом случае инфекционной болезни, носительства возбудителей инфекционной болезни или подозрения на инфекционную болезнь, а также в случае смерти от инфекционной болезни в течение 2 часов сообщать по телефону, а затем в течение 12 часов в письменной форме (или по каналам электронной связи) представлять экстренное извещение в Роспотребнадзор.
- Лабораторно обследовать больного с подозрением на заболевание для постановки диагноза инфекционного заболевания, собирать эпидемиологический анамнез.
- Иметь сведения о ФЛГ обследовании взрослых пациентов (1 раз в 2 года или 1-2 раза в год для групп риска).
- Обследовать на HBsAg, ANTI-HCV по клиническим и эпидемическим показаниям:
- больных с подозрением или подтвержденным диагнозом ВГВ, ВГС, ВИЧ (+РНК НСV),
- доноров (при каждой донации или взятии донорского материала(+РНК НСV),
- беременных (I,III триместры),
- не обследованных во время беременности рожениц,
- родильниц (при поступлении в стационар),
- детей, рожденных от матерей, инфицированных ВГ и ВИЧ (4-6 мес (+РНК НСV),
- реципиенты крови и ее компонентов, органов и тканей (через 6 мес после переливания крови и ее компонентов, пересадке органов и тканей),
- пациентов центров и отделений гемодиализа, пересадки почки, сердечно-сосудистой и легочной хирургии, гематологии (при поступлении, для пациентов отделений гемодиализа и трансплантации -РНК НСV+ANTI-HCV 1 раз в 3 мес),
- пациентов перед поступлением на плановые хирургические вмешательства, перед проведением химиотерапии (перед медицинским вмешательством), пациенты противотуберкулезных, наркологических и кожно-венерологических диспансеров, кабинетов, стационаров, исключая больных дерматомикозами и чесоткой (при постановке на учет и далее 1 раз в год),
- больных с хроническими заболеваниями, в том числе с поражением печени (при выявлении первично, при заболеваниях печени - также РНК НСV),
- контактных в очагах вирусных гепатитов (при выявлении очага, ХГС - РНК НСV+ANTI-HCV при выявлении очага и далее ANTI-HCV 1 раз в год, ОГС - РНК НСV+ANTI-HCV - повторно через 30 дней), лиц, относящиеся к группам риска по заражению гепатитом C при выявлении факторов риска.
Мероприятия в отношении пациентов при оформлении/поступлении на госпитализацию
- Профилактическое обследование на туберкулез, если с даты последнего обследования прошло более 1 года.
- При поступлении в стационар пациентов осматривают на педикулез и чесотку с отметкой в истории болезни.
- Однократное бактериологическое обследование на наличие микроорганизмов рода Shigella spp./энтероинвазивных E coli и Salmonella spp. для стационаров (отделений) психоневрологического (психосоматического) профиля, а также при переводе больных в учреждения психоневрологического (психосоматического) профиля.
- Однократное лабораторное обследование на сальмонеллез детей до 2-х лет, матерей и других лиц, госпитализируемых по уходу за больными.
- Обследование на наличие HBsAg и anti-HCV в сыворотке крови при поступлении в центры и отделения гемодиализа, пересадки почки, сердечно-сосудистой и легочной хирургии, гематологии; не ранее 30 календарных дней до поступления или начала терапии перед поступлением на плановые хирургические вмешательства, перед проведением химиотерапии.
- Обследование на контактные гельминтозы и кишечные протозоозы детей и подростков при оформлении в детские стационары и отделения.
Мероприятия в отношении пациентов, находящихся на стационарном лечении
- Гигиеническая обработка больных осуществляться не реже 1 раза в 7 календарных дней с отметкой в истории болезни; одновременно проводят осмотр на педикулез и чесотку. Гигиеническая обработка кожных покровов пациентов отделений реанимации и интенсивной терапии проводится не менее 2 раз в день. Накануне операции пациент принимает душ с отметкой в истории болезни.
- Смена белья проводиться по мере загрязнения, но не реже 1 раза в 7 календарных дней. Смена постельного белья пациентам реанимационных отделений проводится не реже 1 раза в день. Смену постельного белья родильницам проводят 1 раз в 3 календарных дня, нательного белья и полотенец - ежедневно, подкладных пеленок - не менее 4 - 5 раз в день и по необходимости. Перед возвращением пациента в палату после операции производят смену белья.
- После выписки или смерти пациента, а также по мере загрязнения матрацы, подушки, одеяла должны подвергаться дезинфекционной обработке.
Мероприятия в отношении пациентов, при рентгенологических исследованиях
- Направлять пациента на медицинские рентгенологические процедуры по обоснованным клиническим показаниям.
- Предоставлять полную информацию об ожидаемой или о полученной дозе облучения пациентам и о возможных последствиях,
- Регистрировать значение индивидуальной эффективной дозы пациента в листе учета дозовых нагрузок при проведении рентгенологических исследований,
- Соблюдать минимальные допустимые расстояния от фокуса рентгеновской трубки до поверхности тела пациента,
- Проводить обязательное экранирование области таза, щитовидной железы, глаз и других частей тела, особенно у лиц репродуктивного возраста. У детей ранних возрастов должно быть обеспечено экранирование всего тела за пределами исследуемой области.
- Направление беременных на рентгенологическое исследование производится только по клиническим показаниям.
- Рентгенологические исследования детей в возрасте до 12 лет выполняются в присутствии медицинской сестры, санитарки или родственников
В отношении работников мед
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников инфекционных стационаров
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
Мероприятия в отношении персонала, работающего с ВИЧ-инфицированными и их материалом
Мероприятия в отношении персонала, работающего с иммунобиологическими препаратами (ИЛП)
Мероприятия в отношении персонала, работающего с источниками ионизирующего (генерирующего) излучения
Мероприятия в отношении работников, связанных с проведением эндоскопических вмешательств и обработкой эндоскопического оборудования
Мероприятия в отношении работников лаборатории
Мероприятия в отношении персонала, осуществляющего работу по обращению с медицинскими отходами и дезинфекционную деятельность
Мероприятия в отношении всех работников мед
- Предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры 1 раз в год;
- Для работников, осуществляющих работы с вредными и (или) опасными производственными факторами при стаже работы в них 5 лет и более - медицинские осмотры в центре профпатологии 1 раз в 5 лет.
- Профилактические прививки: против гепатита В и кори (работники до 55 лет), против дифтерии и столбняка (ревакцинация каждые 10 лет), против краснухи (женщины от 18 до 25 лет), против гриппа (ежегодно).
- Спецодежда - не менее 3 комплектов на одного сотрудника;
- Контролировать смену специальной одежды персонала: персонал терапевтического профиля - 2 раза в неделю и по мере загрязнения, персонал хирургического, акушерского и инфекционного профиля, ОРИТ, отделений трансплантации, отделений для лиц с иммунодефицитными состояниями, процедурных и перевязочных кабинетов - ежедневно и по мере загрязнения;
- Обследовать на маркеры гепатитов В и С при приеме на работу и далее 1 раз год (дополнительно – по клиническим и эпидемическим показаниям). Обеспечить вакцинацию одной дозой вакцины против гепатита В медицинских работников, у которых концентрация анти-HBs менее 10 мМЕ/мл;
- Обследование на маркеры ВИЧ-инфекции - при приеме на работу и далее 1 раз год;
- Средства индивидуальной защиты (СИЗ) - в зависимости от профиля отделения и характера проводимой работы.
Мероприятия в отношении всех типов объектов мед
Контролировать наличие:
- Санитарно-эпидемиологического заключения:
- о соответствии зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, которое предполагается использовать для осуществление медицинской деятельности, требованиям санитарных правил и норм (бессрочно);
- о соответствии (несоответствии) условий выполнения работ с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами, в том числе условий работы в области генной инженерии, санитарным правилам в целях осуществления медицинской деятельности, связанная с использованием возбудителей инфекционных болезней ( 1 раз в 5 лет);
- на условия выполнения работ при осуществлении деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (1 раз в 5 лет);
- на условия выполнения работ с физическими факторами воздействия на человека (бессрочно).
- Лицензии на осуществление медицинской деятельности соответственно выполняемым работам (услугам).
- Программы производственного контроля и документов, подтверждающих ее выполнение.
- Планов мероприятий по обеспечению «холодовой цепи»; сбору, обеззараживанию, хранению и удалению медицинских отходов, (схема); повышению квалификации; мероприятий по профилактике инфекционных заболеваний.
- Резервного горячего водоснабжения.
- Резервного электроснабжения для бесперебойной работы холодильного оборудования и электрических приборов для контроля температурного режима «холодовой цепи».
Мероприятия в отношении посетителей мед
- Иметь сведения о профилактических прививках пациентов в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям.
- Разобщать потоки пациентов различной эпидемиологической значимости.
- Выявлять инфекционных больных и носителей возбудителей инфекционных болезней при оказании всех видов медицинской помощи.
- О каждом случае инфекционной болезни, носительства возбудителей инфекционной болезни или подозрения на инфекционную болезнь, а также в случае смерти от инфекционной болезни в течение 2 часов сообщать по телефону, а затем в течение 12 часов в письменной форме (или по каналам электронной связи) представлять экстренное извещение в Роспотребнадзор.
- Лабораторно обследовать больного с подозрением на заболевание для постановки диагноза инфекционного заболевания, собирать эпидемиологический анамнез.
- Иметь сведения о ФЛГ обследовании взрослых пациентов (1 раз в 2 года или 1-2 раза в год для групп риска).
- Обследовать на HBsAg, ANTI-HCV по клиническим и эпидемическим показаниям:
- больных с подозрением или подтвержденным диагнозом ВГВ, ВГС, ВИЧ (+РНК НСV),
- доноров (при каждой донации или взятии донорского материала(+РНК НСV),
- беременных (I,III триместры),
- не обследованных во время беременности рожениц,
- родильниц (при поступлении в стационар),
- детей, рожденных от матерей, инфицированных ВГ и ВИЧ (4-6 мес (+РНК НСV),
- реципиенты крови и ее компонентов, органов и тканей (через 6 мес после переливания крови и ее компонентов, пересадке органов и тканей),
- пациентов центров и отделений гемодиализа, пересадки почки, сердечно-сосудистой и легочной хирургии, гематологии (при поступлении, для пациентов отделений гемодиализа и трансплантации -РНК НСV+ANTI-HCV 1 раз в 3 мес),
- пациентов перед поступлением на плановые хирургические вмешательства, перед проведением химиотерапии (перед медицинским вмешательством), пациенты противотуберкулезных, наркологических и кожно-венерологических диспансеров, кабинетов, стационаров, исключая больных дерматомикозами и чесоткой (при постановке на учет и далее 1 раз в год),
- больных с хроническими заболеваниями, в том числе с поражением печени (при выявлении первично, при заболеваниях печени - также РНК НСV),
- контактных в очагах вирусных гепатитов (при выявлении очага, ХГС - РНК НСV+ANTI-HCV при выявлении очага и далее ANTI-HCV 1 раз в год, ОГС - РНК НСV+ANTI-HCV - повторно через 30 дней), лиц, относящиеся к группам риска по заражению гепатитом C при выявлении факторов риска.
Кишечные инфекции, сальмонеллез, гепатит мед
Ежедневный контроль за:
- Качеством и безопасностью поступающих на пищеблок продуктов питания, условиями их хранения, сроком годности
- Соблюдением технологии приготовления и реализации готовых блюд, условий хранения пищевых продуктов
- Состоянием здоровья сотрудников пищеблока;
- Питьевым режимом (бутилированная или кипяченая вода);
- За обработкой сырых овощей и фруктов перед употреблением;
- Условиями хранения, реализации скоропортящихся продуктов и готовой продукции, бракераж готовой пищевой продукции;
- Соблюдением правил личной гигиены работниками пищеблока, чистотой спецодежды, правил мытья посуды, уборки помещений
- Поддержанием чистоты на пищеблоке и в помещениях буфетов, раздаточных, отсутствие насекомых и грызунов, соблюдением поточности технологических процессов на пищеблоке;
- Наличием условий и соблюдением правил личной гигиены пациентами;
- Проведением дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий;
- Соблюдением противоэпидемического режима в бассейнах и водолечебницах.
Общие профилактические мероприятия пит
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Предварительный и периодические медицинские осмотры не реже 1 раза в год:
- Гигиеническая подготовка и аттестация 1 раз в 2 года.
- Вакцинация в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок: профилактические прививки: против гепатита В и кори (работники до 55 лет), против дифтерии и столбняка (ревакцинация каждые 10 лет), против краснухи (женщины от 18 до 25 лет), против гриппа, короновирусной инфекции;
- Вакцинация по эпидемическим показаниям против вирусного гепатита А (для сферы обслуживания населения), шигеллезов (ежегодно).
- Наличие личной медицинской книжки, содержащей все необходимые сведения.
- Ограничение доступа к работе работников с признаками кишечных инфекций и гнойничковыми заболеваниями кожи рук, острыми респираторными заболеваниями.
- Наличие у работников санитарной одежды.
- Наличие условий для соблюдения санитарно-эпидемиологических режимов (туалета, гигиенических раковин, гардеробов).
- Обеспечение сотрудников аптечкой для оказания первой медицинской помощи.
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
- Гигиеническое обучение и аттестация проводится ежегодно.
- Вакцинация против вирусного гепатита А и шигеллеза по эпидемическим показаниям;
- Ежедневный осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал;
- Временное отстранение от работы с пищевыми продуктами или перевод на другие виды работы лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями;
- Не привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче пищи посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности
- Обеспечение одноразовыми перчатками.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Размещения объекта - в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроенно-пристроенном к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях, а также на территории промышленных и иных объектов для обслуживания работающего персонала.
- Оборудование системами внутреннего водопровода и канализации.
- Качество воды в системах водоснабжения отвечает гигиеническим требованиям.
- Все производственные цеха оборудовать раковинами с подводкой горячей и холодной воды. Конструкция смесителей должна исключать повторное загрязнение рук после мытья.
- Обеспечивается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.
- При отсутствии цехового деления, работа с использованием сырья не допускается.
- Ассортимент выпускаемой продукции утверждается руководителем организации.
- Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, соответствует их наименованиям, указанным в технологических документах.
- Оснащение техническими средствами для реализации технологического процесса, холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией , устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
- Система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений оборудуется отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения.
- Зоны и размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла оборудуются локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений.
- Системы холодного и горячего ( допускается автономное) водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения исправные.
- Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не имеет повреждений (не допускаются бумажные обои).
- Территорию содержать в чистоте, регулярно удалять отходы.
- Не проводить ремонт производственных помещений одновременно с изготовлением продукции общественного питания.
- Отсутствие насекомых и грызунов, синантропных птиц и домашних животных. Запрещается проживание физических лиц, в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений.
- Складские помещения для хранения продукции оборудуются приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами.
- Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, соответствуют требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям.
- Пищевая продукция , срок годности которой истек, подлежит утилизации.
- Необходимо проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания.
Кондитерский цех
- Приточная система вентиляции обеспечивается противопыльными и бактерицидными фильтрами.
- Для обеззараживания воздуха в помещениях используется бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
- При входе в производственные помещения используются коврики, смоченные дезинфицированными растворами.
Приготовление на мангале/гриле
- полуфабрикаты изготавливать в стационарных предприятиях общественного питания;
- павильон (палатка, тент и прочее) подключить к сетям водопровода и канализации, а также иметь холодильное оборудование для хранения полуфабрикатов. При отсутствии централизованных систем водоснабжения и канализации, допускается использование нецентрализованных и (или) автономных систем питьевого водоснабжения и водоотведения, в том числе автономной системы канализации;
- использовать одноразовую посуду и столовые приборы;
- жарку осуществлять непосредственно перед реализацией;
- обеспечить условия для соблюдения работниками правил личной гигиены ( мыло, полотенце, рукомойник);
- использованный инвентарь и тару мыть в стационарном предприятии общественного питания при отсутствии специально оборудованного места на улице;
- столовые приборы, столовая посуда, чайная посуда, подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены.
Кейтеринг
- Количество комплектуемых столовой посуды и столовых приборов соответствует количеству порций для однократного применения, необходимо обеспечить запас фужеров, стаканов и чашек.
- Оформить и соблюдать внутренний порядок по организации кейтеринга, обеспечивающий прослеживаемость процесса оказания услуг и разграничение ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований на этапах изготовления, перевозки, хранения и реализации пищевой продукции.
- Вскрытие потребительских упаковок с пищевой продукцией, напитками, блюдами, а также порционирование блюд, подготовка кулинарных изделий к раздаче производить в отдельном выделенном помещении и (или) выделенной зоне, расположенных непосредственно в месте проведения мероприятия.
- Комплектование контейнеров и тележек пищевой продукцией не ранее чем за 3 часа до начала мероприятия в зависимости от условий хранения и сроков годности такой продукции, определенной производителем.
- Доставка пищевой продукции предприятиями общественного питания для кейтерингового обслуживания должна производиться в изотермических емкостях с прикрепленным или наклеенным маркировочным ярлыком. На ярлыке должны быть указаны: - название, адрес предприятия общественного питания; -дата и час изготовления пищевой продукции, время окончания раздачи; -наименование пищевой продукции; - фамилия, имя и отчество (при наличии) ответственного лица.
- Ярлыки должны сохранять до конца обслуживания мероприятия.
- Срок хранения горячих блюд в изотермических емкостях не должен превышать 3 часа (включая время их перевозки).
В отношении посетителей
Мероприятия в отношении посетителей
- Создание условий для соблюдения правил личной гигиены, туалет (при количестве посадочных мест до 25 - разрешается наличие общего туалета для сотрудников и посетителей).
- Мыло, полотенца, антисептик в наличии постоянно.
В отношении работников пит
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
Мероприятия в отношении всех работников пит
- Предварительный и периодические медицинские осмотры не реже 1 раза в год:
- Гигиеническая подготовка и аттестация 1 раз в 2 года.
- Вакцинация в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок: профилактические прививки: против гепатита В и кори (работники до 55 лет), против дифтерии и столбняка (ревакцинация каждые 10 лет), против краснухи (женщины от 18 до 25 лет), против гриппа, короновирусной инфекции;
- Вакцинация по эпидемическим показаниям против вирусного гепатита А (для сферы обслуживания населения), шигеллезов (ежегодно).
- Наличие личной медицинской книжки, содержащей все необходимые сведения.
- Ограничение доступа к работе работников с признаками кишечных инфекций и гнойничковыми заболеваниями кожи рук, острыми респираторными заболеваниями.
- Наличие у работников санитарной одежды.
- Наличие условий для соблюдения санитарно-эпидемиологических режимов (туалета, гигиенических раковин, гардеробов).
- Обеспечение сотрудников аптечкой для оказания первой медицинской помощи.
Мероприятия в отношении всех типов объектов пит
- Размещения объекта - в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроенно-пристроенном к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях, а также на территории промышленных и иных объектов для обслуживания работающего персонала.
- Оборудование системами внутреннего водопровода и канализации.
- Качество воды в системах водоснабжения отвечает гигиеническим требованиям.
- Все производственные цеха оборудовать раковинами с подводкой горячей и холодной воды. Конструкция смесителей должна исключать повторное загрязнение рук после мытья.
- Обеспечивается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.
- При отсутствии цехового деления, работа с использованием сырья не допускается.
- Ассортимент выпускаемой продукции утверждается руководителем организации.
- Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, соответствует их наименованиям, указанным в технологических документах.
- Оснащение техническими средствами для реализации технологического процесса, холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией , устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
- Система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений оборудуется отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения.
- Зоны и размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла оборудуются локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений.
- Системы холодного и горячего ( допускается автономное) водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения исправные.
- Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не имеет повреждений (не допускаются бумажные обои).
- Территорию содержать в чистоте, регулярно удалять отходы.
- Не проводить ремонт производственных помещений одновременно с изготовлением продукции общественного питания.
- Отсутствие насекомых и грызунов, синантропных птиц и домашних животных. Запрещается проживание физических лиц, в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений.
- Складские помещения для хранения продукции оборудуются приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами.
- Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, соответствуют требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям.
- Пищевая продукция , срок годности которой истек, подлежит утилизации.
- Необходимо проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания.
Мероприятия в отношении посетителей пит
- Создание условий для соблюдения правил личной гигиены, туалет (при количестве посадочных мест до 25 - разрешается наличие общего туалета для сотрудников и посетителей).
- Мыло, полотенца, антисептик в наличии постоянно.
Кишечные инфекции, сальмонеллез, гепатит А, паразитарные заболевания пит
- Проводить предварительные и периодические медицинские осмотры;
- Проходить гигиенические обучение;
- Работники должны иметь личную медицинскую книжку;
- Проводить ежедневный осмотр сотрудников перед началом работы на наличие гнойничковых заболеваний и наличие признаков других инфекционных заболеваний;
- Пройти вакцинацию в соответствии Национальным календарем профилактических прививок. (для определенных инфекций в соответствии с Постановлениями Главных государственных санитарных врачей (заместителей) по субъекту);
- Соблюдать требования дезинфекции;
- Менять личную одежду на санитарную, предназначенную для работы с пищевыми продуктами;
- Хранить рабочую одежду отдельно от личной;
- Снимать украшения, часы перед началом работы;
- Перед началом работы и после посещения туалета тщательно мыть руки с мылом;
- При появлении признаков инфекционных заболеваний сообщать об этом руководителю организации и обратиться за медицинской помощью.
Общие профилактические мероприятия перс
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Наличие у сотрудников личной медицинской книжки с допуском к работе и пройденным гигиеническим обучением, отметкой об имеющихся прививках в соответствии с национальным календарем.
- Вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- Вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- Вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- Вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска);
- Вакцинация против гриппа (ежегодно);
- Вакцинация против гепатита А (по эпидемическим показаниям)
- Прохождение сотрудникам ежегодных медицинских осмотров;
- Наличие у работников рабочей формы/спецодежды.
Мероприятия в отношении работников парикмахерских и салонов красоты
- Наличие у сотрудников, связанных с непосредственным оказанием персональных услуг, документов о прохождении профессиональной подготовке/переподготовке, специализированных курсов по направлению деятельности;
- Обеспечение сотрудников средствами индивидуальной защиты (макси, перчатки).
Мероприятия в отношении работников соляриев
- Наличие у сотрудников, связанных с непосредственным оказанием персональных услуг, документов о прохождении профессиональной подготовке/переподготовке, специализированных курсов по направлению деятельности;
- В соляриях при отсутствии других услуг, предусматривается зона, в которой обеспечивается защита оператора от ультрафиолетовых лучей.
Мероприятия в отношении работников кладбища
- Работники кладбища, осуществляющие эксгумацию и перезахоронение останков умершего, должны быть привиты против столбняка.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Использование для отделки, облицовки и окраски помещений материалов, устойчивых к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств;
- Использование мебели устойчивой к влажной уборке;
- Наличие мест для хранения одежды посетителей;
- Наличие бытовых комнат для приема пищи персоналом;
- Наличие и исправность вентиляции в помещениях;
- Наличие естественного света в помещениях;
- Проведение своевременной уборки помещений, соблюдение режима дезинфекции, дератизации, дезинсекции;
- Своевременность утилизации и вывоза ТКО;
- Проведение производственного контроля на объектах оказания услуг;
- Регулярное проветривание помещений;
- Хранение уборочного инвентаря для туалетов и других помещений раздельно.
Химчистки
- Предусмотреть наличие автономной системы вентиляции при размещении химчистки в ТЦ, гостиничных комплексах и гипермаркетах.
- Использовать химически стойкие, водонепроницаемые материалы для покрытия полов, предусмотреть конструкцию полов, обеспечивающую отвод стоков при проливах и влажной уборке помещений.
- Ежемесячно проводить уборку помещений с обработкой стен, полов, оборудования, инвентаря, светильников, с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Солярии
- Помещение для эксплуатации соляриев оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением, обеспечивающей 3-кратный воздухообмен в час.
- В случае установки моделей, оборудованных собственной системой вентиляции, приток воздуха в помещение организуется естественным путем.
- Проводить чистку вентиляционных отверстий внутри аппарата в соответствии с инструкцией.
- Обеспечить доступ работников и посетителей к умывальнику и туалету.
Прачечные
- Не допускать пересечение потоков чистого и грязного белья, кроме прачечных самообслуживания.
- Обеспечить гидроизоляцию полов и стен в производственных помещениях прачечных.
- Организовать отдельный вход в прачечные, кроме прачечных самообслуживания.
Бани, сауны
- Размещать в отдельно стоящих зданиях, встроенных (встроенно-пристроенных) помещениях общественных зданий. Не допускается размещение бани и сауны в многоквартирных домах.
- Разместить туалеты при раздевалках.
- Для хранения чистого и использованного белья выделить раздельные помещения.
- Проводить текущую уборку помещений с обработкой полов, скамей в раздевалках, мыльных и парильных.
- Проводить ежедневную уборку всех помещений с применением дезинфицирующих средств в отсутствии посетителей.
- Еженедельно проводить уборку помещений с обработкой стен, полов, оборудования, инвентаря, светильников, с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Парикмахерские и косметические услуги
- Размещать кабинеты оказания разных услуг в отдельных помещениях.
- При размещении мест маникюра в помещениях общественных зданий и ТЦ соблюдать гигиенические требования к воздухообмену, микроклимату, оборудовать системами водоснабжения, канализацией и раковиной для мытья рук.
- В косметических кабинетах изолировать рабочие места перегородками высотой 1,8 метра.
- Рабочие места парикмахеров оборудовать креслами, туалетными столами с раковинами для мытья волос. При наличии отдельного помещения или места для мытья волос, а также в парикмахерских без мытья волос, туалетные столики устанавливаются без раковин.
- Оборудовать парикмахерские местами для хранения одежды посетителей, подсобными, вспомогательными помещениями (туалеты, кладовые), а также помещениями или местами для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
- Комната приема пищи может совмещаться с гардеробной для работников при численности работников в смене менее 10 человек, а также совмещение вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания.
- Проводить ежедневную профилактическую дезинфекцию: обеззараживание пола, стен, мебели, оборудования и инструментов, используемых для оказания услуг.
- Для профилактической дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации применять физические методы и (или) химические дезинфекционные средства.
- Обеспечить наличие емкостей с рабочими растворами дезинфицирующих средств (с крышками и указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления рабочего раствора или даты окончания срока годности для готовых растворов).
- Выполнять манипуляции с повреждением кожных покровов и слизистых стерильными инструментами и материалами.
- Проводить стирку многоразового белья централизовано или в специально отведенном помещении.
- Собирать остриженные волосы непосредственно у кресла, складывать в пакеты для мусора и утилизировать как ТКО.
Ритуальные услуги
- Выбирать участок под кладбище с уклоном в сторону, противоположную от населенных пунктов, открытых водоемов, потоков грунтовых вод, используемых населением для питьевых и хозяйственно-бытовых целей;
- Участок должен быть не затапливаемый при паводках, с уровнем стояния грунтовых вод не менее чем в двух метрах от поверхности земли при максимальном стоянии грунтовых вод. При уровне выше двух метров от поверхности земли участок может быть использован только для размещения кладбища для погребения после кремации;
- Участок должен иметь сухую, пористую почву на глубине 1,5 метров и ниже с влажностью почвы в пределах 6 - 18%.
- Кладбище должно иметь санитарно-защитную зону.
- Оборудовать все помещения, входящие в состав крематориев, системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением.
- Оборудовать кладбище контейнерными площадками для накопления ТКО
В отношении обслуживаемого населения
Мероприятия в отношении посетителей
- Исключить обслуживания лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- В помещениях оказания услуг обеспечить наличие антисептиков, бахил для посетителей.
- Обрабатывать дезинфицирующими средствами поверхности кабин солярия каждого сеанса.
- При использовании вертикального солярия посетителям предоставлять одноразовые полотенца для пола кабины или одноразовые тапочки.
В отношении работников перс
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников парикмахерских и салонов красоты
Мероприятия в отношении работников соляриев
Мероприятия в отношении работников кладбища
Мероприятия в отношении всех работников перс
- Наличие у сотрудников личной медицинской книжки с допуском к работе и пройденным гигиеническим обучением, отметкой об имеющихся прививках в соответствии с национальным календарем.
- Вакцинация/ревакцинация против дифтерии, столбняка - каждые 10 лет от момента последней ревакцинации (взрослые от 18 лет);
- Вакцинация против вирусного гепатита B (взрослые от 18 до 55 лет, не привитые ранее против вирусного гепатита В);
- Вакцинация/ревакцинация против краснухи (женщины от 18 до 25 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно против краснухи, не имеющие сведений о прививках против краснухи);
- Вакцинация/ревакцинация против кори (взрослые от 18 до 35 лет (включительно), не болевшие, не привитые, привитые однократно, не имеющие сведений о прививках против кори; взрослые от 36 до 55 лет (включительно), относящиеся к группам риска);
- Вакцинация против гриппа (ежегодно);
- Вакцинация против гепатита А (по эпидемическим показаниям)
- Прохождение сотрудникам ежегодных медицинских осмотров;
- Наличие у работников рабочей формы/спецодежды.
Мероприятия в отношении всех типов объектов перс
- Использование для отделки, облицовки и окраски помещений материалов, устойчивых к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств;
- Использование мебели устойчивой к влажной уборке;
- Наличие мест для хранения одежды посетителей;
- Наличие бытовых комнат для приема пищи персоналом;
- Наличие и исправность вентиляции в помещениях;
- Наличие естественного света в помещениях;
- Проведение своевременной уборки помещений, соблюдение режима дезинфекции, дератизации, дезинсекции;
- Своевременность утилизации и вывоза ТКО;
- Проведение производственного контроля на объектах оказания услуг;
- Регулярное проветривание помещений;
- Хранение уборочного инвентаря для туалетов и других помещений раздельно.
Мероприятия в отношении посетителей перс
- Исключить обслуживания лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- В помещениях оказания услуг обеспечить наличие антисептиков, бахил для посетителей.
- Обрабатывать дезинфицирующими средствами поверхности кабин солярия каждого сеанса.
- При использовании вертикального солярия посетителям предоставлять одноразовые полотенца для пола кабины или одноразовые тапочки.
Острые кишечные инфекции, гепатит А, энтеровирусная инфекция перс
Физкультурно-оздоровительная деятельность (бани и сауны)>
- Проводить ежедневную уборку и еженедельную генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Не допускать на рабочее место сотрудников с симптомами кишечной инфекции во избежание распространения заболевания среди окружающих.
- Обеспечить условия для проведения гигиенической обработки рук (специально оборудованное место, подводка горячей и холодной воды, а также достаточное количество мыла или наличие кожного антисептика).
Общие профилактические мероприятия пищ
В отношении работников
Мероприятия в отношении всех работников
- Предварительный медицинский осмотр при поступлении на работу, периодические профилактические медицинские осмотры, в т.ч. внеочередные в случае регистрации на производстве инфекционного заболевания;
- Гигиеническое воспитание и обучение и профессиональная гигиеническая аттестация;
- Личная медицинская книжка у каждого сотрудника;
- Профилактическая вакцинация по эпидемиологическим показаниям лиц, занятых на пищевом производстве;
- Проведение инструктажей о соблюдении требований безопасности, использовании средств индивидуальной защиты, применении дезинфицирующих средств;
- Отстранение от работы сотрудников с признаками инфекционных заболеваний, а также лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний, с последующим допуском после исчезновения симптомов и/или получении отрицательных результатов лабораторных исследований;
- Обеспечение сотрудников средствами индивидуальной защиты, личной гигиены, бытовыми помещениями для приема пищи и отдыха, отдельными шкафчиками для хранения личной, рабочей и санитарной одежды, спецодеждой со своевременной ее заменой и централизованной стиркой, достаточным количеством уборочного инвентаря, дезинфицирующими средствами;
- Организация лечебно-профилактического питания;
- Технологические и технические мероприятия (устранение, предотвращение или уменьшение опасности в источнике образования и распространения вредных и/или опасных производственных факторов);
- При эпидемиологическом неблагополучии на объекте пищевого производства и угрозе риска заражения обеспечить лицам, подвергшимся риску заражения, экстренную профилактику с назначением бактериофагов и антибактериальных средств, при наличии вакцин против возбудителя инфекции – иммунизацию.
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
- Предотвращение попадания возбудителей инфекционных заболеваний в готовые пищевые продукты и накопление в них микроорганизмов при производстве, хранении и на всех этапах реализации населению;
- Соблюдение правил личной гигиены (сообщение о состоянии здоровья в том числе после длительного отсутствия на рабочем месте, гигиена рук и ногтей, личная чистота, запрет на курение и употребление пищи на рабочем месте);
- Использование спецодежды и средств индивидуальной защиты (СИЗ) (ношение спецодежды, перчаток, масок, головных уборов, защитных очков, защитных фартуков, специализированной обуви);
- Соблюдение правил хранения личных вещей;
- Прохождение предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров;
- Наличие личной медицинской книжки с отметкой о прохождении медицинского осмотра, прививках, гигиеническом обучении и аттестации;
- Отстранять лиц с признаками инфекционных заболеваний, гнойничковыми заболеваниями от работы с пищевыми продуктами.
В отношении объектов
Мероприятия в отношении всех типов объектов
- Проведение процедуры по установлению санитарно-защитной зоны (СЗЗ) для объектов пищевой промышленности (разработка проекта, проведение лабораторных испытаний, получение решения по установлению СЗЗ);
- Организация мероприятий по инвентаризации источников выбросов и разработка проекта предельно допустимых выбросов (ПДВ), нормативов допустимых выбросов (НДВ);
- Иметь программу производственного контроля, основанной на принципах ХАССП;
- Обеспечить повсеместное и постоянное выполнение санитарно-гигиенических норм и правил, санитарно-противоэпидемического режима;
- Достаточное количество производственного инвентаря и предметов материально-технического оснащения;
- Регулярная уборка помещений, рабочих поверхностей, чистка инструментов и оборудования, организация рабочего места;
- Соблюдение температурного режима на всех этапах производства (температура хранения продуктов, температура приготовления, контроль температуры в холодильных камерах, температурные зоны на производстве, оборудование для контроля температуры);
- Организация и своевременное проведение профилактических мероприятий по дезинсекции, дератизации, дезинфекции помещений, оборудования и других объектов внешней среды с оценкой эффективности проводимых мероприятий;
- Обеспечение бесперебойной работы технологического оборудования, в том числе использование бактерицидного оборудования;
- Контроль за системой водоснабжения, благоустройством территории и противоэпидемическим режимом в организации;
- При возникновении инфекционного заболевания на производстве (связанного с продуктами животноводства) - временная приостановка работы, прекращение использования, ввоза (вывоза) сырья животного происхождения, с которым связано формирование очага;
Дополнительные мероприятия в отношении выпускаемой продукции
- Создать условия, гарантирующие соблюдение санитарных правил и требований, предъявляемых к заготовке, транспортировке, хранении, технологии приготовления и реализации продуктов питания;
- Иметь документы, подтверждающие соответствие пищевой продукции и используемого сырья обязательным требованиям (декларация о соответствии, свидетельство о государственной регистрации);
- Исключить риски микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции;
- Информировать Роспотребнадзор, о всех случаях выделения сальмонелл и обеспечение передачи выделенных штаммов Salmonella подтверждения;
- Соблюдать поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а также встречного движения участвующего в приготовлении продукции персонала и посетителей;
В отношении потребителей
Мероприятия в отношении потребителей
- Проведение комплекса мероприятий по обеспечению населения доброкачественными, безопасными в микробиологическом отношении пищевыми продуктами;
- Маркировка транспортной упаковки;
- Маркировка потребительской упаковки.
В отношении работников пищ
Мероприятия в отношении всех работников
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей
Мероприятия в отношении всех работников пищ
- Предварительный медицинский осмотр при поступлении на работу, периодические профилактические медицинские осмотры, в т.ч. внеочередные в случае регистрации на производстве инфекционного заболевания;
- Гигиеническое воспитание и обучение и профессиональная гигиеническая аттестация;
- Личная медицинская книжка у каждого сотрудника;
- Профилактическая вакцинация по эпидемиологическим показаниям лиц, занятых на пищевом производстве;
- Проведение инструктажей о соблюдении требований безопасности, использовании средств индивидуальной защиты, применении дезинфицирующих средств;
- Отстранение от работы сотрудников с признаками инфекционных заболеваний, а также лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний, с последующим допуском после исчезновения симптомов и/или получении отрицательных результатов лабораторных исследований;
- Обеспечение сотрудников средствами индивидуальной защиты, личной гигиены, бытовыми помещениями для приема пищи и отдыха, отдельными шкафчиками для хранения личной, рабочей и санитарной одежды, спецодеждой со своевременной ее заменой и централизованной стиркой, достаточным количеством уборочного инвентаря, дезинфицирующими средствами;
- Организация лечебно-профилактического питания;
- Технологические и технические мероприятия (устранение, предотвращение или уменьшение опасности в источнике образования и распространения вредных и/или опасных производственных факторов);
- При эпидемиологическом неблагополучии на объекте пищевого производства и угрозе риска заражения обеспечить лицам, подвергшимся риску заражения, экстренную профилактику с назначением бактериофагов и антибактериальных средств, при наличии вакцин против возбудителя инфекции – иммунизацию.
Мероприятия в отношении всех типов объектов пищ
- Проведение процедуры по установлению санитарно-защитной зоны (СЗЗ) для объектов пищевой промышленности (разработка проекта, проведение лабораторных испытаний, получение решения по установлению СЗЗ);
- Организация мероприятий по инвентаризации источников выбросов и разработка проекта предельно допустимых выбросов (ПДВ), нормативов допустимых выбросов (НДВ);
- Иметь программу производственного контроля, основанной на принципах ХАССП;
- Обеспечить повсеместное и постоянное выполнение санитарно-гигиенических норм и правил, санитарно-противоэпидемического режима;
- Достаточное количество производственного инвентаря и предметов материально-технического оснащения;
- Регулярная уборка помещений, рабочих поверхностей, чистка инструментов и оборудования, организация рабочего места;
- Соблюдение температурного режима на всех этапах производства (температура хранения продуктов, температура приготовления, контроль температуры в холодильных камерах, температурные зоны на производстве, оборудование для контроля температуры);
- Организация и своевременное проведение профилактических мероприятий по дезинсекции, дератизации, дезинфекции помещений, оборудования и других объектов внешней среды с оценкой эффективности проводимых мероприятий;
- Обеспечение бесперебойной работы технологического оборудования, в том числе использование бактерицидного оборудования;
- Контроль за системой водоснабжения, благоустройством территории и противоэпидемическим режимом в организации;
- При возникновении инфекционного заболевания на производстве (связанного с продуктами животноводства) - временная приостановка работы, прекращение использования, ввоза (вывоза) сырья животного происхождения, с которым связано формирование очага;
Мероприятия в отношении потребителей пищ
- Проведение комплекса мероприятий по обеспечению населения доброкачественными, безопасными в микробиологическом отношении пищевыми продуктами;
- Маркировка транспортной упаковки;
- Маркировка потребительской упаковки.
Острые кишечные инфекции, вирусный гепатит А, сальмонеллез, кишечный иерсиниоз, токсикоинфекции пищ
- Раздельное хранение личной и рабочей одежды и обуви;
- Контроль допуска работников объектов пищевого производства к работе;
- Соблюдение правил личной гигиены, гигиена рук;
- Контроль за наличием документов, подтверждающих соответствие продукции санитарным правилам и нормам;
- Соблюдение поточности технологических процессов;
- Контроль температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, в том числе в складских помещениях;
- Проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, на которые имеются разрешительные документы;
При кишечном иерсиниозе - контроль за режимом сбора, обработки мясной, молочной, птицеводческой продукции, хранением сырой продукции при низкой температуре, термической обработкой продукции, соблюдением сроков реализации готовой продукции, соблюдением режима пастеризации молока (заражение лиц, при разделке мяса животных и тушек птиц, при приготовлении полуфабрикатов).
Контроль за продуктами растительного происхождения (овощи, корнеплоды, зелень, фрукты), имеющими значение в качестве факторов передачи возбудителя при псевдотуберкулезе с контаминацией тары, стен и пола в овощехранилищах и складских помещениях организаций пищевой промышленности. Контроль за заселением инфицированными грызунами помещений организаций пищевой промышленности.
При пищевой токсикоинфекции, вызванной золотистым стафилококком, контроль за изготовлением полуфабрикатов и блюд, мясных продуктов, молока и кисломолочной продукции, рыбных и овощных блюд, тортов, пирожных, кондитерских изделий с заварным кремом (продукты, в которых много влаги, сахара, белка и крахмала, что создает идеальную среду для возбудителя, выработке и накоплению энтеротоксинов); условиями хранения и транспортировки.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций(гостиницы)
Кишечные инфекции, гепатит А, холера, дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии
Корь, краснуха, паротит, дифтерия, ветряная оспа, полиомиелит, менингококковая инфекция
Чесотка, педикулез, микозы
Вирусный клещевой энцефалит
ВИЧ-инфекция, гепатиты В и С
В отношении объектов(гостиницы)
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Мероприятия в отношении работников пищеблока(гостиницы)
- Осуществлять контроль за ежегодным прохождением сотрудниками пищеблока гигиенического обучения и аттестации.
- Осуществлять контроль за наличием у персонала необходимых прививок (гепатита А, шигеллез) в соответствии с нормативными документами.
- Проводить ежедневный осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний, занесить результаты осмотра в гигиенический журнал;
- Временно отстранять от работы с пищевыми продуктами или переводить на другие виды работы лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями;
- Не привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.
Более подробно мероприятия в отношении работников пищеблока описаны в отрасли «Общественное питание».
Общежития(гостиницы)
- Проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств в помещениях общежитий.
- Маркировать уборочный инвентарь и хранить в выделенном помещении. Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от инвентаря для уборки других помещений.
- Обеспечить проведение плановых обследований на заселенность членистоногими - не реже 2 раз в месяц, на наличие грызунов - 1 раз в месяц. При выявлении на объекте членистоногих и грызунов обеспечить проведение дератизации и дезинсекции.
- Проводить очистку, помывку и дезинфекцию ствола мусоропровода не реже чем 1 раз в месяц.
- Проводить влажную уборку мусороприемной камеры с применением дезинфицирующих средств по мере загрязнения, но не реже чем 1 раз в неделю.
- Ежедневно удалять твердые коммунальные отходы из мусороприемной камеры.
- Обеспечить проведение камерной дезинфекции мягкого инвентаря (матрасы, подушки, одеяла) ежегодно, а также после каждого выселения проживающих.
- Не допускать объединение вентиляционных каналов кухонь, душевых и санитарных узлов с жилыми комнатами.
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии(гостиницы)
В предэпидемический период:
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств.
- Осуществлять контроль за работой системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха.
- Обеспечивать оптимальные условия параметров микроклимата и воздушной среды помещений.
- Организовать проведение вакцинации персонала против гриппа.
В период сезонного подъема заболеваемости:
- Осуществлять контроль за состоянием здоровья сотрудников с проведением термометрии.
- Не допускать к работе сотрудников с симптомами инфекционных заболеваний.
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств по вирусному режиму.
- Соблюдать режим проветривания, обеззараживать воздух ультрафиолетовыми облучателями.
- Обеспечить персонал средствами индивидуальной защиты (маски, перчатки) и кожными антисептиками.
- Проводить наглядное информирование потребителей и сотрудников о рисках заражения и мерах профилактики респираторных инфекций.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций(дет)
Острые кишечные инфекции, сальмонеллез, вирусный гепатит А, энтеровирусные инфекции
Грипп, COVID-19 и ОРВИ, внебольничные пневмонии
Корь, краснуха, коклюш, эпидемический паротит, скарлатина, ветряная оспа, менингококковая инфекция
В отношении объектов(дет)
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Общеобразовательные организации
Организации отдыха и оздоровления детей с круглосуточным пребыванием (лагерь)
Организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
Алгоритм действий при отключении воды
Перевозка организованных групп детей
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей(дет)
- Не допускать к работе работников с признаками инфекционных заболеваний;
- Своевременное прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров;
- Наличие личной медицинской книжки;
- Прохождение вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, наличие достоверных документально зафиксированных сведений об иммунизации;
- Проведение гигиенического обучения и аттестации ежегодно;
- Проведение ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал;
- Отстранение от работы с пищевыми продуктами или перевод на другие виды работы лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями;
- Обеспечение работников чистой санитарной одеждой;
- Обеспечение условий для хранения в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежды второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранения отдельно от рабочей одежды и обуви;
- Обеспечение использования одноразовых перчаток при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов;
- Не привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.
Дошкольные организации дет
- Наличие игровых площадок для каждой группы с теневыми навесами и игровым оборудованием.
- Оборудование песочниц крышками для исключения загрязнения песка.
- Ежедневное мытье игрушек (в ясельных группах – 2 раза в день).
- Обеспечение помещений постоянного пребывания детей приборами для обеззараживания воздуха.
- Обеспечение термометрами для контроля температурного режима в групповых помещениях.
- Утепление полов в помещениях групповых, расположенных на первом этаже.
- Создание условий для сушки верхней одежды и обуви детей в раздевальных комнатах или в отдельных помещениях.
- Оборудование ванных комнат с душевыми кабинами (ваннами, поддонами) при круглосуточном режиме пребывания детей.
- Проведение ежедневного «утреннего фильтра» при приеме детей.
- Обеспечение воспитателей и помощников воспитателей санитарной одеждой из расчета не менее 2 комплектов на 1 человека.
Мероприятия в отношении отдыхающих в детском оздоровительном лагере дет
- Допуск к отдыху при наличии справки о состоянии здоровья ребенка, отъезжающего в организацию отдыха детей и их оздоровления, в том числе содержащую сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями.
- Обеспечение осмотра с целью выявления педикулеза у детей, перед началом смены и не реже одного раза в 7 дней проведения осмотра детей. Дети с педикулезом к посещению не допускаются.
- Не допущение пребывания на собственной территории Организации посетителей, в том числе родителей (законных представителей) детей, вне специально установленных мест.
Грипп, COVID-19 и ОРВИ, внебольничные пневмонии дет
Осуществлять контроль за:
- Организацией проведения вакцинации против гриппа, внебольничных пневмоний персонала, обучающихся и воспитанников;
- Работой системы отопления, вентиляции и обеззараживанием воздуха;
- Обеспечением оптимальных условий проживания, параметров микроклимата и воздушной среды помещений согласно показателям микроклимата помещений, установленным гигиеническими нормативами;
В период сезонного подъёма заболеваемости организовать ежедневный контроль за:
- Состоянием здоровья персонала, обучающихся и воспитанников с проведением термометрии, своевременная изоляция заболевших;
- Соблюдением режима проветривания, проведения влажной уборки помещений и поверхностей, обеззараживания воздуха ультрафиолетовыми облучателями;
- Мытьем рук, обеспеченностью персонала медицинским масками и кожными антисептиками;
- Ограничить проведение массовых мероприятий, проведение совместных мероприятия между группами, классами, отрядами.
- Провести инструктаж с персоналом учреждения, о запрете выхода на работу при появлении симптомов острой респираторной инфекции, во избежание распространения заболевания среди окружающих.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций ком
В отношении объектов ком
Мероприятия в отношении любого типа объекта, оказывающего коммунальные услуги
Для объектов осуществляющих водоснабжение (в том числе горячее)
Для объектов осуществляющих деятельность с отходами
Для объектов осуществляющих сбор и обработку сточных вод
Мероприятия для категории работников, обслуживающих канализационные сети, сооружения и оборудование ком
- профилактические прививки: обязательные ‒ против брюшного тифа, гепатита А; по эпидемическим показаниям ‒ против шигеллезов.
Для объектов осуществляющих водоснабжение (в том числе горячее) ком
- требуется установление зон санитарной охраны источников питьевого водоснабжения;
- соблюдение режима использования территорий поясов зон санитарной охраны источников питьевого водоснабжения;
- контроль эффективности водоподготовки перед подачей в распределительную сеть;
- соблюдение температуры горячей воды в местах водоразбора централизованной системы горячего водоснабжения (не ниже плюс 60°C и не выше плюс 75°C);
- чистка оборудования источника нецентрализованного водоснабжения (не реже одного раза в год) с последующей дезинфекцией водозаборных сооружений, промывкой и контролем качества и безопасности питьевой воды.
Мероприятия в случае аварийной ситуации ком
- Размещение информации на информационных ресурсах;
- Размещение информации на входных группах многоквартирных жилых домов, специальных мест для уведомлений населения (информационное табло и пр.);
- Размещение информации в телекоммуникационной сети интернет (телеграмм-каналы, вконтакте, чаты и пр.);
- Обход специалистами частных домовладений;
- Организация собраний с жильцами, управляющими компаниями.
- Организация регулярного подвоза питьевой воды в районы отключения питьевого водоснабжения;
- В случае отключения водоснабжения, отопления, электричества уточнить информацию о сроках ликвидации сложившейся аварийной ситуации/ окончании профилактических работ в аварийно-диспетчерской службе;
- Получить информацию в аварийно-диспетчерской службе о времени и месте для подвоза питьевой воды;
- В случае подачи мутной (желтоватого, коричневого оттенка) питьевой воды не допускать употребление данной воды в бытовых нуждах.
- Информирование территориального органа Роспотребнадзора об угрозе возникновения / возникновении аварийных ситуаций представляющих опасность для здоровья населения или условий водопользования;
- Промывка и дезинфекция систем водоснабжения при вводе в эксплуатацию вновь построенных или реконструируемых систем, а также после устранения аварийных ситуаций (с обязательным проведением лабораторных исследований);
- Чистка оборудования источника нецентрализованного водоснабжения (не реже одного раза в год) с последующей дезинфекцией водозаборных сооружений, промывкой и контролем качества и безопасности питьевой воды.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций культ
Кишечные инфекции, гепатит А, энтеровирусная инфекция
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии
Чесотка, педикулез, микоз
Корь, краснуха, паротит, дифтерия, ветряная оспа, полиомиелит, менингококковая инфекция
В отношении объектов культ
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Детские игровые комнаты, иные организации временного досуга детей
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с детьми культ
- Гигиеническая подготовка и аттестация 1 раз в 2 года.
- Профилактическое обследование на энтеробиоз 1 раз в год.
- Иметь личную медицинскую книжку, содержащую все необходимые сведения.
Пляж культ
- Должны быть раздевалки, общественные туалеты, душевые, урны.
- При отсутствии централизованной канализации устанавливаются мобильные туалетные кабины.
- Уборка пляжа, уборка и дезинфекция общественных туалетов, душевых, раздевалок проводится 1 раз в день.
- Накопление твердых коммунальных отходов (ТКО) на пляже осуществляется в контейнерах на контейнерных площадках.
- На пляже должны проводиться дератизационные и дезинсекционные мероприятия.
- Перед началом сезона на использование водного объекта в рекреационных целях должно быть получено санитарно-эпидемиологическое заключение.
Мероприятия в отношении посетителей объектов спорта культ
- Для лиц, занимающихся физической культурой и спортом, должны быть: раздевалки, туалеты и душевые, раздельные для мужчин и женщин, медицинский пункт.
- Для зрителей (посетителей) оборудуются туалеты, раздельные для мужчин и женщин, или биотуалеты.
- Наличие в раздевалках скамей, индивидуальных шкафов. Количество индивидуальных шкафов должно соответствовать количеству людей, которые могут одновременно заниматься на спортивном объекте.
- Обеспечение для лиц, занимающихся физкультурой и спортом, свободного доступа к питьевой воде в течение всего времени пребывания на объекте спорта.
- При использовании установок с розливом питьевой воды обеспечивается наличие одноразовых стаканчиков и контейнеров для их сбора.
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии культ
- Использовать средства индивидуальной защиты (лицевые маски, перчатки).
- Проводить бесконтактную термометрию.
- Обеззараживать воздуха закрытых помещений, соблюдать режим проветривания.
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств.
- Проводить наглядное информирование потребителей о рисках заражения и мерах профилактики конкретного вида инфекций.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций мед
Кишечные инфекции, сальмонеллез, гепатит
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии
ВИЧ-инфекция, Гепатит В и С
Ветряная оспа, корь, краснуха, менингококковая инфекция, коклюш
Гнойно-септические инфекции (ГСИ)
В отношении объектов мед
Мероприятия в отношении всех типов объектов
В отношении отдельных объектов
Мероприятия в отношении работников инфекционных стационаров мед
- Работники медицинских организаций (структурных подразделений) инфекционного профиля проходят вакцинацию против шигеллеза, менингококковой инфекции, ВГА.
- Инструктаж с персоналом инфекционного стационара (структурного подразделения) по безопасности условий труда и правилам личной профилактики инфекционных заболеваний проводить при приеме на работу и далее не реже 1 раза в год.
В отношении отдельных объектов мед
- В многоквартирных домах не допускается размещать организации, оказывающие специализированную медицинскую помощь по профилям «Инфекционные болезни», «Фтизиатрия», предназначенные для оказания медицинской организацией помощи лицам, страдающим алкогольной и наркотической зависимостью, микробиологические лаборатории (отделения).
- Рентгеновское отделение (кабинет) не допускается размещать в жилых зданиях, детских учреждениях, за исключением составляют рентгеностоматологические кабинеты (аппараты).
- Для организации стоматологического приема детей выделяются отдельные от взрослого приема кабинеты, оборудуют отдельный туалет с унитазом и раковиной.
- При оказании медицинской помощи в амбулаторных условиях, численностью до 100 посещений в смену, а также в специализированных амбулаторно-поликлинических организациях неинфекционного профиля организуется общая вестибюльная группа для детей и взрослых (с выделением туалета для детей) и совместное использование диагностических отделений и отделений медицинской реабилитации.
- В дневных стационарах, расположенных в зданиях с палатными отделениями стационара, поток пациентов дневного стационара приравнивается к амбулаторно - поликлиническому и должен быть отделен от стационарных пациентов.
Мероприятия в отношении пациентов при оформлении/поступлении на госпитализацию мед
- Профилактическое обследование на туберкулез, если с даты последнего обследования прошло более 1 года.
- При поступлении в стационар пациентов осматривают на педикулез и чесотку с отметкой в истории болезни.
- Однократное бактериологическое обследование на наличие микроорганизмов рода Shigella spp./энтероинвазивных E coli и Salmonella spp. для стационаров (отделений) психоневрологического (психосоматического) профиля, а также при переводе больных в учреждения психоневрологического (психосоматического) профиля.
- Однократное лабораторное обследование на сальмонеллез детей до 2-х лет, матерей и других лиц, госпитализируемых по уходу за больными.
- Обследование на наличие HBsAg и anti-HCV в сыворотке крови при поступлении в центры и отделения гемодиализа, пересадки почки, сердечно-сосудистой и легочной хирургии, гематологии; не ранее 30 календарных дней до поступления или начала терапии перед поступлением на плановые хирургические вмешательства, перед проведением химиотерапии.
- Обследование на контактные гельминтозы и кишечные протозоозы детей и подростков при оформлении в детские стационары и отделения.
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии мед
В предэпидемический период:
- Ежегодное проведение иммунизации сотрудников против гриппа.
- Ежегодное обучение медицинских работников по вопросам диагностики, лечения и профилактики гриппа и ОРВИ.
В период эпид. подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ:
- Не допускать к работе сотрудников с признаками респираторных инфекций,
- Развертывание дополнительных отделений для больных гриппом и ОРВИ,
- Организация и проведение неспецифической профилактики гриппа и ОРВИ,
- Обеспечение условий для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками и пациентами,
- Поддержание оптимального температурного режима в помещениях,
- Соблюдение графика проветривания и текущих влажных уборок,
- Обеззараживание посуды, воздуха и поверхностей в помещениях,
- Обеспечение сотрудников СИЗ и кожными антисептиками.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций пит
Кишечные инфекции, сальмонеллез, гепатит А, паразитарные заболевания
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии
В отношении объектов мед
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Приготовление на мангале/гриле
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей пит
- Гигиеническое обучение и аттестация проводится ежегодно.
- Вакцинация против вирусного гепатита А и шигеллеза по эпидемическим показаниям;
- Ежедневный осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал;
- Временное отстранение от работы с пищевыми продуктами или перевод на другие виды работы лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями;
- Не привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче пищи посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности
- Обеспечение одноразовыми перчатками.
Кондитерский цех пит
- Приточная система вентиляции обеспечивается противопыльными и бактерицидными фильтрами.
- Для обеззараживания воздуха в помещениях используется бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
- При входе в производственные помещения используются коврики, смоченные дезинфицированными растворами.
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии пит
В предэпидемический период
- Организовать проведение вакцинации против гриппа, внебольничных пневмоний персонала;
- Обеспечить контроль за работой системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха.
В период сезонного подъёма заболеваемости
- Проводить ежедневный осмотр сотрудников перед началом работы на наличие гнойничковых заболеваний и наличие признаков других инфекционных заболеваний;
- Соблюдать режим проветривания;
- Усилить контроль за качеством проведения влажной уборки и дезинфекции, проводить обеззараживание воздуха ультрафиолетовыми облучателями;
- Соблюдение правил личной гигиены сотрудниками.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций перс
Острые кишечные инфекции, гепатит А, энтеровирусная инфекция
Грипп и другие ОРВИ, новая коронавирусная инфекция (COVID-19), внебольничные пневмонии
Педикулез, чесотка, микозы кожи, демодекоз
ВИЧ-инфекция, вирусные гепатиты В и С
Корь, краснуха, менингококковая инфекция
В отношении объектов перс
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Парикмахерские и косметические услуги
Мероприятия в отношении работников парикмахерских и салонов красоты перс
- Наличие у сотрудников, связанных с непосредственным оказанием персональных услуг, документов о прохождении профессиональной подготовке/переподготовке, специализированных курсов по направлению деятельности;
- Обеспечение сотрудников средствами индивидуальной защиты (макси, перчатки).
Химчистки перс
- Предусмотреть наличие автономной системы вентиляции при размещении химчистки в ТЦ, гостиничных комплексах и гипермаркетах.
- Использовать химически стойкие, водонепроницаемые материалы для покрытия полов, предусмотреть конструкцию полов, обеспечивающую отвод стоков при проливах и влажной уборке помещений.
- Ежемесячно проводить уборку помещений с обработкой стен, полов, оборудования, инвентаря, светильников, с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Грипп и другие ОРВИ, новая коронавирусная инфекция (COVID-19), внебольничные пневмонии перс
В предэпидемический период:
- Организовать проведение вакцинации сотрудников против гриппа и вакцинацию групп риска в отношении пневмококковой инфекции.
- Проверить работу систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха.
- Поддерживать оптимальные условия параметров микроклимата и воздушной среды на объекте.
В период сезонного подъема заболеваемости:
- Проводить термометрию у сотрудников перед допуском на работу для оценки состояния здоровья работника и своевременного отстранения из коллектива.
- Регулярно проветривать, проводить влажную уборку помещений и поверхностей, обеззараживать воздух ультрафиолетовыми облучателями.
- Обеспечить наличие достаточного количества мыла, кожных антисептиков для проведения обработки рук.
- Обеспечить сотрудников, работающих с населением, средствами индивидуальной защиты (медицинские маски, респираторы).
- Проводить дезинфекцию в общественных местах.
Провести инструктаж с сотрудниками о запрете выхода на работу при появлении симптомов острой респираторной инфекции, во избежание распространения заболевания среди окружающих.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций пищ
Острые кишечные инфекции, вирусный гепатит А, сальмонеллез, кишечный иерсиниоз, токсикоинфекции
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии
В отношении объектов пищ
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Дополнительные мероприятия в отношении выпускаемой продукции
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей пищ
- Предотвращение попадания возбудителей инфекционных заболеваний в готовые пищевые продукты и накопление в них микроорганизмов при производстве, хранении и на всех этапах реализации населению;
- Соблюдение правил личной гигиены (сообщение о состоянии здоровья в том числе после длительного отсутствия на рабочем месте, гигиена рук и ногтей, личная чистота, запрет на курение и употребление пищи на рабочем месте);
- Использование спецодежды и средств индивидуальной защиты (СИЗ) (ношение спецодежды, перчаток, масок, головных уборов, защитных очков, защитных фартуков, специализированной обуви);
- Соблюдение правил хранения личных вещей;
- Прохождение предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров;
- Наличие личной медицинской книжки с отметкой о прохождении медицинского осмотра, прививках, гигиеническом обучении и аттестации;
- Отстранять лиц с признаками инфекционных заболеваний, гнойничковыми заболеваниями от работы с пищевыми продуктами.
Дополнительные мероприятия в отношении выпускаемой продукции пищ
- Создать условия, гарантирующие соблюдение санитарных правил и требований, предъявляемых к заготовке, транспортировке, хранении, технологии приготовления и реализации продуктов питания;
- Иметь документы, подтверждающие соответствие пищевой продукции и используемого сырья обязательным требованиям (декларация о соответствии, свидетельство о государственной регистрации);
- Исключить риски микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции;
- Информировать Роспотребнадзор, о всех случаях выделения сальмонелл и обеспечение передачи выделенных штаммов Salmonella подтверждения;
- Соблюдать поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а также встречного движения участвующего в приготовлении продукции персонала и посетителей;
Сибирская язва пищ
- Обеспечить необходимые условия обеззараживания мяса и других продуктов, а также утилизации или уничтожения продуктов, признанных негодными в пищу, и хранение мясной продукции;
- Обеспечить сохранность подозрительного на зараженность возбудителем сибирской язвы мяса в период проведения лабораторных исследований в специальных изолированных камерах, холодильниках;
- При лабораторном подтверждении сибирской язвы зараженные сырье, продукты убоя, а также навоз, контаминированные возбудителем, подлежат уничтожению сжиганием в соответствии с требованиями законодательства в области ветеринарии. Проводится дезинфекция помещений, оборудования, спецодежды и других инфицированных объектов в соответствии с требованиями законодательства в области ветеринарии;
- При проведении работ по утилизации зараженных туш животных, внутренних органов и шкур обеспечивать сотрудников спецодеждой, средствами индивидуальной защиты, провести инструктаж по безопасности работ;
- Сотрудники предприятий по сбору, хранению, транспортировке, переработке продуктов и сырья животного происхождения и реализации изделий из них обязаны соблюдать правила личной гигиены;
- Организовать работу по составлению списка сотрудников с целью определения контактных лиц для медицинского наблюдения, лабораторного обследования, решения вопроса о проведении иммунизации по эпидпоказаниям и химиопрофилактики;
- Решение вопроса о проведении заключительной дезинфекции с контролем ее эффективности.
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищевыми продуктами торг
- Медицинские осмотры при приеме на работу;
- Периодические медицинские осмотры;
- Профессиональное образование;
- Периодическое гигиеническое обучение;
- Наличие личной медицинской книжки;
- Наличие прививок против эпидемически значимых для предприятий торговли инфекций в вашем регионе;
- Обеспечение специальной одеждой, с организацией хранения санитарной и специальной одежды раздельно от личной одежды работников;
- При посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета мыть руки с мылом или иным моющим средством для рук;
- При появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции, а также гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела сообщать об этом руководству организации.
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии соц
В период относительного благополучия необходим контроль за:
- организацией проведения вакцинации против гриппа, внебольничных пневмоний получателей социальных услуг и персонала;
- работой системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха;
- обеспечением оптимальных условий проживания, параметров микроклимата и воздушной среды помещений согласно показателям микроклимата помещений, установленным гигиеническими нормативами;
В период сезонного подъёма заболеваемости организовать ежедневный контроль за:
- состоянием здоровья получателей социальных услуг и персонала с проведением термометрии, своевременная изоляция заболевших;
- соблюдением режима проветривания, проведения влажной уборки помещений и поверхностей, обеззараживания воздуха ультрафиолетовыми облучателями;
- мытьем рук, обеспеченностью персонала и получателей социальных услуг медицинским масками и кожными антисептиками;
- не допускать переуплотнение и ухудшение условий проживания;
- необходимо ограничить посещения массовых мероприятий и посещения подопечных;
- необходимо провести инструктаж с персоналом учреждения о запрете выхода на работу при появлении симптомов острой респираторной инфекции, во избежание распространения заболевания среди окружающих.
Для работников, имеющих контакт с пищевыми продуктами, системами питьевого водоснабжения, водоотведения тран
- Проведение 1 раз в год медицинского обследования на носительство возбудителей инфекционных/паразитарных заболеваний персонала, имеющих контакт с пищевыми продуктами (кишечные инфекции, брюшной тиф, гельминтозы, сифилис, стафилококк).
- Работники должны иметь личную медицинскую книжку, проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
- При раздаче пищи – пользоваться специальной чистой санитарной одеждой.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций торг
В отношении объектов торг
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Мероприятия для цеха по производству полуфабрикатов и готовой пищевой продукции
В отношении объектов соц
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Мероприятия для пищеблоков
Мероприятия для цеха по производству полуфабрикатов и готовой пищевой продукции торг
- Обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.
- Оснастить техническими средствами для реализации технологического процесса - холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
- Оборудовать исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения. Систему приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений оборудовать отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения.
- Внутреннюю отделку производственных и санитарно-бытовых помещений в цехах по производству полуфабрикатов и готовой продукции в предприятии торговли выполнить из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
- Для обеззараживания воздуха в помещениях, задействованных в приготовлении холодных блюд, кондитерских изделий в цехах по производству полуфабрикатов и готовой продукции в предприятии торговли, использовать бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
Более подробно о производстве пищевых продуктов см. отрасль «Пищевая промышленность»
Грипп, COVID-19, ОРВИ торг
- Обеспечить ношение масок и возможность обработки рук антисептическими средствами.
- Обеспечить своевременный сбор и утилизацию использованных масок.
- Проводить обработку продуктовых тележек и корзин дезинфицирующими средствами.
- Вести гигиенический журнал для сотрудников.
Профилактика актуальных для отрасли инфекций тран
Кишечные и воздушно-капельные инфекции
В отношении объектов тран
Мероприятия в отношении любого типа объекта отрасли
Железнодорожный транспорт
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей соц
- Гигиеническое обучение и аттестация проводится ежегодно.
- Вакцинация против вирусного гепатита А и шигеллеза по эпидемическим показаниям;
- Ежедневный осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал;
- Временное отстранение от работы с пищевыми продуктами или перевод на другие виды работы лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи рук и открытых поверхностей тела, инфекционными заболеваниями;
- Не привлекать к приготовлению, порционированию и раздаче пищи посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности.
Мероприятия для пищеблоков соц
- Проводить производственный контроль пищеблоков, основанный на принципах ХАССП;
- Производственные цеха пищеблока оснастить моечным и технологическим оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами;
- Обеспечить поточность (последовательность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, встречного движения персонала и посетителей;
- Организовать питание проживающих лиц, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов, в том числе диетическое (лечебное) питание по медицинским показаниям по утвержденному меню;
- Отбирать суточные пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции.
Более подробно в отношении правил по организации общественного питания населения см. отрасль «Общественное питание»
Профилактика актуальных для отрасли инфекций пром
Острые кишечные инфекции, энтеровирусные инфекции, вирусный гепатит А, холера
Грипп и другие острые респираторные вирусные инфекции, внебольничные пневмонии, новая коронавирусная инфекция (COVID-19)
Клещевой вирусный энцефалит, иксодовый клещевой боррелиоз и другие инфекции, передающиеся клещами
Корь, краснуха, коклюш, эпидемический паротит, скарлатина, ветряная оспа, менингококковая инфекция
ВИЧ-инфекция, гепатиты В и С
Геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, псевдотуберкулез
В отношении объектов пром
Мероприятия в отношении всех типов объектов
Для отдельных типов объектов или процессов
Профилактика актуальных для отрасли инфекций соц
Кишечные инфекции (в том числе сальмонеллез, гепатит А, энтеровирусные инфекции, пищевые отравления, ботулизм)
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии
Корь, краснуха, коклюш, эпидемический паротит, скарлатина, ветряная оспа, менингококковая инфекция
Геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, псевдотуберкулёз, другие природно-очаговые инфекции
ВИЧ-инфекция, вирусные гепатиты В и С
Водный транспорт тран
- Уборка всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств, а также очисткой вентиляционных решеток (генеральная уборка) не реже 1 раза в 7 рабочих дней.
- В помещениях камбуза должна проводиться ежедневная уборка с применением дезинфицирующих средств.
- Очистка, промывка, дезинфекция системы водоснабжения по завершению отстоя или ремонта судна, но не реже 1 раза в год.
- Предупреждение миграции грызунов.
- Защита помещений от мух.
- Помещение, в котором находился больной, должно подвергаться дезинфекции путем одновременной обработки воздуха, всех поверхностей, а также систем вентиляции.
Мероприятия в отношении рабочих мест инвалидов пром
- В отношении рабочих мест инвалидов хозяйствующий субъект обязан обеспечить разработку и реализацию санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с индивидуальной программой реабилитации инвалидов.
Для отдельных типов объектов или процессов пром
- Мероприятия в отношении отдельных типов объектов или процессов установлены Приложением 1 «Требования к условиям труда в зависимости от вида деятельности и от особенностей технологических процессов» СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда», содержащее 27 подразделов. В каждом подразделе размещены конкретные требования для определенного вида деятельности.
Пассажиры водного транспорта тран
- Разделение чистого и грязного белья, со сменой постельного белья не реже 1 раза в 7 календарных дней;
- Оборудование умывальных, туалетов, душевых помещений для пассажиров с системой вытяжной вентиляции, не связанной с вентиляционной системой других помещений;
- Оборудование всех производственных помещений камбуза раковинами с подачей горячей и холодной питьевой воды, отвечающей гигиеническим нормативам;
- Отдельный туалет, оборудованный раковиной для мытья рук, расположенный на одной палубе для персонала камбуза;
- В помещениях медицинского назначения установка раковины с подводкой горячей и холодной питьевой воды, соответствующей гигиеническим нормативам факторов среды обитания, и канализации;
- Судовой лазарет и изолятор (при наличии) необходимо оборудовать койками и автономной системой принудительной приточно-вытяжной вентиляции, обеспечивающей преобладание вытяжки над притоком;
Грипп и другие острые респираторные вирусные инфекции, внебольничные пневмонии, новая коронавирусная инфекция (COVID-19) пром
- Создать условия для раннего активного выявления лиц с признаками инфекционных заболеваний;
- Отстранить от работы сотрудников с признаками инфекционного заболевания;
- Сообщить о заболевшем в медицинскую организацию (при наличии здравпункта);
- Проводить санитарно-просветительскую работу с сотрудниками, в том числе по вопросам недопустимости нахождения на рабочем месте с признаками инфекционного заболевания, необходимости информирования работодателя в случае установления диагноза инфекционного заболевания, вакцинопрофилактики и средствах неспецифической профилактики, в том числе использовании защитных масок в сезон подъема заболеваемости ОРИ;
- Неукоснительно соблюдать предписание органа Роспотребнадзора о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
Холера тран
- Составление перечня первичных санитарно-противоэпидемических мероприятий на случай выявления больного на транспортном средстве, в здании аэровокзала, морского (речного) вокзала, железнодорожной или автодорожной станции.
- Определение места санитарной площадки (причала, тупика, стоянки).
- Разработка порядка прохождения пограничного и таможенного контроля больного с подозрением на холеру и пассажиров, контактных с больным, их багажа.
- Определение и подготовка необходимого набора помещений для временной изоляции больного с подозрением на холеру, для хранения багажа больного, пассажиров, контактировавших с больным, подозрительным на заболевание холерой.
- Выделение транспорта для эвакуации больного и контактировавших с ним из транспортного средства в помещение для временной изоляции.
- Укомплектование укладками для забора материала.
- Наличие необходимого запаса дезинфицирующих средств и средств индивидуальной защиты.
- Порядок информирования и взаимодействия с ТО Роспотребнадзора, медицинскими организациями, с дежурными службами транспортного предприятия.
ВИЧ тран
- Наличие необходимого запаса средств индивидуальной защиты (медицинские перчатки, защитные лицевые экраны, очки, одноразовые халаты);
- Наличие достаточного запаса дезинфицирующих препаратов и антисептиков;
- Избегать прямого контакта с кровью человека, использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитные лицевые экраны или очки) при оказании первой помощи пассажирам при открытом кровотечении, в том числе связанных с травмами кожного покрова, слизистых.
- Избегать случайные половые связи по пути следования транспортного средства;
- Знать четкий алгоритм действий при попадании крови на кожный покров или слизистые: - при попадании крови на кожу необходимо обработать участок 70% раствором спирта или другим спиртсодержащим антисептиком, обмыть водой с мылом и повторно обеззаразить 70% раствором спирта или антисептиком; - при попадании крови на слизистые оболочки пробыть водой и обработать 0,05% раствором марганцевокислого калия, рот и горло прополаскивают 70% спиртом.
В отношении обслуживаемого населения пром
Мероприятия в отношении выпускаемой продукции
Клещевой вирусный энцефалит, иксодовый клещевой боррелиоз и другие инфекции, передающиеся клещами пром
Если промышленное или сельскохозяйственное предприятие находится на эндемичной территории и/или профессиональная деятельность работников связана с «лесным фактором» с целью предупреждения случаев заболевания людей инфекциями, передающимися иксодовыми клещами, проводить:
- Расчистку и благоустройство территорий парков, скверов, кладбищ, оздоровительных баз и организаций, мест массового отдыха и пребывания населения, а также прилегающих к ней территорий на расстоянии не менее 50 метров;
- Энтомологическое обследование территорий на заселенность клещами до акарицидной обработки и контроль ее эффективности после (в том числе на расстоянии не менее 50 метров за территорией оздоровительных организаций и баз отдыха);
- Противоклещевые акарицидные обработки территорий парков, скверов, кладбищ, оздоровительных организаций, мест массового отдыха и пребывания населения, а также прилегающих к ним территорий на расстоянии не менее 50 метров;
- Дератизационные мероприятия против диких мелких млекопитающих на расчищенных территориях осенью и весной (в том числе по периметру оздоровительных организаций и баз отдыха);
- Обеспечить профессиональные группы риска средствами индивидуальной защиты (специальными инсектоакарицидными и репеллентными аэрозолями для обработки одежды и защитной одеждой);
- Ежегодно составлять списки профессиональных групп риска, подлежащих вакцинации и ревакцинации против КВЭ, туляремии, и лихорадки Ку, обеспечивают явку работающих для ее проведения в медицинские организации. Не допускать людей к работе в природном очаге без предварительной вакцинации.
Пассажиры воздушного транспорта тран
- Пледы, использованные пассажирами во время полета, подвергаются стирке, химчистке после каждого рейса;
- Отходы, образующиеся во время полета, удаляются с борта воздушного судна после его прибытия в аэропорт;
- Прием, хранение и реализация бортового питания членов экипажа и пассажиров осуществляется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями;
- Система питьевого водоснабжения воздушного судна должна подвергаться чистке, промывке и дезинфекции в соответствии с технической документации производителя воздушного судна.
В отношении обслуживаемого населения торг
Мероприятия в отношении потребителей
Воздушный транспорт тран
- Проведение дезинсекции на воздушных судах, осуществляющих международные перевозки с обеспечением защиты воздушных судов от проникновения грызунов и насекомых после каждого рейса.
- Проведение дезинфекции воздушных судов.
- Оснащение воздушных судов защитной одеждой, необходимым медицинским оборудованием, лекарственными и профилактическими препаратами, в том числе средствами дезинфекции и дезинсекции.
В отношении обслуживаемого населения тран
Общие мероприятия в отношении пассажиров
Пассажиры водного транспорта
Пассажиры воздушного транспорта
Корь, краснуха, коклюш, эпидемический паротит, скарлатина, ветряная оспа, менингококковая инфекция соц
Контроль за:
- проведением вакцинации персонала и получателей социальных услуг (корь, краснуха, коклюш, эпидемический паротит, ветряная оспа) в соответствии с национальным календарем профилактических прививок;
- соблюдением режима проветривания, проведения влажной уборки помещений и поверхностей, обеззараживания воздуха ультрафиолетовыми облучателями;
- исправностью работы системы вентиляции и кондиционирования воздуха;
- соблюдением правил личной гигиены.
В отношении обслуживаемого населения соц
Мероприятия в отношении пользователей социальных услуг
В отношении обслуживаемого населения(гостиницы)
Мероприятия в отношении посетителей
Пищеблок(гостиницы)
- Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.
- Проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП.
- Соблюдать периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений.
- Соблюдать периодичность проведения чистки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе приготовления пищевой продукции.
- Обеспечить пищеблок необходимым оборудованием: моечным, технологическим оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами.
- Обеспечить поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, встречного движения персонала и посетителей.
- Обеспечить раздельные системы приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением в каждой группе помещений (производственные, складские и санитарно-бытовые помещения).
- Соблюдать условия хранения пищевой продукции и контролировать сроки годности продуктов.
Более подробная информация о требованиях к организации общественного питания населения описана в отрасли «Общественное питание».
Корь, краснуха, паротит, дифтерия, ветряная оспа, полиомиелит, менингококковая инфекция(гостиницы)
- Осуществлять контроль за наличием у персонала прививок против кори и краснухи в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.
- Соблюдать режим проветривания, обеззараживать воздух ультрафиолетовыми облучателями.
- Проводить влажную уборку помещений и поверхностей с применением дезинфецирующих средств.
- Осуществлять контроль за работой системы вентиляции и кондиционирования воздуха.
- Осуществлять контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом.
В отношении обслуживаемого населения(дет)
Мероприятия в отношении детей и молодежи
Мероприятия в отношении отдыхающих в детском оздоровительном лагере
Мероприятия в отношении обучающихся и воспитанников
Мероприятия в отношении детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
Профилактика нарушений осанки
Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний (гастрит, ожирение)
Профилактика нарушений зрения (близорукости)
Общеобразовательные организации дет
- Создание условий для организации питания (см. отрасль «Общественное питание»).
- Обеспечение питания всех обучающихся в течение не более трех перемен.
- Наличие умывальников из расчета один кран на 20 посадочных мест.
- Оборудование места для каждого класса в гардеробах, исходя из площади не менее 0,15 м 2 на ребенка.
- Оборудование на каждом этаже туалетов, раздельных для мальчиков и девочек, оборудованные кабинами с дверями и умывальниками.
- Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при реализации образовательных программ.
- Составление расписания уроков с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов, определенной гигиеническими нормативами.
- 1ые, 5ые, 9-11 классы и классы для обучающихся с ОВЗ обучаются только в первую смену.
- Обучение в 1 классе проводятся по 5-дневной учебной неделе и только в первую смену, в сентябре и октябре - по 3 урока в день по 35 минут; в ноябре-декабре - по 4 урока в день по 35 минут; в январе-мае - по 4 урока по 40 минут. В середине учебного дня организуется динамическая пауза продолжительностью не менее 40 минут.
- Перемены между уроками планируются не менее 10 минут, большая перемена (после 2 или 3 урока) 20 - 30 минут.
- Ведение в классном журнале листа здоровья.
- Не допущение одновременного использования детьми на занятиях более двух различных электронных средств обучения (интерактивная доска и персональный компьютер, интерактивная доска и планшет).
- Не допущение размещения базовых станций подвижной сотовой связи на собственной территории образовательных организаций.
Мероприятия в отношении обучающихся и воспитанников дет
- После перенесенного заболевания дети допускаются в организацию к посещению при наличии медицинского заключения (медицинской справки).
- Проведение осмотров детей с целью выявления инфекционных заболеваний (в том числе на педикулез) при поступлении в Организацию, а также в случаях, установленных законодательством в сфере охраны здоровья.
- Обеспечение организация профилактических осмотров воспитанников и обучающихся и проведение профилактических прививок в соответствии с национальным календарем.
- Распределение детей в соответствии с заключением о принадлежности к медицинской группе для занятий физической культурой.
Корь, краснуха, коклюш, эпидемический паротит, скарлатина, ветряная оспа, менингококковая инфекция дет
Контроль за:
- Проведением вакцинации (наличием сведение о проведенной вакцинации) персонала и детей (против кори, краснухи, коклюша, эпидемического паротита, ветряной оспы) в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок;
- Соблюдением режима проветривания, проведения влажной уборки помещений и поверхностей, обеззараживания воздуха ультрафиолетовыми облучателями;
- Работой системы вентиляции и кондиционирования воздуха;
- Соблюдением правил личной гигиены.
В отношении обслуживаемого населения ком
Мероприятия в отношении потребителей коммунальных услуг
Мероприятия в случае аварийной ситуации
Мероприятия для категории работников, обслуживающих водопроводные сети, сооружения и оборудование ком
- профилактические прививки: обязательные ‒ против гепатита А; по эпидемическим показаниям ‒ против шигеллезов и брюшного тифа (при угрозе возникновения эпидемии или вспышки брюшного тифа (стихийные бедствия, крупные аварии на водопроводной и канализационной сети).
Для объектов осуществляющих деятельность с отходами ком
- осуществление производственного контроля за состоянием грунтовых и поверхностных водных объектов, атмосферного воздуха, почв, уровней физических факторов в зоне возможного влияния места размещения отходов;
- контроль за поступающими отходами;
- размещение поступающих на объект отходов в зависимости от вида, состава отходов и класса опасности;
- соблюдение технологии захоронения отходов;
- оборудование систем сбора поверхностных стоков на полигонах посредством оборудования ливневой канализации;
- соблюдение периодичности вывоза твердых коммунальных отходов и крупногабаритных отходов с площадок накопления, с учетом среднесуточной температуры;
- накопление твердых коммунальных отходов и крупногабаритных отходов допускается только в специально оборудованных местах накопления отходов – площадках накопления, имеющих ограждение с трех сторон, твердое основание, подъездные пути, уклон для отвода талых и дождевых вод;
- контроль достаточности количества контейнеров для сбора твердых коммунальных отходов и крупногабаритных отходов, в зависимости от количества образующихся отходов и/или обслуживаемого населения.
В отношении обслуживаемого населения культ
Мероприятия в отношении всех посетителей
Мероприятия в отношении посетителей объектов спорта
Мероприятия в отношении посетителей плавательных бассейнов
Мероприятия в отношении посетителей аквапарков
Мероприятия в отношении посетителей детских игровых комнат, иных организаций проведения временного досуга детей
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей культ
- Гигиеническая подготовка и аттестация 1 раз в год.
- Профилактическое обследование на энтеробиоз 1 раз в год.
- Иметь личную медицинскую книжку, содержащую все необходимые сведения.
- Осмотр на наличие гнойничковых заболеваний.
Объекты спорта культ
- В зданиях должны быть раздевалки, медицинский пункт, комнаты тренеров, помещение для хранения спортивного инвентаря и оборудования, гардеробные, помещения для хранения уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов.
- Раздевалки, раздельные для мужчин и женщин, оборудуются туалетом и душевыми.
- Ежедневно проводится уборка спортивного инвентаря и оборудования с использованием дезинфицирующих средств.
- Для лиц, занимающихся спортом, обеспечивается питьевой режим (стационарные питьевые фонтанчики или вода, расфасованная в емкости).
- При использовании установок для розлива питьевой воды должны быть в наличии одноразовые стаканчики и контейнеры для их сбора.
Мероприятия в отношении посетителей плавательных бассейнов культ
- Обеспечение последовательности движения посетителей, исключающую их встречные или перекрестные потоки: продвижение по схеме - гардероб, раздевалка, душевая, ножная ванна, ванна бассейна.
- Не допускать в раздевалку лиц в верхней одежде.
- Обеспечение индивидуальными шкафчиками в раздевалках спортивных бассейнов в количестве не меньше 200% единовременной пропускной способности бассейна.
- Обеспечение наличия шкафчиков в раздевалках оздоровительных, детских и учебных бассейнов в количестве не меньше 130% единовременной пропускной способности бассейна.
- Установление в женских туалетах унитазов из расчета 1 не более чем на 15 человек, в мужских - 1 унитаз и 1 писсуар не более, чем на 25 человек в смену.
- Установление душевых из расчета 1 душевая сетка на 3 человека в смену.
- В раздевалках устанавливаются сушилки для волос (сушуары, фены) из расчета 1 прибор на 10 мест - для женщин и 1 прибор на 20 мест - для мужчин в смену.
- Обеспечение обогрева обходных дорожек и стационарных скамей, выполненных из камня и (или) железобетона.
- Покрытие обходных дорожек, дна ножных ванн должно быть противоскользящим.
Туберкулез культ
- Контролировать своевременное прохождение работниками флюорографических обследований.
В отношении обслуживаемого населения мед
Мероприятия в отношении посетителей
Мероприятия в отношении пациентов при оформлении/поступлении на госпитализацию
Мероприятия в отношении пациентов, находящихся на стационарном лечении
Мероприятия в отношении пациентов, при рентгенологических исследованиях
Мероприятия в отношении работников, контактирующих с пищей мед
- Работники пищеблоков медицинских организаций, а также работники, обслуживающих водопроводные и канализационные сооружения, оборудование и сети медицинских организаций, проходят вакцинацию против шигеллеза, ВГА.
- Наличие личных медицинских книжек.
- Проходят гигиеническое обучение и аттестацию 1 раз в год.
- Организовать ежедневный осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний с занесением результатов осмотра в гигиенический журнал.
Мероприятия в отношении пациентов, находящихся на стационарном лечении мед
- Гигиеническая обработка больных осуществляться не реже 1 раза в 7 календарных дней с отметкой в истории болезни; одновременно проводят осмотр на педикулез и чесотку. Гигиеническая обработка кожных покровов пациентов отделений реанимации и интенсивной терапии проводится не менее 2 раз в день. Накануне операции пациент принимает душ с отметкой в истории болезни.
- Смена белья проводиться по мере загрязнения, но не реже 1 раза в 7 календарных дней. Смена постельного белья пациентам реанимационных отделений проводится не реже 1 раза в день. Смену постельного белья родильницам проводят 1 раз в 3 календарных дня, нательного белья и полотенец - ежедневно, подкладных пеленок - не менее 4 - 5 раз в день и по необходимости. Перед возвращением пациента в палату после операции производят смену белья.
- После выписки или смерти пациента, а также по мере загрязнения матрацы, подушки, одеяла должны подвергаться дезинфекционной обработке.
ВИЧ-инфекция, Гепатит В и С мед
- Контролировать вакцинацию сотрудников против ВГВ, согласно Национальному календарю профилактических прививок,
- Проводить обследование определенных категорий работников на ВИЧ-инфекцию, на маркеры гепатитов В и С при приеме на работу и далее 1 раз год.
- Проводить обследование определенных категорий пациентов на ВИЧ-инфекцию, на маркеры гепатитов В и С;
- Соблюдать требования к дезинфекции, предстерилизационной очистке, стерилизации медицинских изделий, а также к сбору, обеззараживанию, временному хранению и транспортированию медицинских отходов, образующихся в МО,
- Контролировать оснащение медицинским и санитарно-техническим оборудованием, одноразовым инструментарием, расходными материалами, эндоскопическим оборудованием, средствами дезинфекции, стерилизации и индивидуальной защиты.
- Контролировать соблюдение медицинским персоналом требований к безопасности парентеральных манипуляций.
- Вести учет аварийных ситуаций в журнале учета аварийных ситуаций при проведении медицинских манипуляций,
- Контролировать наличие в медицинских организациях аптечки «АнтиВИЧ», экспресс-тестов на ВИЧ и антиретровирусных препаратов.
В отношении посетителей пит
Мероприятия в отношении посетителей
Приготовление на мангале/гриле пит
- полуфабрикаты изготавливать в стационарных предприятиях общественного питания;
- павильон (палатка, тент и прочее) подключить к сетям водопровода и канализации, а также иметь холодильное оборудование для хранения полуфабрикатов. При отсутствии централизованных систем водоснабжения и канализации, допускается использование нецентрализованных и (или) автономных систем питьевого водоснабжения и водоотведения, в том числе автономной системы канализации;
- использовать одноразовую посуду и столовые приборы;
- жарку осуществлять непосредственно перед реализацией;
- обеспечить условия для соблюдения работниками правил личной гигиены ( мыло, полотенце, рукомойник);
- использованный инвентарь и тару мыть в стационарном предприятии общественного питания при отсутствии специально оборудованного места на улице;
- столовые приборы, столовая посуда, чайная посуда, подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены.
В отношении обслуживаемого населения перс
Мероприятия в отношении посетителей
Мероприятия в отношении работников соляриев перс
- Наличие у сотрудников, связанных с непосредственным оказанием персональных услуг, документов о прохождении профессиональной подготовке/переподготовке, специализированных курсов по направлению деятельности;
- В соляриях при отсутствии других услуг, предусматривается зона, в которой обеспечивается защита оператора от ультрафиолетовых лучей.
Солярии перс
- Помещение для эксплуатации соляриев оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением, обеспечивающей 3-кратный воздухообмен в час.
- В случае установки моделей, оборудованных собственной системой вентиляции, приток воздуха в помещение организуется естественным путем.
- Проводить чистку вентиляционных отверстий внутри аппарата в соответствии с инструкцией.
- Обеспечить доступ работников и посетителей к умывальнику и туалету.
Педикулез, чесотка, микозы кожи, демодекоз перс
- Салоны красоты:
- Проводить мытье зажимов, бигуди, колпаков и сеток для химической завивки волос, шапочек для мелирования после каждого посетителя.
- Прекратить обслуживание при обнаружении вшей (педикулеза) у посетителя. Инструменты и белье, использованные при обслуживании, подвергаются дезинсекции средствами от вшей (педикулицидами).
- При микозах кожи промывать под проточной водой после каждого посетителя расчески, щетки, ножницы для стрижки волос, затем поместить в раствор дезинфицирующих средств для обеззараживания по режиму, применяемому при грибковых заболеваниях.
- После проведения педикюра обработать дезинфицирующими средствами (режим при грибковых заболеваниях) клеенчатый чехол подушки, подкладываемой под ноги при проведении педикюра.
- Подвергать дезинфекции ванны для ног (методом протирания) и ванночки для рук (методом погружения в раствор) после каждого посетителя. Использовать дезинфекцирующие средства по режиму, применяемому при грибковых заболеваниях.
- Для профилактики демодекоза соблюдать общие гигиенические нормы, правила личной гигиены при уходе за кожей лица и глазами.
- Бани и сауны:
- Проводить дезинфекцию белья в банях и прачечных.
- Проводить ежедневную уборку и еженедельную генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
В отношении потребителей пищ
Мероприятия в отношении потребителей
Листериоз пищ
- Обеспечение поточности технологических процессов и раздельных зон для сырья и готовых продуктов при производстве, хранении и реализации пищевых продуктов;
- Ограничения перемещений работников и оборудования между зонами переработки сырья, складских помещений и готовой продукции в помещениях и на территории пищевых объектов;
- Своевременная эффективная санитарная обработка и дезинфекция оборудования, инвентаря, запрет на использование пылящих процедур очистки и уборки;
- Своевременная очистка (дезинфекция) или удаление технологической воды, используемой в прямом контакте с готовой продукцией;
- Соблюдение необходимой вентиляции для предотвращения формирования конденсата на поверхностях;
- Обеспечение непрерывности "холодовой цепи" и контроль за сроками годности и условиями хранения для продуктов, в которых листерии могут развиваться в процессе хранения и реализации.
Бассейн(гостиницы)
- Обеспечить наличие ножных ванн с проточной водой на пути от душа к ванне бассейна.
- Оборудовать бассейн системами, обеспечивающими водообмен и смену воды в ваннах бассейнов.
- Проводить очистку и обеззараживание воды бассейна.
- Проводить ежедневную уборку с дезинфекцией в конце рабочего дня.
- Ежемесячно проводить уборку с профилактическим ремонтом и дезинфекцией.
Более подробная информация о требованиях к работе бассейнов описана в отрасли «Культура, досуг, отдых»
Легионеллёз(гостиницы)
- Проводить очистку и промывку систем водопользования, ревизию систем кондиционирования и увлажнения, физическую и (или) химическую дезинфекцию используемых водных систем.
Организации отдыха и оздоровления детей с круглосуточным пребыванием (лагерь) дет
- Найти региональный «Перечень организаций отдыха детей и их оздоровления, имеющие санитарно-эпидемиологические заключения», который поможет направлять организованные группы детей только в такие в организации, где соблюдаются требованиям санитарного законодательства.
- Информирование в срок не позднее, чем за 2 месяца до открытия каждого сезона территориального органа Роспотребнадзора о планируемых сроках заездов, режиме работы и количестве детей.
- Обеспечение продолжительности оздоровительной смены не менее 21 календарного дня. Возможна организация смен менее 20 календарных дней для организации отдыха и досуга детей.
- Продолжительность смен в осенние, зимние и весенние каникулы должна быть не менее 7 календарных дней.
- Обеспечение перерыва между сменами в летнее время для проведения генеральной уборки с применением дезинфицирующих средств и санитарной обработки не менее одних суток.
- Обеспечение проведения противоклещевой (акарицидной) обработки территории и мероприятий по борьбе с грызунами, обязательный контроль качества проведенных обработок.
- Обеспечение заезда детей в период не более 2 календарных дней, обеспечение во время заезда бесконтактной термометрии каждого ребенка и сопровождающих его взрослых с фиксированием результатов в журнале.
- Обеспечение приема детей в оздоровительную организацию со справкой о состоянии здоровья ребенка, в том числе содержащую сведения об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями.
- Обеспечение приема детей-инвалидов и детей с ОВЗ только в организации, в которых созданы соответствующие условия для их пребывания.
- Обеспечение в зданиях для проживания детей условий для просушивания верхней одежды и обуви.
- Обеспечение минимального набора помещений для оказания медицинской помощи.
- Обеспечение осмотра с целью выявления педикулеза у детей, перед началом смены и не реже одного раза в 7 дней.
- Обеспечение осмотров детей на предмет присасывания клещ перед дневным и ночным сном, а также по возвращении после выхода детей (экскурсия, поход) за пределы собственной территории в летний сезон.
- Оборудование помещений постоянного пребывания и проживания детей для дезинфекции воздушной среды приборами по обеззараживанию воздуха.
- Обеспечение детей 5-ти разовым здоровым питанием.
Мероприятия в отношении детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей дет
- Каждый поступающий должен иметь медицинскую справку со сведениями о результатах обследования на туберкулез, лабораторных исследований на группу возбудителей кишечных инфекций, яйца гельминтов, дифтерию, инфекций, передающихся половым путем, профилактических прививках и справку об отсутствии контактов с инфекционными больными по месту проживания в течение 21 календарного дня до поступления в организацию;
- Исключение допуска лиц с признаками инфекционных заболеваний.
- Выявление лиц с признаками инфекционных заболеваний, их изоляция до перевода в медицинскую организацию, приезда скорой помощи, законных представителей.
- Прием новых лиц по результатам проведенного медицинского осмотра.
- При выявлении признаков инфекционного заболевания, отсутствии справки об отсутствии контакта с больными инфекционными заболеваниями - помещение в изолятор приемно-карантинного отделения на 7 календарных дней для медицинского наблюдения.
Туберкулез дет
Контроль за:
- Данными результатов обследования на туберкулез при приеме в учреждение;
- Проведением флюорографического обследования персонала;
- Ежегодным проведение иммунодиагностики детям.
Для объектов осуществляющих сбор и обработку сточных вод ком
- контроль за поступающей на очистку сточной водой в зависимости от состава промышленные или хозяйственно-бытовые);
- контроль эффективности очистки сточных вод перед выпуском в поверхностный водный объект, а также воды поверхностного водного объекта в точках: сброса, 1000 м выше выпуска сточных вод и 500 м ниже выпуска сточных вод.
Мероприятия в отношении работников спортивных организаций культ
- Профилактический медицинский осмотр на туберкулез (флюорографическое обследование) ежегодно.
Плавательные бассейны культ
- Наличие ножных ванн с проточной водой на пути от душа к ванне бассейна.
- Наличие при раздевалках туалетов.
- Установление в раздевалках или смежных с ними помещениях сушилок для волос (сушуаров, фенов).
- В душевых и раздевалках не должно быть деревянных трапов.
- Оборудование плавательного бассейна системами, обеспечивающими водообмен и смену воды в ваннах бассейнов.
- Очистка и обеззараживание воды бассейна.
- Основные методы обеззараживания воды - хлорирование, бромирование, которые можно комбинировать(сочетать) с озонированием или ультрафиолетовым излучением.
- Соответствие пресной или морской воды , находящейся в ванне, гигиеническим нормативам.
- Оборудование системы подачи воды в ванны кранами для отбора проб для исследования по этапам водоподготовки.
- Проведение ежедневной уборки с дезинфекцией в конце рабочего дня.
- Ежемесячная уборка с профилактическим ремонтом и дезинфекцией.
- При несоответствии воды бассейна по микробиологическим и (или) паразитологическим показателям, проводят: промывку фильтров, увеличение объема подаваемой свежей воды, повышение дозы обеззараживающего агента, уборку помещений с применением дезинфицирующих средств.
- Неудовлетворительные результаты исследований воды по основным микробиологическим и (или) паразитологическим показателям - основание для полной смены воды в ванне бассейнов с проведением механической, химической очистки и дезинфекционной обработки.
- Обнаружение в пробах воды возбудителей кишечных инфекционных и (или) паразитарных заболеваний, и (или) синегнойной палочки - основание для полной смены воды в ванне с проведением механической, химической очистки и дезинфекционной обработки.
Мероприятия в отношении посетителей аквапарков культ
- Соблюдать допустимую нагрузку и пропускную способность бассейнов и аквапарка, исходя из нормативных требований к площади водной поверхности на посетителя:
- Гидроаэромассажные бассейны типа "джакузи" с сидячими местами - от 0,8 и не менее 0,4 м3/чел.
- Бассейны для окунаний – не менее 1,5 м3/чел.
- Бассейны детские, глубиной до 60 см - не менее 2 м3/чел.
- Бассейны развлекательные – не менее 2,5 м3/чел.
- Бассейны для плавания – не менее 4,5 м3/чел.
- Обеспечить последовательность движения посетителей, исключающую их встречные или перекрестные потоки: продвижение по схеме - гардероб, раздевалка, душевая, ножная ванна, ванна бассейна.
Чесотка, педикулез, микоз культ
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств.
- Обеспечить условия для соблюдения личной гигиены.
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств.
- Контролировать использование посетителями сменной обуви.
- Проводить наглядное информирование потребителей о рисках заражения и мерах профилактики конкретного вида инфекций.
Мероприятия в отношении персонала, работающего с ВИЧ-инфицированными и их материалом мед
- Проходить обследование на маркеры ВИЧ-инфекции при приеме на работу и далее 1 раз год.
- Использовать средства индивидуальной защиты (СИЗ) в зависимости от профиля отделения и характера проводимой работы.
Мероприятия в отношении пациентов, при рентгенологических исследованиях мед
- Направлять пациента на медицинские рентгенологические процедуры по обоснованным клиническим показаниям.
- Предоставлять полную информацию об ожидаемой или о полученной дозе облучения пациентам и о возможных последствиях,
- Регистрировать значение индивидуальной эффективной дозы пациента в листе учета дозовых нагрузок при проведении рентгенологических исследований,
- Соблюдать минимальные допустимые расстояния от фокуса рентгеновской трубки до поверхности тела пациента,
- Проводить обязательное экранирование области таза, щитовидной железы, глаз и других частей тела, особенно у лиц репродуктивного возраста. У детей ранних возрастов должно быть обеспечено экранирование всего тела за пределами исследуемой области.
- Направление беременных на рентгенологическое исследование производится только по клиническим показаниям.
- Рентгенологические исследования детей в возрасте до 12 лет выполняются в присутствии медицинской сестры, санитарки или родственников
Ветряная оспа, корь, краснуха, менингококковая инфекция, коклюш мед
Контроль за:
- Контролировать проведение иммунизации сотрудников против кори, ветряной оспы, краснухи, менингококковой инфекции (по показаниям) согласно национальному календарю профилактических прививок, календарю профилактических прививок по эпидемическим показаниям и региональному календарю профилактических прививок,
- Проводить обследование пациентов с лихорадкой и пятнисто-папулезной сыпью на корь (активный эпидемиологический надзор).
- Контролировать проведение ежедневной влажной уборки с использованием дезинфицирующих средств, частое проветривание, обеззараживание воздуха.
Кейтеринг пит
- Количество комплектуемых столовой посуды и столовых приборов соответствует количеству порций для однократного применения, необходимо обеспечить запас фужеров, стаканов и чашек.
- Оформить и соблюдать внутренний порядок по организации кейтеринга, обеспечивающий прослеживаемость процесса оказания услуг и разграничение ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований на этапах изготовления, перевозки, хранения и реализации пищевой продукции.
- Вскрытие потребительских упаковок с пищевой продукцией, напитками, блюдами, а также порционирование блюд, подготовка кулинарных изделий к раздаче производить в отдельном выделенном помещении и (или) выделенной зоне, расположенных непосредственно в месте проведения мероприятия.
- Комплектование контейнеров и тележек пищевой продукцией не ранее чем за 3 часа до начала мероприятия в зависимости от условий хранения и сроков годности такой продукции, определенной производителем.
- Доставка пищевой продукции предприятиями общественного питания для кейтерингового обслуживания должна производиться в изотермических емкостях с прикрепленным или наклеенным маркировочным ярлыком. На ярлыке должны быть указаны: - название, адрес предприятия общественного питания; -дата и час изготовления пищевой продукции, время окончания раздачи; -наименование пищевой продукции; - фамилия, имя и отчество (при наличии) ответственного лица.
- Ярлыки должны сохранять до конца обслуживания мероприятия.
- Срок хранения горячих блюд в изотермических емкостях не должен превышать 3 часа (включая время их перевозки).
Мероприятия в отношении работников кладбища перс
- Работники кладбища, осуществляющие эксгумацию и перезахоронение останков умершего, должны быть привиты против столбняка.
Прачечные перс
- Не допускать пересечение потоков чистого и грязного белья, кроме прачечных самообслуживания.
- Обеспечить гидроизоляцию полов и стен в производственных помещениях прачечных.
- Организовать отдельный вход в прачечные, кроме прачечных самообслуживания.
Туберкулез перс
- При приеме на работу сотрудников проверять полноту предварительного медицинского осмотра, в т.ч. прохождение флюорографии легких.
- Проверять полноту прохождения периодического медицинского осмотра у сотрудников.
- Соблюдать режим проветривания, проводить влажную уборку помещений и поверхностей.
- Контролировать работу системы вентиляции и кондиционирования воздуха.
- Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены.
Ботулизм пищ
- Быстрая переработка сырья и своевременное удаление внутренностей (особенно у рыб);
- Обеспечение поточности технологических процессов и раздельных зон для сырья и готовых продуктов при производстве, хранении и реализации пищевых продуктов;
- Своевременная эффективная санитарная обработка и дезинфекция оборудования, инвентаря;
- Тщательное мытье продуктов перед консервированием (особенно грибов и зелени);
- Широкое применение охлаждения и замораживания сырья и пищевых продуктов;
- Соблюдение режимов стерилизации консервов;
- Обеспечение непрерывности "холодовой цепи" и контроль за сроками годности и условиями хранения для продуктов;
- Запрет на выпуск в реализацию консервов с признаками бомбажа или повышенным уровнем брака (более 2%) без лабораторного анализа.
Пассажиры ж\д транспорта тран
- Количество постельного белья и подголовников, должно определяться исходя из длительности рейса, пассажиропотока и количества мест в вагоне, предназначенных для пассажиров;
- Комплект постельного белья с индивидуальной упаковкой, исключающей возможность его повторного применения;
- Место для раздельного хранения чистого и грязного постельного белья;
- Реализация продуктов питания в вагоне локомотивной тяги под заказ должна осуществляться в специальной одежде, используемой только для этих целей;
- Оборудование вагона-ресторана или купе-буфета холодной, или горячей питьевой водой;
- Обеспечение наличие жидкого мыла или иного моющего средства, туалетной бумаги, бумажных полотенец (где это конструктивно предусмотрено).
Железнодорожный транспорт тран
- Уборка туалетных помещений не реже 1 раза в 6 часов.
- Проведение внутренней уборки вагона перед каждым отправлением в рейс после проведения дезинфекционной обработки и выполнения внутренних ремонтных работ.
- Профилактическая дезинсекционная обработка пассажирских вагонов и вагонов-ресторанов не реже 1 раза в месяц, внеплановая - в случаях наличия насекомых.
- Профилактическая дератизация в вагонах-ресторанах не реже 1 раза в месяц, внеплановая дератизация в пассажирских вагонах и вагонах-ресторанах при выявлении грызунов.
- Дезинфекция и дезинсекция до и после перевозок вагонов, предназначенных для перевозки организованных контингентов.
Малярия тран
- Проведение инструктажа судовых медицинских работников или ответственных членов экипажа о противомалярийных мероприятиях.
- Укомплектование противоэпидемической укладки противомалярийными препаратами и репеллентами.
- Химиопрофилактика экипажа до и во время рейса в эндемичные страны и в порты эндемичных по малярии стран. Пассажиров информируют о правилах и схемах химиопрофилактики в портах захода.
- Помещение лиц с симптомами, не исключающими малярию, в судовой изолятор и начало лечения противомалярийными препаратами. В ближайшем порту больного госпитализируют и передают взятые препараты крови для исследования.
- Обследование всех членов экипажа на малярию в ближайшем порту или порту приписки судна.
- Обеспечение применения членами экипажа и пассажирами репеллентов, особенно в период пребывания в вечернее и ночное время на открытом воздухе.
Геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, псевдотуберкулёз, другие природно-очаговые инфекции соц
Контроль за:
- уходом и содержанием территории учреждения, включающее уборку листвы, сухостоя, хозяйственного и бытового мусора;
- проведением работ по защите от проникновения грызунов всех помещений учреждения;
- организацией и проведением дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов в помещениях учреждения и на территории;
- использованием для хранения пищевых и бытовых отходов плотно закрывающихся емкостей, регулярной их очисткой и своевременным удалением (вывозом).
Корь, краснуха, коклюш, эпидемический паротит, скарлатина, ветряная оспа, менингококковая инфекция пром
- Осуществлять контроль за прохождением вакцинации персонала (корь, краснуха, коклюш, эпидемический паротит, ветряная оспа) в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок;
- Соблюдать режим проветривания, проведения влажной уборки помещений и поверхностей, обеззараживания воздуха ультрафиолетовыми облучателями;
- Контролировать работу системы вентиляции и кондиционирования воздуха;
- Организовать соблюдение правил личной гигиены работниками.
ВИЧ-инфекция, вирусные гепатиты В и С соц
Контроль за:
- вакцинацией против гепатита В детей и взрослых в соответствии с национальным календарем профилактических прививок;
- прохождением периодических медицинских осмотров персонала и получателей социальных услуг;
- при использовании изделий медицинского назначения многократного применения: соблюдением требований к дезинфекции, предстерилизационной обработке и стерилизации медицинских изделий, а также требования к сбору, обеззараживанию, временному хранению и транспортированию медицинских отходов;
- ведением журнала «Аварийных ситуаций», наличием аптечки «Анти-СПИД»;
- соблюдением профилактического и противоэпидемического режимов в эпидемиологических значимых помещениях.
Туберкулёз пром
- Контролировать проведение флюорографического обследования персонала.
Бруцеллез пищ
- К приему, транспортировке и убою положительно реагирующих на бруцеллез животных, разделке туш и переработке сырья, полученного от них, допускать работников, обеспеченных всеми необходимыми средствами индивидуальной защиты, прошедших медицинское обследование на бруцеллез и привитых против бруцеллеза, а также с положительными иммунологическими (серологическими и (или) аллергологическими) ре-акциями при обследовании на бруцеллез, не имеющие диагностических титров или роста титров в динамике, в отношении которых соответствующими медицинскими учреждениями исключено заболевание бруцеллезом;
- Лица, имеющие на кистях рук порезы, ссадины и другие повреждения кожи, допускаются к работе только в резиновых перчатках после предварительной обработки пораженного участка кожи антисептиками; при работе с тушами животных всех видов (и продуктов убоя), реагирующих на бруцеллез, поступивших из хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу, все участвующие в этих работах должны использовать защитную одежду и СИЗ;
- Список работников, допущенных к работе по убою, переработке положительного на бруцеллез поголовья животных, должен быть утвержден приказом руководителя предприятия;
- Запрещается допускать к работам лиц, не достигших 18-летнего возраста, беременных и кормящих женщин, сезонных рабочих, работников, не привитых против бруцеллеза или привитых, но до истечения 1 месяца после прививки; больных с острыми и хроническими (в стадии обострения) заболеваниями различной этиологии, больных с клиническими проявлениями бруцеллеза, работников, не прошедших инструктаж по соблюдению требований биологической безопасности;
- До начала работ с положительно реагирующим на бруцеллез поголовьем с каждым работником должен быть проведен инструктаж под подпись о необходимости соблюдения техники безопасности, использовании средств индивидуальной защиты и соблюдении гигиенических требований для профилактики профессионального заражения бруцеллезом;
- Обеспечение персонал в достаточном количестве средствами личной гигиены и индивидуальной защиты (в том числе халаты, резиновые перчатки, нарукавники, клеенчатые фартуки, специальная обувь), моющими и дезинфицирующими средствами;
- Централизованная дезинфекция, стирка и чистка спецодежды.
Туберкулёз(гостиницы)
- Контролировать своевременное прохождение персоналом флюорографического обследования.
Организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей дет
- Обеспечение численности детей в воспитательной группе: в возрасте до 4 лет – не более 6 человек в группе, старше - 8 человек в группе.
- Проживание детей должно быть организовано по принципам семейного воспитания в группах, размещаемых в помещениях для проживания, созданных по квартирному (гостиничному) типу.
- Обеспечение оборудования помещений постоянного пребывания детей приборами по обеззараживанию воздуха.
- Обустройство помещений, в которых проживают дети-инвалиды, с учетом условий для размещения используемых ими технических средств реабилитации.
- Обеспечение детей 5-6 разовым здоровым питанием.
Профилактика нарушений осанки дет
- Обеспечение соответствия мебели в школе и дома росту и пропорциям тела учащегося;
- Контроль учителя за правильной позой школьника на уроках;
- Правильное расположение рабочего места, всего помещения, где идут занятия, и достаточное их освещение;
- Правильная организация режима учебных занятий;
- Ежедневное использование активного отдыха на уроках физкультуры, переменах, во внеурочное время;
- Проведение занятий корригирующей гимнастики;
- Оборудование класса несколькими настольными канторками, регулируемые по росту.
Педикулез, чесотка дет
Контроль за:
- Осмотром на педикулёз при поступлении в учреждение, перед началом учебного года, оздоровительной смены;
- Обеспечением воспитанников сменным постельным бельем, средствами личной гигиены, моющими средствами;
- Сменой постельного белья - производится по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю;
- Обработкой постельных принадлежностей - матрацы, подушки, одеяла подвергаются обработке в дезинфекционной камере по эпидемическим показаниям;
- Проведением плановых (еженедельно) и внеплановых (при необходимости) осмотров на педикулез;
Аквапарки культ
- Нельзя размещать места приема пищи и напитков непосредственно в воде бассейнов аквапарка.
- В аквапарке должен быть медицинский пункт.
- Оснащение бассейнов рециркуляторного типа системами водоподготовки, включающими очистку и обеззараживание.
- Полный водообмен бассейнов рециркуляторного и проточного типов должен осуществляться в пределах 4 часов.
- Система водоподготовки должна обеспечивать автоматическое дозирование реагентов.
- Не допускается последовательное включение в единую систему водоподготовки двух или более бассейнов.
- Система подачи подготовленной воды должна распределять ее по всему объему бассейна, обеспечивая равномерность концентрации дезинфектантов и температуры воды.
- В системе подачи воды в ванны должны быть краны для отбора проб по всем этапам водоподготовки.
- Проведение ежедневной уборки с дезинфекцией в конце рабочего дня. Ежедневной дезинфекции подлежат помещения туалетов, душевых, раздевалки, полы водной зоны аквапарка, дверные ручки и поручни, инвентарь аквапарка.
- Проведение ежемесячной уборки с профилактическим ремонтом и дезинфекцией.
- При смене воды проводить механическую очистку и обработку ванны бассейна дезинфицирующими препаратами.
Мероприятия в отношении посетителей детских игровых комнат, иных организаций проведения временного досуга детей культ
- Обеспечение питьевого режима для детей.
- Не допускаются лица с признаками инфекционных заболеваний.
Легионеллёз культ
- Проводить очистку и промывку систем водопользования, ревизию систем кондиционирования и увлажнения, физическую и (или) химическую дезинфекцию используемых водных систем.
Мероприятия в отношении персонала, работающего с иммунобиологическими препаратами (ИЛП) мед
- Инструктаж с персоналом, осуществляющим хранение и транспортирование ИЛП, по вопросам обеспечения сохранности качества препарата и защиты его от воздействия вредных факторов окружающей среды проводить ежегодно.
- Для медицинских работников, выполняющих прививки, проводить обучение правилам организации и техники проведения прививок, а также приемам неотложной помощи в случае возникновения побочных проявлений после иммунизации при допуске к работам и далее не реже 1 раза в 5 лет.
- Для медицинских работников, выполняющих прививки против туберкулеза и кожных проб для диагностики туберкулеза, проводить обучение на базе противотуберкулезных учреждений не реже 1 раза в 2 года.
- Для медицинских работников, ответственных за проведение постэкспозиционной профилактики бешенства, проводить обучение по вопросам профилактики бешенства 1 раз в 5 лет.
Туберкулез мед
Контроль за:
- Осуществлять контроль за профилактическим обследованием на туберкулез сотрудников и пациентов, за тубекулинодиагностикой и иммунизацией против туберкулеза детей.
Бани, сауны перс
- Размещать в отдельно стоящих зданиях, встроенных (встроенно-пристроенных) помещениях общественных зданий. Не допускается размещение бани и сауны в многоквартирных домах.
- Разместить туалеты при раздевалках.
- Для хранения чистого и использованного белья выделить раздельные помещения.
- Проводить текущую уборку помещений с обработкой полов, скамей в раздевалках, мыльных и парильных.
- Проводить ежедневную уборку всех помещений с применением дезинфицирующих средств в отсутствии посетителей.
- Еженедельно проводить уборку помещений с обработкой стен, полов, оборудования, инвентаря, светильников, с применением моющих и дезинфицирующих средств.
ВИЧ-инфекция, вирусные гепатиты В и С перс
- При приеме на работу сотрудников проверять наличие у них профилактических прививок в отношении гепатита B.
- Парикмахерские и косметологические услуги.
- Обеспечить в достаточном количестве наличие одноразового и многоразового инструментария (на 1 рабочее место выделяется не менее 3 наборов).
- Проводить дезинфекцию, предстерилизационную очистку и стерилизацию инструментов, используемых для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, скраб-пилинг, косметологические услуги).
Чесотка, педикулез, микозы(гостиницы)
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств.
- Осуществлять смену постельного белья и полотенец перед каждым заселением.
- Обрабатывать постельные принадлежности (матрацы, подушки, одеяла) в дезинфекционной камере по мере загрязнения.
Алгоритм действий при отключении воды дет
- Информирование профильных ведомств об аварийной ситуации.
- Наличие запасных резервуаров для питьевой воды на случай аварий и других непредвиденных ситуаций для обеспечения санитарно-гигиенических нужд.
- Употребление расфасованной в ёмкости воды.
- Усиление дезинфекционного режима на пищеблоке и личной гигиены.
- Запас сухих пайков.
- Использование одноразовой посуды при отсутствии централизованного водоснабжения.
Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний (гастрит, ожирение) дет
- Строгое соблюдение режима питания – завтрак, обед, ужин для детей обязательны, перекусы должны быть не только вкусными, но и полезными;
- Обеспечение учащихся полноценным, сбалансированным горячим питанием;
- Соблюдение продолжительности перемен для приема пищи учащимися и студентами;
- Контроль за ассортиментом буфетной продукции при организации дополнительного питания;
- Санитарно-просветительная работа по вопросам правильного питания.
Энтеробиоз дет
Контроль за:
- Прохождением плановых профилактических медицинских осмотров декретированной группы;
- Сменой постельного белья и одежды – производится по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю;
- Обеспечением воспитанников сменным постельным бельем, средствами личной гигиены, моющими средствами;
- За мытьем рук детей перед приемом пищи, а также после посещения туалета.
Детские игровые комнаты, иные организации временного досуга детей культ
- Наличие помещений для игры детей, для персонала, помещения или места для мытья игрушек и игрового оборудования.
- Не допускается размещение помещений для детей в подвальных и цокольных этажах здания.
- Продукция для детей должна иметь документы об оценке (подтверждении) соответствия.
- Игровое оборудование должно быть стойким к мытью с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Ежедневное мытье игрушек и игрового оборудования в конце рабочего дня и по мере необходимости.
- В игровые комнаты принимаются дети, не имеющие визуальных признаков инфекционных заболеваний.
- При выявлении лиц с признаками инфекционных заболеваний во время их нахождения на объекте ограничить или исключить их контакт с иными лицами.
Корь, краснуха, паротит, дифтерия, ветряная оспа, полиомиелит, менингококковая инфекция культ
- Контроль за проведением вакцинации персонала (корь, краснуха) в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.
- Обеззараживать воздух закрытых помещений, соблюдать режим проветривания.
- Проводить текущую уборку с применением дезинфицирующих средств.
- Проводить наглядное информирование потребителей о рисках заражения и мерах профилактики конкретного вида инфекций.
Мероприятия в отношении персонала, работающего с источниками ионизирующего (генерирующего) излучения мед
- Использовать стационарные, передвижные и индивидуальные средства радиационной защиты, средства индивидуального дозиметрического контроля.
- Соблюдать длительность перерывов между включениями высокого напряжения в соответствии с паспортом на аппарат, следить за выбором оптимальных физико-технических режимов исследования.
Полиомиелит мед
Контроль за:
- В целях профилактики вакциноассоциированного полиомиелита (ВАПП) при госпитализации детей в направлении указываются сведения о сделанных прививках против полиомиелита, дата последней прививки против полиомиелита и название вакцины,
- Не допускать к госпитализации не привитых против полиомиелита и получивших менее 3-х прививок полиовакцины детей, не имеющих сведений об иммунизации против полиомиелита в одну палату с детьми, получившими прививку ОПВ в течение последних 60 календарных дней,
- Проводить активный эпидемиологический надзор за ПОЛИО/ОВП в медицинских организациях.
Парикмахерские и косметические услуги перс
- Размещать кабинеты оказания разных услуг в отдельных помещениях.
- При размещении мест маникюра в помещениях общественных зданий и ТЦ соблюдать гигиенические требования к воздухообмену, микроклимату, оборудовать системами водоснабжения, канализацией и раковиной для мытья рук.
- В косметических кабинетах изолировать рабочие места перегородками высотой 1,8 метра.
- Рабочие места парикмахеров оборудовать креслами, туалетными столами с раковинами для мытья волос. При наличии отдельного помещения или места для мытья волос, а также в парикмахерских без мытья волос, туалетные столики устанавливаются без раковин.
- Оборудовать парикмахерские местами для хранения одежды посетителей, подсобными, вспомогательными помещениями (туалеты, кладовые), а также помещениями или местами для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос.
- Комната приема пищи может совмещаться с гардеробной для работников при численности работников в смене менее 10 человек, а также совмещение вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания.
- Проводить ежедневную профилактическую дезинфекцию: обеззараживание пола, стен, мебели, оборудования и инструментов, используемых для оказания услуг.
- Для профилактической дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации применять физические методы и (или) химические дезинфекционные средства.
- Обеспечить наличие емкостей с рабочими растворами дезинфицирующих средств (с крышками и указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления рабочего раствора или даты окончания срока годности для готовых растворов).
- Выполнять манипуляции с повреждением кожных покровов и слизистых стерильными инструментами и материалами.
- Проводить стирку многоразового белья централизовано или в специально отведенном помещении.
- Собирать остриженные волосы непосредственно у кресла, складывать в пакеты для мусора и утилизировать как ТКО.
Столбняк перс
Ритуальные услуги.
- Соблюдать правила безопасности для предупреждение травматизма на рабочем месте. В случае получения травмы – своевременное обращение за медицинской помощью для проведения хирургической обработки раны.
- При приеме на работу сотрудников проверять наличие профилактических прививок от столбняка. Организовать и контролировать ревакцинации сотрудников от столбняка 1 раз в 10 лет.
Туберкулез соц
Контроль за:
- данными результатов обследования на туберкулез при приеме в учреждение;
- проведением флюорографического обследования персонала и получателей социальных услуг, согласно утвержденного регламента в субъекте Российской Федерации;
ВИЧ-инфекция, гепатиты В и С пром
- Осуществлять контроль за прохождением вакцинации против гепатита В взрослых в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок;
- Организовать и контролировать прохождение периодических медицинских осмотров персонала.
Грипп, COVID-19, ОРВИ и внебольничные пневмонии пищ
В предэпидемический период:
- Организовать проведение вакцинации против гриппа, внебольничных пневмоний персонала;
- Обеспечить контроль за работой системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха.
В период сезонного подъёма заболеваемости:
- Проводить ежедневный осмотр сотрудников перед началом работы на наличие гнойничковых заболеваний и наличие признаков других инфекционных заболеваний;
- Соблюдать режим проветривания;
- Усилить контроль за качеством проведения влажной уборки и дезинфекции, проводить обеззараживание воздуха ультрафиолетовыми облучателями;
- Соблюдение правил личной гигиены сотрудниками.
Бруцеллез пром
- Осуществлять контроль за проведением вакцинации работников, достигших 18 лет и выполняющих следующие работы:
- по заготовке, хранению, обработке сырья и продуктов животноводства, полученных из хозяйств, где регистрируются заболевания скота бруцеллезом;
- по убою скота, больного бруцеллезом, заготовке и переработке полученных от него мяса и мясопродуктов;
- животноводам, специалистам в области ветеринарии, зоотехникам в хозяйствах, энзоотичных по бруцеллезу;
Вакцинация проводится однократно, ревакцинация - через 12 месяцев после вакцинации.
- Допускать работников к приему, транспортировке и убою, разделке туш и переработке сырья, полученного от положительно реагирующих на бруцеллез животных, при условии:
- обеспечения необходимыми средствами индивидуальной защиты,
- прохождения медицинского обследования на бруцеллез и вакцинации против бруцеллеза, а также с положительными иммунологическими реакциями при обследовании на бруцеллез, не имеющие диагностических титров или роста титров в динамике, в отношении которых соответствующими медицинскими учреждениями исключено заболевание бруцеллезом;
- наличия резиновых перчаток и предварительной обработки пораженного участка кожи антисептиками при имеющихся порезах, ссадинах и других повреждений кожи на кистях рук.
- Не допускать к приему, убою положительно реагирующих на бруцеллез животных и переработке туш и сырья, полученного от них, работников не достигших 18-летнего возраста, беременных и кормящих женщин, сезонных рабочих, работников, не привитых против бруцеллеза или привитых, но до истечения 1 месяца после прививки; больных лиц; работников, не прошедших инструктаж по соблюдению требований биологической безопасности.
- Утверждать приказом руководителя предприятия список работников, допущенных к работе по убою, переработке положительного на бруцеллез поголовья животных.
- До начала работ проводить инструктаж сотрудников (под подпись) о необходимости соблюдения техники безопасности, использовании средств индивидуальной защиты и соблюдении гигиенических требований для профилактики профессионального заражения бруцеллезом;
- Организовать централизованную дезинфекцию, стирку и чистку спецодежды на предприятиях.
Вирусный клещевой энцефалит(гостиницы)
- В гостиницах, имеющих лесопарковую зону, проводить акарицидные обработки в весенний период и по мере необходимости.
Перевозка организованных групп детей дет
- Перед рейсом водитель проходит предрейсовый инструктаж и медицинский осмотр.
- Обеспечение питьевого режима (бутилированной воды).
- При перевозке детских групп свыше 4 часов (за исключением ночного времени с 22.00 до 7.00) организуется горячее питание, менее 4-х часов - с использованием пищевой продукции набора "сухого пайка".
- При длительных стоянках, экскурсионных маршрутах, а также в пунктах пересадки детской группы, возможна организация питания в предприятиях общественного питания, предусмотренных заранее утвержденным маршрутом, при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований.
Профилактика нарушений зрения (близорукости) дет
- Соблюдение требований к освещенности в учебных помещениях, в домашних условиях при выполнении учебных заданий, чтении, рисовании;
- Правильная посадка учащихся и использование удобной мебели, соответствующей росту, позволяющие обеспечить правильное расстояние от глаз до рабочего объекта;
- Отдых длительностью не менее 2 часов с максимальным пребыванием на свежем воздухе после окончания учебных занятий;
- Дозирование зрительной нагрузки;
- Выполнение гимнастики для глаз каждый час напряженной зрительной работы;
- Здоровое питание;
- Достаточная физическая активность;
- Ограничение по времени пользованием гаджетами.
Мероприятия в отношении работников, связанных с проведением эндоскопических вмешательств и обработкой эндоскопического оборудования мед
- Проводить обучение (с документальным подтверждением) для медицинских работников, непосредственно связанных с проведением эндоскопических вмешательств и обработкой эндоскопического оборудования, по обеспечению эпидемиологической безопасности эндоскопических вмешательств не реже 1 раза в 5 лет.
Гнойно-септические инфекции (ГСИ) мед
Контроль за:
- Осуществлять производственный контроль;
- Соблюдать технологии инвазивных вмешательств;
- Соблюдать требования к дезинфекции, предстерилизационной очистке, стерилизации медицинских изделий;
- Соблюдать правила хирургической и гигиенической обработки рук, оборудование мест для их мытья и обработки;
- Контроль за архитектурно-планировочными решениями (соответствие состава и площади помещений, отсутствие перекреста технологических потоков, наличие механической приточно-вытяжной вентиляции);
- Контроль за наличием материально-техническим оснащением, расходников (катетеры, санационные системы, дыхательные трубки и другие), моющими и дезинфицирующими средствами.
Ритуальные услуги перс
- Выбирать участок под кладбище с уклоном в сторону, противоположную от населенных пунктов, открытых водоемов, потоков грунтовых вод, используемых населением для питьевых и хозяйственно-бытовых целей;
- Участок должен быть не затапливаемый при паводках, с уровнем стояния грунтовых вод не менее чем в двух метрах от поверхности земли при максимальном стоянии грунтовых вод. При уровне выше двух метров от поверхности земли участок может быть использован только для размещения кладбища для погребения после кремации;
- Участок должен иметь сухую, пористую почву на глубине 1,5 метров и ниже с влажностью почвы в пределах 6 - 18%.
- Кладбище должно иметь санитарно-защитную зону.
- Оборудовать все помещения, входящие в состав крематориев, системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением.
- Оборудовать кладбище контейнерными площадками для накопления ТКО
Корь, краснуха, менингококковая инфекция перс
- При приеме на работу сотрудников проверять наличие профилактических прививок в отношении кори и краснухи.
- Соблюдать режим проветривания, проводить влажную уборку помещений и поверхностей.
- Контролировать работу системы вентиляции и кондиционирования воздуха.
- Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены.
ВИЧ-инфекция, гепатиты В и С(гостиницы)
- Осуществлять контроль за наличием у сотрудников прививок против гепатита В в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок.
- Осуществлять контроль за прохождением периодических медицинских осмотров персонала.
Мероприятия в отношении работников лаборатории мед
- Для персонала, осуществляющего деятельность с патогенами или посещающего «заразную» зону лаборатории, необходимо проводить инструктаж по биологической безопасности: вводный (при поступлении на работу), периодический (1-4 раза в год в зависимости от уровня лаборатории), внеплановый (при перерывах в работе более чем на 30 календарных дней); при введении в действие новых или переработанных инструкций по биологической безопасности, при изменении технологического процесса, его модернизации; при нарушении сотрудниками требований биологической безопасности; по требованию органов надзора).
- В организациях, осуществляющих работы с использованием ПБА, обеспечить контроль прохождения диспансеризации и иммунопрофилактики работников, учет работников с повышенной чувствительностью к антибиотикам и имеющих противопоказания к вакцинации.
- Обеспечить сотрудников лабораторий, выполняющих работы с ПБА, медицинских работников инфекционных стационаров, рабочей одеждой и обувью, СИЗ для работы в "заразной" зоне, в зависимости от характера выполняемых работ и в соответствии с нормами выдачи. Рабочая одежда (медицинские халаты, пижамы (комбинезоны), носки) и сменная обувь, СИЗ подбираются в соответствии с размерами и хранятся отдельно от личной одежды и обуви работника.
- Обеспечить средствами индивидуальной защиты специалистов при выполнении работ с ПБА в "заразной" зоне (Приложение 3 к СанПиН 3.3686-21). Соответствующие СИЗ надевают поверх рабочей одежды.
- Проводить смену рабочей и защитной одежды по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.
- Обеззараживать защитную одежду многократного применения, используемую при работе с ПБА I-IV групп, перед сдачей в стирку (приложение 2 к СанПиН 3.3686-21). Стирку рабочей и обеззараженной защитной одежды допускается проводить в помещении препараторской.
Геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, псевдотуберкулез пром
- Организовать проведение работ по обеспечению грызунонепроницаемости помещений предприятия;
- Осуществлять контроль за уходом и содержанием территории учреждения, включающее уборку листвы, сухостоя, хозяйственного и бытового мусора;
- Организовать проведение дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов в помещениях учреждения и на территории.
Туляремия пром
Осуществлять контроль за прохождением вакцинации работников, подвергающихся риску заражения этой инфекцией (полевые и лесные работы, обработка меха, лабораторная работа с животными и материалом, подозрительным на инфицирование возбудителем туляремии и другие). Вакцинация проводится однократно, ревакцинация каждые 5 лет.
Мероприятия в отношении персонала, осуществляющего работу по обращению с медицинскими отходами и дезинфекционную деятельность мед
- При допуске персонала к работе проводить обучение (с документальным подтверждением) по безопасному обращению с медицинскими отходами и/или по проведению дезинфекции.
Сибирская язва пром
Осуществлять контроль за проведением вакцинации работников, профессионально занятым предубойным содержанием скота, а также убоем, снятием шкур и разделкой туш, сбором, хранением, транспортировкой и первичной обработкой сырья животного и сельскохозяйственного происхождения. Вакцинация проводится двукратно с интервалом в 20-30 суток, ревакцинация ежегодно в первом квартале года
Лихорадка Ку пром
Осуществлять контроль за проведением вакцинации сотрудников, выполняющих работы по заготовке, хранению, обработке сырья и продуктов животноводства, полученных из хозяйств, где регистрируются заболевания лихорадкой Ку; по заготовке, хранению и переработке сельскохозяйственной продукции на территориях, где регистрируются заболевания лихорадкой Ку. Вакцинация проводится однократно, ревакцинация - через 12 месяцев.
Лептоспироз пром
Осуществлять контроль за проведением вакцинации работников, выполняющих работы по заготовке, хранению, обработке сырья и продуктов животноводства, полученных из хозяйств, где регистрируются заболевания лептоспирозом; по убою скота, больного лептоспирозом, заготовке и переработке мяса и мясопродуктов, полученных от больных лептоспирозом животных; по отлову и содержанию безнадзорных животных. Вакцинация проводится однократно, ревакцинация осуществляется через 12 месяцев.
Бешенство пром
Осуществлять контроль за проведением вакцинации работников, проводящих отлов животных (ловцы, водители, охотники, лесники и другие), специалистам в области ветеринарии, имеющим контакт с животными в рамках профессиональной деятельности (ветеринарные врачи, фельдшеры, лаборанты, младший персонал). Вакцинация проводится по схеме 0 - 7 - 30 дней, первая ревакцинация проводится через год, последующие ревакцинации каждые три года.